12月9日下午，南師大附小仙鶴門分校三年級的孩子們走出課堂，化身為“秋燥小廚神”，在社區(qū)“藝術(shù)盒子”前擺起了義賣攤位。一杯杯溫?zé)岬你y耳蓮子雪梨羹，不僅飄散著清香，更承載著孩子們親手熬制的愛心與對節(jié)氣智慧的理解。這是學(xué)校為期一個月，從課堂認(rèn)知到社區(qū)實(shí)踐的完整閉環(huán)——“秋燥小廚神”綜合課程的生動縮影。

課堂初體驗(yàn)：解鎖食育新技能

“秋燥小廚神”綜合課程從認(rèn)識“秋燥”開始。課程以“干巴巴病毒來襲”的趣味動畫拉開序幕，孩子們在情境中開啟這場跨學(xué)科的項(xiàng)目式學(xué)習(xí)之旅，理解秋季氣候特點(diǎn)與人體健康的關(guān)系。孩子們通過“五感觀察法”親密接觸“秋燥五寶”：雪花梨、白蘿卜、銀耳、山藥、百合。閉眼觸摸、睜眼辨認(rèn)，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)“白色食材多潤肺”的飲食智慧。干銀耳在溫水中“慢慢喝飽水”的小實(shí)驗(yàn)，更讓他們直觀感受到食材變化的奇妙。

勞動技能的學(xué)習(xí)貫穿始終。在老師指導(dǎo)下，孩子們學(xué)習(xí)清洗、剝離、分摘等基礎(chǔ)操作。課程貼心地設(shè)計(jì)了“三級任務(wù)制”：綠色任務(wù)獨(dú)立完成、黃色任務(wù)合作完成、紅色任務(wù)在家長或老師協(xié)助下完成，確保每個孩子都能在安全范圍內(nèi)獲得充分的實(shí)踐成就感。

周末的“菜場探秘”環(huán)節(jié)，將課堂延伸至生活現(xiàn)場。孩子們在家長陪同下走進(jìn)菜市場，辨認(rèn)食材、查看價簽、完成采購，體驗(yàn)了一堂生動的“生活數(shù)學(xué)課”。

社區(qū)實(shí)踐課：一碗羹湯傳愛心

社區(qū)義賣環(huán)節(jié)是孩子們展示學(xué)習(xí)成果的舞臺。從食材準(zhǔn)備到熬制完成，每一個環(huán)節(jié)都凝聚著他們的用心。

孩子們分工協(xié)作，秩序井然，有的結(jié)合自制的數(shù)字海報(bào)，向社區(qū)居民講解秋季食養(yǎng)知識；有的細(xì)心分裝羹湯；有的負(fù)責(zé)收款記錄。5元一杯的定價背后，是一個溫暖的公益計(jì)劃——所有收入將用于購買保溫杯，捐贈給社區(qū)環(huán)衛(wèi)工人?！鞍⒁?，秋天氣候干燥，喝這個可以潤肺哦！”孩子們認(rèn)真介紹，透露著新學(xué)知識的自信。不少居民被這份童真與用心打動，紛紛支持這份“小而美”的愛心行動。

捐贈環(huán)節(jié)溫馨而莊重。孩子們將用義賣所得購買的保溫杯，連同親手寫下的“秋日暖心卡”，送到環(huán)衛(wèi)工人手中?！爸x謝您讓我們的社區(qū)這么干凈！”稚嫩的聲音里，是真摯的感恩與尊重。

成長收獲：在真實(shí)情境中學(xué)習(xí)

《義務(wù)教育課程方案（2022年版）》中提出，要加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生經(jīng)驗(yàn)、社會生活的聯(lián)系，注重培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)情境中運(yùn)用知識解決問題的能力。這場從課堂延伸到社區(qū)的食育課程，正是新課程理念的生動詮釋。

這場活動也是南師大附小仙鶴門分校構(gòu)建“家校社”思政一體化協(xié)同育人生態(tài)的一次生動實(shí)踐。學(xué)校搭建了從認(rèn)知到實(shí)踐的學(xué)習(xí)支架，家長從課堂外的陪伴者變?yōu)榛顒又械膮f(xié)作者，社區(qū)則提供了真實(shí)的社會課堂。三方合力，共同托舉孩子的真實(shí)成長。課程的影響力正從學(xué)校延伸到家庭，改變著孩子們的生活觀念與行為習(xí)慣。

從課堂到社區(qū)，從認(rèn)知到踐行，從勞動到公益——南師大附小仙鶴門分校三年級的孩子們完成了為期一個月的深度學(xué)習(xí)旅程。他們學(xué)到的不僅僅是食養(yǎng)知識，更是對生活的熱愛、對勞動的尊重、對他人的關(guān)懷。這也正是教育最美的樣子：在真實(shí)的生活里學(xué)習(xí)，在溫暖的行動中成長。

通訊員 湯婧 現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 袁永紅 王玉秋晨/攝