導(dǎo)讀：五糧液重磅亮相酒博會(huì)，深度解讀名酒擔(dān)當(dāng)與價(jià)值底蘊(yùn)。

文 | 新消費(fèi)財(cái)研社

10月10日，第二十一屆中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“酒博會(huì)”）在國(guó)家會(huì)展中心（上海）開(kāi)幕。在這場(chǎng)世界名酒共聚一堂的盛會(huì)上，五糧液作為中國(guó)白酒龍頭企業(yè)重磅亮相。

本屆酒博會(huì)，五糧液不僅作為獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴參與“世界名酒·共享榮耀”2024世界名酒價(jià)值論壇，還深度參與2024全國(guó)理性飲酒宣傳周啟動(dòng)儀式暨第二屆中國(guó)酒業(yè)ESG論壇，再次向世界彰顯五糧液作為中國(guó)高端白酒濃香之王的典范力量。

何以名酒？在于歷史傳承之美、文化表達(dá)之美、時(shí)間醞釀之美、風(fēng)土彰顯之美、品質(zhì)恒久之美、消費(fèi)認(rèn)知之美；何以榮耀？在于傳承和創(chuàng)新、貢獻(xiàn)與協(xié)同、合作與包容、理解與尊重、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

作為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要且不可或缺的參與者、推動(dòng)者和引領(lǐng)者，五糧液一直秉持“和合共生、美美與共”的和美主張，與本屆大會(huì)主題不謀而合，為推動(dòng)中國(guó)白酒高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)和美力量。

深度解讀名酒擔(dān)當(dāng)與價(jià)值底蘊(yùn)

五糧液為世界名酒發(fā)展貢獻(xiàn)和美智慧

當(dāng)下，白酒行業(yè)再度迎來(lái)劇變。走過(guò)渠道變革、名酒回歸的階段，如今正朝著消費(fèi)者主體化和消費(fèi)多元化方向邁進(jìn)。在白酒行業(yè)延續(xù)深度調(diào)整、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的發(fā)展階段，酒業(yè)如何積極擁抱消費(fèi)趨勢(shì)變化，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)已然是行業(yè)重要課題。

在這一關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與作為則是行業(yè)發(fā)展的“指明燈”，顯得尤為重要。作為民族品牌的典型代表和行業(yè)龍頭企業(yè)，以及本屆世界名酒價(jià)值論壇獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴，五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)曾從欽發(fā)表《世界名酒的五重價(jià)值底蘊(yùn)》的主旨演講，與其他酒業(yè)代表共謀名酒未來(lái)，為行業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)貢獻(xiàn)和美智慧。

曾從欽認(rèn)為，白酒產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)出強(qiáng)集中、強(qiáng)分化、強(qiáng)擠壓的走勢(shì)，名酒產(chǎn)區(qū)、名酒企業(yè)、名酒品牌繼續(xù)扮演“壓艙石”“穩(wěn)定器”作用。“名酒是產(chǎn)業(yè)之本，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要且不可或缺的參與者、推動(dòng)者、引領(lǐng)者?！?/strong>

在致辭中，曾從欽提出了名酒的價(jià)值與責(zé)任，他認(rèn)為名酒要做到五“要”：

要繼續(xù)帶頭將綠色低碳理念融入釀造生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，共同探索“零碳”經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展模式，進(jìn)一步夯實(shí)生態(tài)產(chǎn)業(yè)，不斷提升名酒的“含綠量”;

要始終堅(jiān)守釀好酒的初心，共同健全品質(zhì)表達(dá)體系和價(jià)值表達(dá)體系，共同完善質(zhì)量管理體系和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系，進(jìn)一步提升名酒品質(zhì)價(jià)值;

要繼續(xù)帶頭保護(hù)文化資產(chǎn)、挖掘文化內(nèi)涵、創(chuàng)新文化表達(dá)，進(jìn)一步提升文化價(jià)值，持續(xù)以文化之“特”彰顯品牌之“色”，共同構(gòu)建“各美其美，美美與共”的世界名酒品牌生態(tài);

要繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)守正創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，與市俱進(jìn)，提高應(yīng)市能力，共同推動(dòng)工藝技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新、業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新等，持續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新價(jià)值，更好地適應(yīng)消費(fèi)群體更迭、消費(fèi)場(chǎng)景演變以及消費(fèi)模式升級(jí);

要繼續(xù)胸懷大格局、肩負(fù)大擔(dān)當(dāng)，將自身確定性發(fā)展與促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)階向上緊密結(jié)合，將自身高質(zhì)量發(fā)展與促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)步緊密結(jié)合，持續(xù)彰顯社會(huì)價(jià)值，推動(dòng)美酒釀造與美好生活相互促進(jìn)、相得益彰。

曾從欽表示，五糧液愿繼續(xù)與酒業(yè)同仁一道，凝聚共識(shí)、集聚智慧、匯聚合力，不斷推動(dòng)名酒之“名”煥發(fā)新活力、展現(xiàn)新面貌，不斷引領(lǐng)帶動(dòng)世界酒業(yè)育新機(jī)、開(kāi)新局、創(chuàng)造和美新未來(lái)。

事實(shí)上，曾從欽的發(fā)言，是五糧液努力創(chuàng)建世界一流酒企、建設(shè)一流品牌的具體展現(xiàn)，也是其積極助力中國(guó)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的真實(shí)寫照。多年來(lái)，五糧液以先行者之姿，彰顯龍頭企業(yè)的擔(dān)當(dāng)與引領(lǐng)之責(zé)，全力打造“生態(tài)、品質(zhì)、文化、數(shù)字、陽(yáng)光”五糧液。

一直以來(lái)，五糧液以品質(zhì)為基，以“和美”文化鑄魂，不斷增加研發(fā)投入，積極探索智能化、綠色化生產(chǎn)方式，致力于提升產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率，并協(xié)同推進(jìn)擴(kuò)綠、減污、節(jié)能、降碳，全力創(chuàng)建“零碳酒企”。

在價(jià)值創(chuàng)新方面，五糧液更是做到了行業(yè)前列。無(wú)論是生產(chǎn)端的工藝創(chuàng)新、酒體創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等，還是市場(chǎng)端的產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新等方面，均扮演了極其重要的引領(lǐng)角色。

在工藝方面，五糧液堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合，大力實(shí)施以科技創(chuàng)新、智改數(shù)轉(zhuǎn)為核心的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，不僅運(yùn)用華羅庚優(yōu)選法首創(chuàng)了“低度酒”，五糧液范玉平大師首創(chuàng)了“勾調(diào)雙絕”，推出了業(yè)內(nèi)首款文化酒“祝君一帆風(fēng)順”等。

與此同時(shí)，五糧液持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)守正創(chuàng)新，在品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面也進(jìn)行了大膽嘗試，做到與時(shí)俱進(jìn)、與市俱進(jìn)，共同推動(dòng)工藝技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新、消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新、業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新等，持續(xù)發(fā)揮創(chuàng)新價(jià)值，更好地適應(yīng)消費(fèi)群體更迭、消費(fèi)場(chǎng)景演變以及消費(fèi)模式升級(jí)，并贏得消費(fèi)者廣泛贊譽(yù)。

胸懷大格局，彰顯大擔(dān)當(dāng)?？梢钥吹剑寮Z液為世界名酒煥發(fā)新活力、展現(xiàn)新面貌、開(kāi)創(chuàng)新局面、創(chuàng)造新未來(lái)提供了一個(gè)可復(fù)制的成熟思路——以品質(zhì)鑄造發(fā)展護(hù)城河、品牌與文化價(jià)值提升搶占消費(fèi)者心智、肩負(fù)社會(huì)責(zé)任與使命當(dāng)共繪可持續(xù)發(fā)展藍(lán)圖。

開(kāi)放包容胸懷深化全球布局

和美“方法論”助力世界酒業(yè)共繁榮

美酒的魅力在于“和美”，也是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的縮影。在酒博會(huì)上，五糧液再度向世界展現(xiàn)了中國(guó)白酒文化的魅力和中國(guó)名酒深厚的底蘊(yùn)。

