大家好,我們是趁早旗下護(hù)膚品牌松生。
自從上次讀了《我們?yōu)槭裁匆X》這本書,寫出了松生第一篇10w+文章,整個(gè)松生團(tuán)隊(duì)都被勾起了探索身體這個(gè)微觀世界的濃厚興趣!
所以我們決定開設(shè)一檔新欄目「松生讀書會(huì)」,帶領(lǐng)大家一起閱讀好書,全方位地了解身體的各種隱藏奧秘,從而實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外的“美貌綜合管理”。
今天要跟大家分享的就是我們學(xué)習(xí)的第二本書《腸子的小心思》。
此書全球銷量達(dá)500萬冊(cè),我們?cè)阜Q它為“最會(huì)說人話”的趣味科普書
我們所有人讀后都達(dá)成了一個(gè)共識(shí):腸道絕對(duì)是被嚴(yán)重低估了的超級(jí)器官。它不僅關(guān)乎人體最重要的消化及免疫系統(tǒng),甚至連暴飲暴食的欲望和反復(fù)不斷的抑郁情緒,都有可能跟腸道直接相關(guān)。
我整理出了這本書中最值得了解和學(xué)習(xí)的幾個(gè)知識(shí)點(diǎn)?,F(xiàn)在,讓我們一起走進(jìn)消化系統(tǒng)的末端,來看看迷人的腸子,究竟有哪些小心思?
01 腸子是人體的第二大腦
腸道和大腦有很多相似之處,比方說它們都擁有龐大的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),都能合成和釋放多種相同的神經(jīng)遞質(zhì)和信號(hào)分子(如壓力激素CRF和血清素)。
驚人的是,腸道能夠不依賴大腦和脊髓,獨(dú)立運(yùn)作。當(dāng)我們切斷大腦和腸道之間的聯(lián)系通路——迷走神經(jīng)時(shí),腸神經(jīng)系統(tǒng)依然能完成消化、吸收、蠕動(dòng)、分泌等復(fù)雜任務(wù)。
如果說大腦是一個(gè)高高在上、與世隔絕的皇帝,那腸道則像是一位身處在基層一線的長(zhǎng)官,負(fù)責(zé)把每天搜集來的情報(bào)上報(bào)給大腦。腸道發(fā)出的這些信號(hào)最終將會(huì)抵達(dá)大腦的島葉、邊緣系統(tǒng)、前額葉皮質(zhì)、杏仁核、海馬體等位置,進(jìn)而影響人的自我感知、感情處理、道德感等方方面面。
為了收集如此大量繁雜的信息,腸道必須要有足夠多的“臥底”和“觸角”。所以它還是當(dāng)之無愧的全身最大的感覺器官,如果我們把腸道里的皺褶和絨毛全部展開,能攤到400平方米,足足有一個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)那么大。
大腦和腸道互相影響、彼此依靠,最終組成了維系我們基本身體運(yùn)作的“國(guó)家機(jī)器”。
02 腸子也需要看心理醫(yī)生
在你的身體里,再?zèng)]有比腸道更能對(duì)你的牛馬身份感同身受的器官了,因?yàn)槟c道也有一位鐵面leader——大腦。
當(dāng)大腦面臨一些棘手問題時(shí),就會(huì)派出交感神經(jīng)通知腸道“身體現(xiàn)在處于緊急狀態(tài),需要借調(diào)額外能量,必須無條件服從”。腸道就會(huì)極力配合減少消化用的能量,大幅降低腸胃系統(tǒng)的血液循環(huán)。
但腸道的忍耐是有限度的,持續(xù)加班難免出現(xiàn)“小情緒”。
腸道OS:
