12月21日，冬至日，2025福牌阿膠·中國(guó)福文化節(jié)暨第76屆神農(nóng)賜福大典在濟(jì)南市東阿鎮(zhèn)——中國(guó)?！ぐ⒛z祖源地隆重舉辦。各級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、福膠集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)楊福安攜集團(tuán)高層領(lǐng)導(dǎo)、非遺大師傳承人、知名阿膠專(zhuān)家、各界媒體、網(wǎng)紅達(dá)人、合作伙伴代表等嘉賓與直播間的觀眾共襄盛典，暢享這道內(nèi)涵豐富、莊嚴(yán)肅穆的文化盛宴。

本次盛典設(shè)置了“2025中國(guó)福文化節(jié)開(kāi)幕式”“汲水大典”“非遺傳承人拜師禮”“神農(nóng)賜福大典”“福火傳遞”“冬至典藏膠和九五貢膠開(kāi)工儀式/開(kāi)箱儀式”等精彩環(huán)節(jié)，全面打造“千年古城東阿鎮(zhèn)-中國(guó)阿膠祖源地”城市名片，深度詮釋中國(guó)福文化時(shí)代內(nèi)涵，持續(xù)夯實(shí)福牌阿膠“正宗道地”品牌豐碑；與此同時(shí)，福牌阿膠正以數(shù)字化續(xù)寫(xiě)非遺未來(lái)——通過(guò)構(gòu)建阿膠數(shù)字非遺生產(chǎn)中心，以AI賦能實(shí)現(xiàn)49道古法工序的數(shù)字孿生，讓千年非遺技藝永無(wú)失傳風(fēng)險(xiǎn)，真正實(shí)現(xiàn)古法熬膠與現(xiàn)代科技的融合共生，譜寫(xiě)數(shù)字非遺“新活態(tài)”新篇章。

神農(nóng)賜福 薪火相傳

2025中國(guó)福文化節(jié)開(kāi)幕式由東阿鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)張志超主持，福膠集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)楊福安，平陰縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委副書(shū)記、管委會(huì)副主任李子元，濟(jì)南市文化館副館長(zhǎng)付偉安發(fā)表講話(huà)。希望此次盛典能深度挖掘福文化內(nèi)涵，通過(guò)AI數(shù)字化夯實(shí)道地阿膠“非遺”保護(hù)和千年文化傳承，弘揚(yáng)中華民族福文化、中醫(yī)藥文化、阿膠祖源地文化，實(shí)現(xiàn)工業(yè)+旅游、非遺+旅游、康養(yǎng)+旅游融合發(fā)展，提升“東阿鎮(zhèn)—中國(guó)阿膠祖源地”品牌影響力，賦能中醫(yī)藥大健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)。

▲福膠集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)楊福安

▲平陰縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委副書(shū)記、管委會(huì)副主任李子元

▲濟(jì)南市文化館副館長(zhǎng)付偉安

炎帝華胄，薪火相傳，共拜始祖，祈福四方，非遺傳承，冬至煉膠，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、福膠集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)楊福安親率非遺大師團(tuán)隊(duì)、制膠專(zhuān)家、阿膠工匠及民眾懷著對(duì)炎帝始祖的敬仰之心，集聚黃帝及女兒煉丹之地——東阿鎮(zhèn)，共同拜謁中華阿膠始祖——炎帝神農(nóng)，虔誠(chéng)敬香祈福，傳遞薪火，祈愿國(guó)家昌盛、民族富強(qiáng)、家庭幸福。

東阿鎮(zhèn)，因此地盛產(chǎn)五谷故得名“谷城”，春秋時(shí)期是華夏第一名相管仲的食邑，因此又有“谷邑”之稱(chēng)。相傳，神農(nóng)曾在東阿鎮(zhèn)遍嘗百草，命名五谷，教人醫(yī)療農(nóng)耕，護(hù)佑百姓健康，因此被世人尊稱(chēng)為“藥王”“神農(nóng)大帝”。阿膠正是神農(nóng)動(dòng)物煉丹術(shù)的傳承，因此幾千年來(lái)阿膠匠人們都奉神農(nóng)為先祖，冬至日拜祭神農(nóng)、開(kāi)工制膠的傳統(tǒng)自古延續(xù)至今。