自酒博會(huì)開(kāi)幕以來(lái)，五糧液展廳成為一道亮眼的風(fēng)景線。這里每天人潮涌動(dòng)，輕松有趣的創(chuàng)意游戲引人矚目，無(wú)數(shù)中外客商流連于此，品鑒美酒的同時(shí)，也沉醉于精彩的酒文化故事。

五糧液展廳用集團(tuán)介紹、歷史傳承、美酒五字訣、十二生肖、濃香仙林、國(guó)際交流六大板塊，精彩呈現(xiàn)了五糧液的文化歷史。在展廳中心，佇立著五層原型陳展裝置，五糧液經(jīng)典產(chǎn)品悉數(shù)亮相。這無(wú)不彰顯著五糧液以酒為媒、弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化魅力的品牌實(shí)力與名酒擔(dān)當(dāng)。

作為我國(guó)“走出去”戰(zhàn)略的領(lǐng)軍企業(yè)，五糧液自一百多年前揚(yáng)名世界之際起，就承擔(dān)著中外文化交流共鑒的使命，致力于做好向世界傳播中國(guó)白酒文化及優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的先行者，屢次國(guó)際舞臺(tái)上熠熠生輝。

近年來(lái)，五糧液更是以鑄就“和美”文化之魂，為中國(guó)白酒國(guó)際化發(fā)展做出不懈努力，頻頻亮相世博會(huì)、服貿(mào)會(huì)、博鰲亞洲論壇、APEC工商領(lǐng)導(dǎo)人峰會(huì)、進(jìn)博會(huì)、消博會(huì)、服貿(mào)會(huì)、國(guó)際金融論壇等重大外交和國(guó)際經(jīng)貿(mào)平臺(tái)及活動(dòng)，以“大國(guó)濃香”的魅力與擔(dān)當(dāng)，見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)“和美”時(shí)刻。

今年以來(lái)，五糧液以更加開(kāi)放、包容的姿態(tài)持續(xù)深化全球化布局，也與世界名酒企業(yè)展開(kāi)文化交流與合作，向全球消費(fèi)者展示中國(guó)白酒獨(dú)特魅力與文化內(nèi)涵，進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)白酒走向世界舞臺(tái)。

在今年的服貿(mào)會(huì)上，五糧液再度以“全球合作伙伴”和“指定用酒”的身份深度融入其中，持續(xù)向世界展現(xiàn)中國(guó)白酒的風(fēng)采。與此同時(shí)，五糧液還全新升級(jí)“和美全球行”系列活動(dòng)，于9月16日-25日,延續(xù)“香遇世界 和美共生”主旋律,先后走進(jìn)意大利、奧地利、法國(guó),向世界展示中國(guó)名酒深厚的歷史文化底蘊(yùn),以美酒為紐帶推動(dòng)全球不同文明的交流互鑒，并深度開(kāi)展文化交流、品牌對(duì)話和技術(shù)合作。

在五糧液多年不懈的努力之下，世界對(duì)于中國(guó)白酒的認(rèn)知度和認(rèn)可度也得以大幅提升。前不久世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2024亞洲品牌500強(qiáng)》顯示，五糧液連續(xù)19年入選，品牌影響力、市場(chǎng)占有率、亞洲領(lǐng)導(dǎo)力3項(xiàng)指標(biāo)均獲滿分。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉表示，酒類產(chǎn)業(yè)正在從“揚(yáng)長(zhǎng)板”階段進(jìn)入“補(bǔ)短板”階段，從注重“長(zhǎng)度”和“高度”到疊加“寬度”和“深度”階段，“這是酒類產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的多維視野和多元格局，也是對(duì)如今從高速度發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展詮釋的方法論?！?/p>

可以說(shuō)，在這屆酒博會(huì)上，五糧液再度以中國(guó)濃香酒王之“高度”，向世界傳揚(yáng)中國(guó)白酒文化魅力之“長(zhǎng)板”，也為世界白酒行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型、育新機(jī)開(kāi)新局貢獻(xiàn)了珍貴的智慧和“方法論”。