任何一種緊張情緒或壓力都會(huì)激活阻礙消化的神經(jīng),不但影響吸收效果,也會(huì)減緩消化工作,讓腸子背上沉重負(fù)擔(dān)。受不了持續(xù)壓力狀態(tài)的腸道會(huì)向大腦輸送“不妙”信號(hào),然后出現(xiàn)各種壓力后遺癥,比如筋疲力盡、沒有胃口、渾身不舒服或者拉肚子。
如果腸道長(zhǎng)期處在這種壓力狀態(tài)中,不斷犧牲自己,就會(huì)變得不健康。所以它還有另一個(gè)別名叫做“情緒器官”,因?yàn)樗亲钤缰獣阅銧顟B(tài)不對(duì)勁的器官,甚至可能比你自己還要更早知道。
03 潔癖慎讀:你的腸子里生活著數(shù)萬億個(gè)細(xì)菌
我每次跟一個(gè)有嚴(yán)重潔癖的好友吃飯,都忍不住想告訴他:其實(shí)沒必要對(duì)自己那么嚴(yán)格,畢竟在你看不見的腸子里,就生活著將近1000萬億個(gè)細(xì)菌。
人體內(nèi)的腸道微生物總重量能達(dá)到2kg,而且種類豐富,全身上下99%的微生物種類都可以在腸道里找到。在這些腸道微生物中,細(xì)菌就占了90%,它們性格迥異,愛好不同,大致可以簡(jiǎn)單粗暴地劃分成:有害菌、有益菌和中性菌。
科學(xué)家至今也沒能完全研究清楚這些腸道細(xì)菌的作用,畢竟相關(guān)研究才剛剛起步。但目前能知道的是,這些腸道細(xì)菌能幫助我們分解小腸消化不掉的食物,為腸道供給能量,制造維生素,降解毒素或藥物,以及操練免疫系統(tǒng)。
雖然細(xì)菌對(duì)我們有著不可忽視的豐功偉績(jī),但它們不是越多越好,也并不是消滅了全部的“有害菌”就萬事大吉了。
“有害菌”就像硬幣的正反兩面,關(guān)鍵看你拋出的是什么。比如體檢時(shí)都要檢查的“幽門螺旋桿菌”,一方面能引發(fā)胃炎、胃潰瘍,甚至癌癥。但另一面,它們又能一定程度上降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn),幫助舒緩免疫系統(tǒng)。
所以,這也能從某個(gè)維度上解釋為什么人體內(nèi)80%的免疫系統(tǒng)都在腸道里。因?yàn)檫@里魚龍混雜,細(xì)菌界的妖魔鬼怪、大小明星都在這里聚集,免疫系統(tǒng)得來親自會(huì)會(huì)它們。這兩者經(jīng)常是在“不打不相識(shí)”的狀態(tài)下,達(dá)成某種和諧狀態(tài)的。
我們的腸道里每天都在上演《無間道》
為了實(shí)現(xiàn)腸道健康,我們要盡可能地促成腸道菌群的平衡,這跟我們吃的每一口飯又息息相關(guān)。
因?yàn)橐粋€(gè)人有什么樣的腸道菌群,往往取決于TA的飲食習(xí)慣和需求。舉個(gè)不算恰當(dāng)?shù)睦?,一個(gè)純種歐洲人好不容易排隊(duì)吃完壽司郎回家,很有可能會(huì)便秘,因?yàn)樗亲永餂]有日本同款"海苔消化菌"。
有沒有壽司郎不耐受的朋友,舉個(gè)手
幾乎每個(gè)醫(yī)生都會(huì)建議我們?nèi)粘?strong>多補(bǔ)充膳食纖維,因?yàn)檫@樣能保證有足夠多的食物順利到達(dá)大腸供細(xì)菌們享用,尤其是好細(xì)菌們。
要知道,我們腸道內(nèi)的空間是有限的,一個(gè)蘿卜一個(gè)坑。身體里的好菌越多,就越容易抱團(tuán)滋養(yǎng)出適合好菌生存的環(huán)境,“壞菌”就越來越?jīng)]地方可占,只能隨著便便被排出體外。
長(zhǎng)此以往,我們的腸子也會(huì)越來越健康。
04 要想抓住一個(gè)人的心,先要抓住的不是TA的胃而是腸子!
