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河南人干消費(fèi)是魔王級(jí)的

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去河南,都應(yīng)該拜師學(xué)點(diǎn)真功夫,只不過(guò)不是喊你上嵩山少林寺,而是跟經(jīng)營(yíng)高手學(xué)著怎么做買賣搞營(yíng)生。



最近市面上有個(gè)說(shuō)法,中原大地出現(xiàn)了一股神秘力量。

原先身上背負(fù)最多刻板印象的河南,不知不覺(jué),對(duì)全國(guó)乃至全球,都在輸出現(xiàn)象級(jí)消費(fèi)品牌,你可以沒(méi)去過(guò)河南,但你一定消費(fèi)過(guò)河南人搞的奶茶、火腿腸、辣條、潮玩手辦…

如果說(shuō)在江湖上,浙商、粵商、閩商…這些大門大派,在名望和量級(jí)上屬于大殺四方,豫商相較而言存在感不強(qiáng),那在某些條塊某些功夫上,河南人其實(shí)已經(jīng)練出了一些大殺招,有點(diǎn)像是武林世界里的低調(diào)掃地僧。

尤其在消費(fèi)這塊,河南人硬是把自己干成了大魔王。

蜜雪冰城,全球45000+店,以2元冰淇淋攤起步從鄭州城中村里殺了出來(lái),如今和麥當(dāng)勞、星巴克平起平坐,建立起了自己的茶飲帝國(guó);

衛(wèi)龍,用一根辣條把Z時(shí)代一網(wǎng)打盡、片甲不留,從漯河的食品小作坊干到三百多億市值,衛(wèi)龍成了零食界里的大boss;

胖東來(lái),無(wú)關(guān)體量和營(yíng)收,老師傅手上耍的是細(xì)活,中原版「經(jīng)營(yíng)之神」,還得到了公認(rèn)很會(huì)做生意的浙江人的另類認(rèn)可、在寧波搞了個(gè)「胖都來(lái)」山寨了一版;

泡泡瑪特,過(guò)去一年這家搞潮玩的公司股價(jià)從200億狂飆到2000億,翻了十倍,而且在全球市場(chǎng)攻城拔寨,只能說(shuō)是殺瘋了;

高手太多,全員狠人,中原勢(shì)力兇猛。

作為一個(gè)戶籍人口達(dá)到1.2億的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省,說(shuō)起來(lái),河南給人的印象多少也有點(diǎn)陳舊,老甩不開富士康、勞務(wù)輸出強(qiáng)省等關(guān)鍵詞。

外加這幾年經(jīng)濟(jì)總盤子,也是連續(xù)兩年跑輸給了被其壓了26年的四川,丟掉了中國(guó)經(jīng)濟(jì)第五大省的座次;還順手把中部外貿(mào)第一大省的位子讓給了安徽,著實(shí)還有點(diǎn)小郁悶。

所以乍看下來(lái),河南從來(lái)不是舞臺(tái)上被打上主角光的那一位,沒(méi)有光鮮故事,沒(méi)有風(fēng)口迷局,更多就是扎在田間地頭、流水車間,把手上的事干好,和東北一樣,其他先不問(wèn)、國(guó)家各有分工,先保一個(gè)糧食安全,其食品工業(yè)產(chǎn)值已經(jīng)默默占比了全國(guó)18%,國(guó)家需要面子也需要里子。

就是這么一個(gè)“接地氣”的中原大省,結(jié)果硬是跑出了很多在全球亂殺的消費(fèi)品牌,確實(shí)有點(diǎn)反差。

拿泡泡瑪特來(lái)講,它干的可不是普通生意,玩的是IP情緒和類宗教。

一般來(lái)講,中國(guó)人被認(rèn)為還不太會(huì)走這個(gè)路子,因?yàn)榈脮?huì)講故事、上價(jià)值,像歐洲賣奢侈品、美國(guó)搞迪士尼、日本餐飲包裝「XX之神」,就是往這個(gè)方向走,而中國(guó)雖然現(xiàn)在不是“一億條牛仔褲換一架波音飛機(jī)”的年代了,但多少還是有點(diǎn)路徑依賴,更習(xí)慣在「微笑曲線」的下段,薄利、走量、組裝,做點(diǎn)實(shí)在買賣,玩概念離歐美還有點(diǎn)距離。

