元旦將至，金山的田間大棚里格外熱鬧。為保障節(jié)日期間市民的“果籃子”供應(yīng)充足，各大農(nóng)業(yè)合作社正加緊采摘、備貨，迎來一波訂單高峰。

走進上海思瑤蔬菜種植專業(yè)合作社的大棚，滿目皆是鮮亮飽滿的小番茄。農(nóng)戶們忙碌地穿梭在藤蔓間，手法嫻熟地將成熟的果實一一摘下。合作社種植了金禧草莓番茄、紫娃、白晶晶等六個熱門品種，面積達35畝。隨著元旦臨近，市場需求明顯上升。負責(zé)人閔小麗表示，小番茄的日采摘量已達到1000斤左右，比往年增長了約15%，周末前來體驗親子采摘的游客也比平時多了10%。

為了讓大家吃得更安心，合作社今年特意在包裝盒上增加了溯源碼。消費者只需用手機輕輕一掃，果蔬的產(chǎn)地、種植過程、施肥記錄等信息一目了然。閔小麗還透露，接下來將有十幾個新品種陸續(xù)上市，包括與農(nóng)科院合作培育的“金湘玉”，以及“奶油慕斯”“斯語思甜”等風(fēng)味獨特的番茄，供應(yīng)期可持續(xù)到明年7月，市民的選擇將更加豐富。

與此同時，另一款時令水果“紅美人”也進入了銷售旺季。在阿俊農(nóng)場大棚里，圓潤飽滿的柑橘掛滿枝頭，散發(fā)著清新濃郁的果香。為了保證口感和品質(zhì)，農(nóng)場堅持生態(tài)種植，不僅在果樹下種上“鉆地蘿卜”作為綠肥，還會在樹下鋪設(shè)廢棄稻殼。農(nóng)場負責(zé)人徐余俊表示，這些稻殼既能保溫，腐爛后還能增加土壤有機質(zhì)，提升果實的含鉀量和風(fēng)味。采用這樣的方式種出的“紅美人”糖度能達到15至18度，口感格外香甜。

該農(nóng)場的“紅美人”種植面積約200畝，畝產(chǎn)2000斤左右。近期銷量比去年同期增長約20%，前來采摘的游客也增加了20%到30%。

記者：戚靜偉、王佩永

編輯：蔣依蕓（實習(xí)）

責(zé)編：俞蘿寅

審核：陳建軍、林堃