浙江
近日，上海徐匯區(qū)市場監(jiān)管局針對網(wǎng)紅餐飲店展開執(zhí)法檢查，檢查了一家叫“明呈黃魚面館”的網(wǎng)紅店，并且公布了執(zhí)法過程，相關(guān)視頻引發(fā)廣泛關(guān)注。
圖為徐匯區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布的視頻截圖
據(jù)澎湃新聞消息，這家店的消費(fèi)并不便宜，一碗招牌黃魚面售價(jià)55元，最貴的賣100元，而且網(wǎng)紅店主打的人設(shè)就是“不接受差評”“愛來不來”。
后廚的墻上全是油漬
上海徐匯區(qū)市場監(jiān)管局公布的視頻顯示，執(zhí)法檢查發(fā)現(xiàn)，該面館的后廚非常臟亂：地面是包漿的，工作人員找不到消毒柜的插頭，調(diào)料罐子也是黑漆漆的。
臟亂畫面讓人頭皮發(fā)麻
執(zhí)法人員還在冰柜里翻出了一份又一份的問題食材：番茄是變質(zhì)的、香干、豆腐是過期的......
冰柜里的食材都過期了
針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，徐匯區(qū)市監(jiān)局已立案調(diào)查。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)：使用超過保質(zhì)期的食品原材料，將沒收違法所得，貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。
值得一提的是，在社交平臺(tái)上，曾有多位博主、明星打卡過這家網(wǎng)紅店。
曾有多位博主、明星打卡過這家網(wǎng)紅店
不少到上海旅游的游客也慕名而來↓
多位網(wǎng)友發(fā)帖截圖
在該面館后廚衛(wèi)生情況被曝光后，不少網(wǎng)友呼吁：對食品安全問題要重拳出擊！
圖為網(wǎng)友評論截圖
12月22日，澎湃新聞評論稱——流量不是“免罰金牌”，網(wǎng)紅店應(yīng)接受更嚴(yán)格的監(jiān)管。食品安全是底線，不是選擇題。網(wǎng)紅店的面子（營銷人設(shè)）再光鮮，里子（食品安全）不過關(guān)，一樣會(huì)受到重罰。
橙柿互動(dòng)·都市快報(bào)綜合澎湃新聞、視頻號(hào)“徐匯市場監(jiān)管”等
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