在有關(guān)腸道菌群的研究中,有個(gè)大家一定會(huì)感興趣的假說:腸道菌群決定了我們的胃口。
之所以有這樣的猜想,是因?yàn)?strong>細(xì)菌可以制造出能通過大腦屏障的小分子,比如說酪氨酸和色氨酸。這兩種氨基酸在大腦中可以分別轉(zhuǎn)化成「快樂因子」多巴胺和「幸福荷爾蒙」血清素。如果肚子里的細(xì)菌對(duì)某種食物特別渴望,我們又恰好滿足了它們的愿望,作為獎(jiǎng)賞,它們就會(huì)間接分泌多巴胺和血清素,我們自然也會(huì)變得開始渴望它們喜歡的食物。
很多實(shí)驗(yàn)都表明,如果我們按照細(xì)菌的需求吃飯,我們體內(nèi)傳遞飽腹感的信號(hào)物質(zhì)就會(huì)明顯增多。所以說,當(dāng)你特別想吃什么東西時(shí),很有可能是你體內(nèi)的細(xì)菌饞了,而不是你饞了。你以為下午4點(diǎn)悄悄摸魚點(diǎn)炸雞沒人發(fā)現(xiàn),殊不知此時(shí)腸道里的細(xì)菌們正振臂高呼:“我要吃炸雞炸雞炸雞!”
我肚子里的“麥當(dāng)勞菌”一定很多,你呢?
科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),超重人群的腸道菌群多元性是比較低的,特定細(xì)菌會(huì)占主導(dǎo)地位,尤其是那些擅長(zhǎng)代謝碳水化合物的細(xì)菌。
不知道你是否也有類似的疑惑,明明沒吃多少東西,怎么就瘦不下來?很有可能是你腸道中擅長(zhǎng)分解碳水化合物的細(xì)菌實(shí)在太多了——現(xiàn)在你知道了,自己肚子上的每一塊肥肉,其實(shí)都是細(xì)菌們努力搬磚的結(jié)果。
面對(duì)這樣“勤勞”的身體搭檔,選擇吃什么來喂養(yǎng)它們就顯得尤其重要。細(xì)菌會(huì)利用沒有消化掉的碳水化合物生產(chǎn)脂肪酸,這類物質(zhì)對(duì)腸道絨毛來說就像是做精油SPA。喜歡蔬菜的細(xì)菌制造的脂肪酸主要供給腸道和肝臟,而其他細(xì)菌制造的脂肪酸則會(huì)供給全身。
所以說1根香蕉和半塊巧克力的熱量明明一樣多,但香蕉更不容易長(zhǎng)胖,這是因?yàn)橄憬兜闹舅嵩谀c道附近就被用完了,而巧克力的脂肪酸會(huì)在全身各個(gè)地方跑一遍。
你說,愛吃巧克力的你不胖誰胖?
05 腸子也需要聘用「專業(yè)團(tuán)隊(duì)」
除了調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),在身體這個(gè)大公司里適當(dāng)?shù)匾M(jìn)一些“益生菌”人才也是非常有必要的。
畢竟,僅靠改善飲食(改變公司架構(gòu))來喂養(yǎng)好菌仍舊是個(gè)漫長(zhǎng)的過程,但適當(dāng)補(bǔ)充益生菌能把這個(gè)進(jìn)程縮短,讓公司大BOSS(也就是你自己)更早地看到收益。
如果你的生活習(xí)慣并不好,尤其喜愛高油高熱量的食物,經(jīng)常情緒性進(jìn)食;又或者是個(gè)運(yùn)動(dòng)愛好者,想追求更好的代謝水平和運(yùn)動(dòng)表現(xiàn);
那我非常推薦你選擇瀟灑姐同款「身材管理」益生菌——松生輕美人。
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松生輕美人上架第8天就已登上天貓益生菌新品榜TOP1和熱銷榜TOP3,妥妥的“新人”爆品。
不少用戶剛服用幾天就決定繼續(xù)復(fù)購(gòu),因?yàn)轶w感明顯,口感也遠(yuǎn)超預(yù)期,“像品嘗融化的冰淇凌”。
但口感好并不代表熱量高,松生輕美人每袋熱量?jī)H約5.7大卡,也就是一口蘋果的熱量,幾乎可以忽略不計(jì),有減脂需求的人完全可以放心服用。
在松生輕美人中,我們引進(jìn)的是兩個(gè)重要的“人才”菌種——短雙歧桿菌B-3和植物干酪乳桿菌K-1。
術(shù)業(yè)有專攻,既然身體里有擅長(zhǎng)分解“碳水化合物”的“發(fā)胖菌”,那一定也有擅長(zhǎng)“體重管理”的“減重”菌吧?
