本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-湖南頻道

“現(xiàn)在學(xué)校的飯菜不僅安全放心，而且營養(yǎng)搭配更科學(xué)，孩子很滿意……”近日，在湖南省東安縣舜德學(xué)校，一位前來參加陪餐的家長陳某笑著說，這樣的變化，正是該縣紀(jì)委監(jiān)委聚焦校園食品安全，開展專項(xiàng)監(jiān)督整治取得的成效之一。

“校園餐”關(guān)系學(xué)生健康成長，關(guān)乎千家萬戶。東安縣紀(jì)委監(jiān)委將“校園餐”安全納入政治監(jiān)督重點(diǎn)內(nèi)容，組建由紀(jì)檢監(jiān)察室、派駐紀(jì)檢監(jiān)察組、鄉(xiāng)鎮(zhèn)紀(jì)委及市場監(jiān)管、教育等部門專業(yè)人員組成的專項(xiàng)監(jiān)督組，聚焦食材采購、資金管理、供餐質(zhì)量、食堂運(yùn)營等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，開展全鏈條、嵌入式監(jiān)督。

督組采取“四不兩直”方式，深入全縣63所中小學(xué)及幼兒園食堂，通過現(xiàn)場檢查、查閱臺(tái)賬、隨機(jī)訪談、抽樣檢測(cè)等形式，精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)問題。截至目前，已開展專項(xiàng)檢查3輪次，覆蓋全縣所有供餐學(xué)校，發(fā)現(xiàn)并推動(dòng)整改問題27個(gè)。

“過去，一些學(xué)校食堂存在采購流程不規(guī)范、食材溯源信息不全、資金管理透明度不高等問題，存在廉潔風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患。”該縣紀(jì)委監(jiān)委派駐縣教育局紀(jì)檢監(jiān)察組組長介紹。針對(duì)這些問題，該縣紀(jì)委監(jiān)委督促教育、市場監(jiān)管等部門補(bǔ)短板防風(fēng)險(xiǎn)，聚焦“校園餐”推行配送、監(jiān)督、使用“三權(quán)分離”原則，嚴(yán)格規(guī)范各個(gè)環(huán)節(jié)操作流程，著力規(guī)范食堂管理和服務(wù)。

為進(jìn)一步提升“校園餐”質(zhì)量，東安縣委、縣政府高度重視，高位推動(dòng)，專題研究部署，研究全縣中小學(xué)校大宗食材統(tǒng)一采購工作，目前，全縣公辦學(xué)校食堂大宗食材實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)、集中采購，米面油、肉蛋奶等主要食材招標(biāo)結(jié)果在縣政府網(wǎng)站公示，接受社會(huì)監(jiān)督，同時(shí)建立供應(yīng)商“黑名單”制度，對(duì)存在質(zhì)量問題或違規(guī)行為的供應(yīng)商一律清退。

除此之外，該縣紀(jì)委監(jiān)委推動(dòng)建立“四位一體”監(jiān)督體系，推動(dòng)紀(jì)檢監(jiān)察專責(zé)監(jiān)督、教育部門行業(yè)監(jiān)督、家校社會(huì)協(xié)同監(jiān)督、數(shù)字化智慧監(jiān)督相互補(bǔ)充、形成合力。在舜德學(xué)校食堂里，除了每日值班教師陪餐外，還有兩位特殊“監(jiān)督員”，該校建立了學(xué)生家長陪餐人員庫，提前一天隨機(jī)抽取并通知陪餐家長，便于家長參與監(jiān)督并提出意見。

一餐一飯，看似小事，實(shí)則是關(guān)系學(xué)生健康成長、民族未來的大事。該縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以強(qiáng)有力的監(jiān)督，守護(hù)校園餐桌的安全與清廉，讓陽光照進(jìn)食堂的每個(gè)角落，讓清風(fēng)縈繞校園的每處空間，為孩子們的健康成長之路保駕護(hù)航。（唐銀芳 嚴(yán)潔 高源鑫）