比如講,當(dāng)年王健林喊話迪士尼,準(zhǔn)備搞萬(wàn)達(dá)樂(lè)園干票大的,覺(jué)得對(duì)手也沒(méi)那么厲害,樂(lè)園里面不就是那些東西往上懟起來(lái)嘛?但結(jié)果大家也知道了,萬(wàn)達(dá)樂(lè)園不說(shuō)了,迪士尼生意是更帶勁了,8年漲價(jià)5輪,高峰期票價(jià)已經(jīng)飆到了800一張,靠什么,如果說(shuō)硬件,其他中式樂(lè)園早就超過(guò)它了,厲害就厲害在有強(qiáng)IP、能講故事、軟實(shí)力猛。

而這個(gè)泡泡瑪特,有點(diǎn)基因突變,很能來(lái)事。

跑哪邊開店哪邊凌晨四點(diǎn)就開始排隊(duì),美國(guó)洛杉磯、英國(guó)倫敦、意大利米蘭、中國(guó)臺(tái)灣…到哪都是通殺,一路從東南亞火到北美、從東京秋葉原干到加州南海岸,老外排隊(duì)要排到打起來(lái)。

現(xiàn)在歐美最火的那款潮玩LABUBU,全球的頂流明星都在追著買,買來(lái)掛在愛(ài)馬仕包上、po在社交網(wǎng)站上,成了一種社交貨幣、潮流硬通貨,連公仔的娃衣和配件等“衍生道具”都形成了一條二級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,可見(jiàn)泡泡瑪特在國(guó)外有多火。

有點(diǎn)看不懂,但看不懂就對(duì)了,好生意有時(shí)候就得務(wù)虛。

這其實(shí)也是另一個(gè)維度上的Deepseek與六代機(jī),在你擅長(zhǎng)的領(lǐng)域我也來(lái)上桌玩一把。

不只是泡泡瑪特,「雪王」蜜雪冰城也在悶聲干大事。

在餐飲連鎖這件事上,沒(méi)有人能干得過(guò)美國(guó)人,直到河南張氏兄弟出現(xiàn)了。

從占領(lǐng)東南亞,到布局全球,雪王的海外茶飲飽和攻擊,摧枯拉朽、水銀瀉地。而且茶飲行業(yè)還有個(gè)特點(diǎn),跟乒乓球似的,實(shí)際上內(nèi)戰(zhàn)比外戰(zhàn)更難打。

蜜雪冰城能跑出來(lái),確實(shí)有自己的一套打法,沒(méi)從加盟費(fèi)上所謂收割,而是從供應(yīng)鏈入手,很多消費(fèi)品牌搞到最后都變成了快招公司,玩不了什么長(zhǎng)期主義,而雪王是把供應(yīng)鏈模式玩到了極致,對(duì)這門生意的理解極深。

并且這些個(gè)河南制造的企業(yè)家,確實(shí)跟精英畫風(fēng)還不太一樣。

像蜜雪冰城的張紅超,初中沒(méi)畢業(yè)出來(lái)擺地?cái)傂弈ν校挥跂|來(lái)同樣初中輟學(xué)出來(lái)各種打零工、唯一干過(guò)一份穩(wěn)定工作是在橡膠廠當(dāng)工人;巴奴火鍋老板杜中兵,借3萬(wàn)塊干餐飲之前,是安陽(yáng)煤礦的運(yùn)輸工;泡泡瑪特創(chuàng)始人王寧,也是普通家庭出身,家里開的雜貨鋪,也是靠不上什么父蔭…

可以說(shuō),都是泥地里爬出來(lái)的,都很能打,或許也正是因?yàn)樯砩献詭У倪@股地氣,都淬煉出了更能競(jìng)爭(zhēng)的街頭生存策略。

總之,這股中原神秘力量挺有意思,屬于江湖里的另一種流派,看著在田間地頭里人畜無(wú)害,其實(shí)發(fā)起力來(lái),可真中。

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