作為新中國(guó)第一家國(guó)營(yíng)阿膠生產(chǎn)廠(chǎng)，福膠集團(tuán)自1950年建廠(chǎng)以來(lái)，實(shí)現(xiàn)了上千年阿膠制作技藝、文化、配方、器具的集大成。2008年，東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作技藝被列入“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄；2012年，楊福安董事長(zhǎng)入選第四批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人”名單。自此，福膠集團(tuán)成為行業(yè)唯一擁有國(guó)家級(jí)非遺技藝及國(guó)家級(jí)非遺傳承人的雙非遺企業(yè)，且完整保留了冬至日祭拜神農(nóng)的傳統(tǒng)。

汲水大典 厚德載福

水，乃生命之源；技，乃阿膠人的傳承之本。為感恩狼溪河神庇佑，保護(hù)傳承弘揚(yáng)黃河文化，激發(fā)民族根脈的時(shí)代價(jià)值，一場(chǎng)還原千年技藝和傳統(tǒng)儀式的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)福牌阿膠取水儀式在中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)東阿鎮(zhèn)上演。

子時(shí)取陰，卯時(shí)取陽(yáng)，陰陽(yáng)相濟(jì)，膠香綿長(zhǎng)。冬至子時(shí)，取天地至陰之阿井水凝煉阿膠，滋陰之功更佳；卯時(shí)至九泉和浪溪河取水，取之有度，不貪不擾。浪溪河，洪范泉、日月泉、東流泉、拔劍泉、白雁泉、扈泉、墨泉、丁泉、狼泉等九泉匯聚而成。千年阿膠技藝傳承中，歷來(lái)有冬至日啟封浪溪河、古阿井開(kāi)始制膠的傳統(tǒng)。福牌阿膠獨(dú)家繼承東阿鎮(zhèn)古阿井、浪溪河陰陽(yáng)水和千年阿膠制作技藝，甄選獅耳山烏驢皮，鑄就國(guó)寶貢膠品質(zhì)。

拜師儀式 非遺傳承

現(xiàn)場(chǎng)，東阿鎮(zhèn)福牌阿膠非遺技藝傳承人2025拜師禮在莊重而熱烈的氣氛中舉行。新納弟子向國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人楊福安董事長(zhǎng)率領(lǐng)的非遺大師團(tuán)隊(duì)行拜師禮、呈拜師貼，并鄭重立下對(duì)非遺技藝創(chuàng)新傳承的錚錚誓言：牢記“厚德載福”祖訓(xùn)，以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求突破，品質(zhì)鑄就輝煌，創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展，用匠心智造最卓越產(chǎn)品；證師、保師、九位授業(yè)師傅共同用裝有阿井水、九泉之水、浪溪河水的陰陽(yáng)水澆注東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作技藝傳承人族譜，共同揭幕十六代師徒名榜。

東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作工藝歷經(jīng)三千年的實(shí)踐，是中國(guó)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期制膠智慧的結(jié)晶，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹颇z工藝是產(chǎn)品質(zhì)量保證之所在，具有豐厚的技術(shù)內(nèi)涵，經(jīng)過(guò)精心研制、口傳身授、祖輩流傳至今。整個(gè)制膠工藝包容了泡、洗、切、煮、煎、晾、瓦、擦、印、包等49道非遺工序，是我國(guó)非遺技藝的典型代表。

?；饌鬟f 貢典雙臻

每年冬至，福膠人都在周而復(fù)始地做著一件事，那就是心懷虔誠(chéng)之心、汲取陰陽(yáng)水、點(diǎn)燃桑柴火、熬煮烏驢皮，煉制冬至膠。這種對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的敬畏與尊重，對(duì)傳統(tǒng)工藝的恪守與傳承，近3000年來(lái)一脈相傳，綿延不絕。

非遺傳承人將九泉之水、浪溪河水和古阿井圣水融入“陰陽(yáng)缸”內(nèi)，并將?；饛纳褶r(nóng)廣場(chǎng)傳遞，途徑福祿壽喜財(cái)五神像-黃帝及其女兒煉丹像-管仲井園-李世民園-丘處機(jī)園-醫(yī)者大道-1915巴拿馬廣場(chǎng)-阿井公園-非遺公園，抵達(dá)阿膠數(shù)字非遺生產(chǎn)中心，通過(guò)AI智能管理系統(tǒng)正式拉開(kāi)了2025冬至典藏膠和九五貢膠煉制的帷幕，2024年冬至典藏膠和九五貢膠開(kāi)箱預(yù)售剪彩儀式也同步開(kāi)啟。

