10月下旬，眼瞅著廈門有入冬的小跡象了，這兩天，夜風(fēng)都有些猛
飯搭子約飯，我們不約而同的想到了油汪汪、暖烘烘的炭火烤肉
于是，就在湖里萬達(dá)金街的 柒酒烤肉 見了面

金街的氛圍我向來都比較喜歡，不少當(dāng)下流行的餐飲都會在這里出現(xiàn)，有點(diǎn)餐飲方向標(biāo)的意思。柒酒烤肉 當(dāng)然也是時下大眾烤肉界很受歡迎的一款，據(jù)說全國有超過360家的門店，年客量超過2000萬。

金街的 柒酒烤肉 在萬達(dá)六號門往上100米左右。兩層，紅艷喜慶的環(huán)境很貼合吃肉的氣氛。露臺位的柵欄就能明顯的看到店里的 四大必點(diǎn)招牌，聽說這些菜品只有島內(nèi)湖里萬達(dá)和雙子塔店才有，我們當(dāng)然也一一都給點(diǎn)上了，單單純?nèi)饩妥阕阌腥?/strong>，當(dāng)真無肉無歡。

霸王牛板腱（純?nèi)庖唤铮?/strong>紅里透白，紋理誘人，貼烤盤幾秒色變，蘸一點(diǎn)辣椒面混蒜片入口，肉欲侵襲，贊！

霸王五花肉（純?nèi)庖唤铮?/strong>一紅一白，與牛板腱形成較為強(qiáng)烈的對比。一斤的量看起來依然足夠舒服。入盤后，油滋滋響，肉片蜷縮，擇生菜一葉，合五花肉、蒜瓣、蒜泥醬同裹，入口清脆油香，肥而不膩，滿足。

霸王牛肋條（純?nèi)庖唤铮?/strong>肉好不好，觀色澤看紋理，基本能知曉。這盤肉一上桌，感覺烤肉店的品質(zhì)一下提升不少。肉厚，有嚼頭，肉香足。

烤肉全家福，柒酒烤肉上桌率最高的明星菜之一。九宮格呈現(xiàn)，有爆汁雪花牛肉粒、5a肥牛卷、Q彈海螺片、秘制肥腸、香脆掌中寶、手打蝦滑、吉利大蝦、香腸雙拼、蒜香口蘑。品類豐富，不管聚餐人多人少，來一盤基本錯不了。

除了上述四款，我們還要了招牌 精品五花肉、法式小羊排、雪花牛肉 和 黑椒西冷牛排，海鮮 要了 厄瓜多爾大蝦、龍利魚，湘派烤肉的做法，腌制處理得都比較到位。說專治各種烤肉愛好者，當(dāng)真不假。

再來一碟 小酥肉、黃金糕，土豆、黃瓜片，蒜香口蘑和菌菇拼盤，兩扎清爽解膩的 西柚汁、酸梅汁。蒜片、辣椒面和生菜 續(xù)加不限量。這樣一大桌，肉足量，品類豐富，海鮮蔬菜主食通通都有，性價比還不錯，三四個人，人均不到100元，就能吃的不錯了。

柒酒烤肉，無肉無歡，目前廈門島內(nèi)只有湖里萬達(dá)和雙子塔店才有霸王純?nèi)夂腿腋Ｌ毓t紅火火的，用餐氛圍也不錯，喜歡吃肉的小伙伴可以馬克起來了。