沒錯(cuò),短雙歧桿菌B-3就是一款「體重管理」專利益生菌,它從約800株雙歧桿菌、乳酸菌菌株的競(jìng)爭(zhēng)中“脫穎而出”,是名副其實(shí)的海歸專業(yè)人才,在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用還不算廣泛,但松生領(lǐng)先拿到了專利“offer”。
短雙歧桿菌B-3的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是改善代謝。
在12周減脂臨床試驗(yàn)中,B-3組的體脂肪率、體脂肪量都有明顯降低,腰圍有一定程度的縮小,肌肉量也有提升。
在我們發(fā)起的「21天不節(jié)食也能瘦(實(shí)戰(zhàn)帶練版)」打卡群中,好多用戶反饋:吃輕美人之后感覺沒那么饞了,食欲變得更穩(wěn)定了。
這是因?yàn)槎屉p歧桿菌B-3逐漸定殖在了腸道內(nèi),通過不斷調(diào)整腸道菌群平衡,進(jìn)一步改善身體的代謝水平。
想吃垃圾食品的“發(fā)胖”菌減少了,食欲自然就穩(wěn)定了。
輕美人中的另一重要成分——植物干酪乳桿菌K-1,則在改善皮膚問題和促排方面頗有建樹。
《腸子的小心思》里也有提到,便秘往往是腸道神經(jīng)和肌肉團(tuán)隊(duì)配合不再緊密導(dǎo)致的。為了緩解便秘問題,可以適當(dāng)補(bǔ)充益生菌促進(jìn)腸道蠕動(dòng),為疲倦的腸子注入新的活力。
松生輕美人中添加的500億后生元——植物干酪乳桿菌K-1,在益生菌的功效基礎(chǔ)上,有效促進(jìn)了腸道中血清素的合成,增加了便便水分,進(jìn)而保障大家的“如廁幸福感”。
用戶反饋輕美人促排效果明顯
書里還有不少其他通便小妙招:
1、多吃膳食纖維,按摩腸壁,增加腸胃蠕動(dòng)(優(yōu)先選擇洋車前子殼和李子)
2、多喝水(影響的軟硬程度,因?yàn)榇竽c會(huì)從中抽取水分補(bǔ)充給身體)
3、不要憋便(在憋便時(shí)間里腸子會(huì)繼續(xù)吸收水分讓變硬)
4、補(bǔ)充益生菌和益生元
5、腳下墊一個(gè)小板凳,上半身微微前傾(在蹲坑狀態(tài)下,腸道會(huì)變筆直,排便更通暢)
6、嘗試"蹲式秋千"法
書中介紹的“蹲式秋千”法
其實(shí),無論是健康的腸道菌群,通暢的如廁體驗(yàn),還是光滑穩(wěn)定的皮膚狀態(tài),都離不開健康的生活方式,以及搭配使用好的產(chǎn)品和工具。
認(rèn)真地對(duì)待每一餐、每一天,你用心,身體也會(huì)用心地回饋你。在這個(gè)過程中,我們欣喜地看到,輕美人正在成為大家改變的一個(gè)契機(jī)。而我們,都將向著輕盈身形、姣好肌膚和滿滿生命力的方向,越走越踏實(shí),越走越自信。
最后,祝大家都能擁有健康有生命力的腸道
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