冬至典藏與九五貢膠，是福牌阿膠對(duì)時(shí)間與匠心的雙重禮贊。前者依循千年古法，承四時(shí)之序，以整張獅耳山黑驢鮮皮、古阿井和浪溪河陰陽(yáng)之水，經(jīng)四十九道非遺工序、三百六十個(gè)日夜的守候，終成色如琥珀，光如翳漆的年度臻品。后者則超越時(shí)間尺度，由國(guó)家級(jí)非遺傳承人楊福安先生親躬監(jiān)制，僅取三粉黑驢背部精華，匯古阿井深層之水與浪溪河源頭之水，以九天九夜古法濃縮，歷經(jīng)三載春秋沉淀，方得限量而成，是陰陽(yáng)相濟(jì)、五行調(diào)和、三才兼具的阿膠集大成者。

阿膠祖源地 福牌承千年

現(xiàn)場(chǎng)嘉賓在御膠坊開(kāi)啟了一場(chǎng)沉浸式的尋根溯源之旅，從企業(yè)歷史沿革館的百年滄桑，到圣旨館、御福館的御用貢膠榮耀，再到巴拿馬金獎(jiǎng)館的民族品牌世界時(shí)刻，在非遺傳承館和非遺技藝展覽館感受?chē)?guó)家級(jí)非遺“東阿鎮(zhèn)福牌阿膠制作技藝”的匠心傳承，于福字拓片館體驗(yàn)獨(dú)特的福文化，在紅色阿膠館了解其支援革命的紅色記憶，在陳膠館鑒賞“膠中黃金”的珍貴品質(zhì)，親身感受了其深厚的歷史文化積淀和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值。

現(xiàn)場(chǎng)嘉賓還參與了“神農(nóng)廣場(chǎng)及福祿壽喜財(cái)五神祈?！薄坝z坊非遺體驗(yàn)館的古法熬膠和鮮燉阿膠體驗(yàn)、阿膠小丸子體驗(yàn)、藥草香囊制作體驗(yàn)”“福膠文化園東阿鎮(zhèn)名人、中醫(yī)先賢觀摩祈愿”，傳遞滿(mǎn)滿(mǎn)福氣，把福運(yùn)帶回家，讓嘉賓既能夠深入了解千年非遺制膠技藝，又可以在互動(dòng)體驗(yàn)中感受到中國(guó)福文化的魅力。

尤其值得關(guān)注的是，位于福牌阿膠文化旅游區(qū)的阿井石碑，近日入選文物保護(hù)單位。碑文追溯阿井神農(nóng)拓井淵源，詳解“阿井水+狼溪河”陰陽(yáng)水制膠秘笈，記載獅耳山黑驢養(yǎng)殖與九晝夜熬膠古法，是阿膠文化的珍貴歷史佐證。近年來(lái)，福牌阿膠不僅對(duì)工業(yè)遺產(chǎn)公園實(shí)施科學(xué)性修繕，守護(hù)歷史原真性，更以“遺產(chǎn)+”思維推動(dòng)工業(yè)遺產(chǎn)與旅游、研學(xué)、文創(chuàng)深度融合，讓工業(yè)遺產(chǎn)從靜態(tài)遺存轉(zhuǎn)型為持續(xù)賦能的文化資產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)資源。

從冬至子時(shí)阿井取水到卯時(shí)九泉取水，從非遺師徒傳承到AI數(shù)字孿生，以敬畏之心守護(hù)傳統(tǒng)，以創(chuàng)新之姿擁抱未來(lái)。未來(lái)，福牌阿膠將繼續(xù)加大非遺傳承人培養(yǎng)力度，深化“數(shù)字+非遺”融合，吸引青年力量；深入挖掘阿膠與現(xiàn)代養(yǎng)生融合點(diǎn)，研發(fā)多元化的產(chǎn)品；積極開(kāi)展國(guó)內(nèi)外交流合作，讓中國(guó)福文化走向世界，為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)福膠智慧和力量。