安徽亳州蒙城縣消費(fèi)者食用網(wǎng)紅攤販提拉米蘇后疑似食物中毒，從法律視角剖析，涉事商家可能面臨多種責(zé)任。北京律師葛樹春對(duì)此進(jìn)行了深度解讀。

葛樹春/攝影
葛樹春說，民事層面，依據(jù)《民法典》侵權(quán)責(zé)任編，消費(fèi)者因食用問題甜品遭受人身?yè)p害，有權(quán)要求商家承擔(dān)侵權(quán)損害賠償，涵蓋醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)等損失。同時(shí)，《食品安全法》第148條第2款規(guī)定，若商家生產(chǎn)或銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除獲損失賠償外，還可主張價(jià)款十倍或損失三倍的賠償金；若增加賠償金額不足一千元，按一千元計(jì)，除非商家能自證無過錯(cuò)。
葛樹春告訴記者，行政方面，一旦查實(shí)商家存在食品安全違法行為，將面臨嚴(yán)厲處罰。若未辦理衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)，屬無證經(jīng)營(yíng)，會(huì)被沒收違法所得、罰款；若食品不合安全標(biāo)準(zhǔn)，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、工具等將被沒收，并處以罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)甚至吊銷許可證。
葛樹春強(qiáng)調(diào)，刑事上，若提拉米蘇存在嚴(yán)重食品安全問題，如含有毒有害非食品原料，或致病性微生物、污染物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，商家行為或觸犯《刑法》。構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，視危害程度，處三年以下到無期徒刑不等刑罰，并處罰金，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，處罰更重 。