文源 | 源Sight

作者 | 王言

“從5月底開始，妃子笑、桂味（荔枝品種）就開始上市了，但現(xiàn)在很多（品種）賣不上價(jià)，有些零售價(jià)只有不到5元/斤。”

今年夏天，被稱為“貴族水果”的荔枝迎來(lái)了降價(jià)，消費(fèi)者得以實(shí)現(xiàn)水果自由。但在產(chǎn)業(yè)鏈條的另一頭，果農(nóng)們也在面臨荔枝降價(jià)，但運(yùn)費(fèi)卻高居不下的困境。

一位廣東茂名高州的果農(nóng)告訴源Sight，10斤桂味荔枝包含快遞費(fèi)的價(jià)格，寄到廣東省內(nèi)的價(jià)格是12-15元/斤，如果快遞到省外，價(jià)格更高，則需要15-18/元。這樣計(jì)算，運(yùn)費(fèi)其實(shí)還要比荔枝的價(jià)格高不少。

而快遞費(fèi)用高、不同果農(nóng)之間的快遞價(jià)格存在差異等問題，引發(fā)許多果農(nóng)的憂慮，甚至有人直接表示，自己在“給順豐打工”。

01

荔枝自由的另一面

對(duì)很多人來(lái)說，荔枝一直是比較“高貴”的水果。近年來(lái)，“荔枝自由”和“車?yán)遄幼杂伞币黄?，還被視為評(píng)價(jià)一個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力的標(biāo)準(zhǔn)。

而不同品種和產(chǎn)地的荔枝，也被分為三六九等，甚至奢侈品化。比如妃子笑、桂味，算是尋常人家都吃得起的荔枝品種；先進(jìn)奉、冰荔等每斤的售價(jià)常常賣到百元以上；掛綠則是荔枝中的珍稀品種，有的可以按顆賣，曾有一顆掛綠荔枝拍賣出高達(dá)55.5萬(wàn)元的天價(jià)。

今年是荔枝產(chǎn)量的大年，也是大家可以實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”的一年。

荔枝概念圖 | 源Sight制

一方面，由于氣候等因素，廣東、廣西、海南三大荔枝主產(chǎn)區(qū)同步迎來(lái)“豐年”，成花率提升，單株掛果量增加。其中，主產(chǎn)區(qū)廣東預(yù)計(jì)產(chǎn)量將超過200萬(wàn)噸，比往年平均產(chǎn)量增收約50%。

另一方面，2024年，荔枝價(jià)格相對(duì)較高，刺激果農(nóng)擴(kuò)大了種植面積。

根據(jù)廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的《廣東荔枝采購(gòu)導(dǎo)圖》，粵西片區(qū)荔枝預(yù)計(jì)總產(chǎn)量99萬(wàn)噸，粵東片區(qū)荔枝預(yù)計(jì)總產(chǎn)量99萬(wàn)噸，珠三角片區(qū)荔枝預(yù)計(jì)總產(chǎn)量14萬(wàn)噸，廣州片區(qū)荔枝預(yù)計(jì)總產(chǎn)量11萬(wàn)噸。

在此情況下，和今年很多水果一樣，“降價(jià)”成為荔枝的關(guān)鍵詞?！袄笾σ话愣紩?huì)分大小年，今年算是大年，產(chǎn)量高，但價(jià)錢就可能賣不起來(lái)?！币晃粬|莞的果農(nóng)表示，以前在批發(fā)市場(chǎng)一斤可以賣到十塊錢的妃子笑，近年上市后一路降價(jià)，只要五塊錢左右。

廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，截至6月18日，廣東所產(chǎn)荔枝參考售價(jià)為8.5元/公斤，最高價(jià)14元/公斤，最低價(jià)3元/公斤。而在5月23日，廣東、海南、廣西荔枝參考售價(jià)為12.75元/公斤，最高價(jià)16.5元/公斤，最低價(jià)9元/公斤。

來(lái)源：廣州江南果蔬批發(fā)市場(chǎng)官網(wǎng)

荔枝降價(jià)，不僅讓最上游果農(nóng)的收入受到影響，作為中間環(huán)節(jié)的批發(fā)商，生意也不一定更好做。

一位從事荔枝批發(fā)的人士對(duì)源Sight表示，今年的荔枝自開賣起，價(jià)格就一直在下跌，同期，自己的銷量增不斷增長(zhǎng)，從日均的100箱左右增加到200多箱。

但他進(jìn)一步表示，在這種荔枝大年，荔枝的收購(gòu)價(jià)較低，資金周轉(zhuǎn)壓力會(huì)小很多。但和很多果農(nóng)一樣，這些年份，由于荔枝價(jià)格時(shí)刻變化，保鮮期又短，需要快速出手，他賺錢的難度也會(huì)增大，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)發(fā)一車虧一車情況。

02

果農(nóng)“給順豐打工”

荔枝屬于典型的“呼吸躍變型”水果，采摘后仍會(huì)持續(xù)進(jìn)行高強(qiáng)度呼吸，消耗自身養(yǎng)分，導(dǎo)致果實(shí)迅速衰老。也是因此，荔枝對(duì)運(yùn)輸速度的要求非常高。

“如果用順豐冷鏈遞荔枝，省外的目的地大概一天或者一天半到，荔枝新鮮也不會(huì)壞掉。但用順豐的話，成本確實(shí)也非常高?！鄙鲜鰱|莞的果農(nóng)對(duì)源Sight舉例稱，如果將5公斤荔枝發(fā)順豐到哈爾濱，運(yùn)費(fèi)150元左右，寄到浙江，不算荔枝價(jià)格，運(yùn)費(fèi)也要110元。

在果農(nóng)眼中，在眾多快遞品牌里，順豐運(yùn)輸荔枝的效率最高，荔枝損壞率更低，所以他們和客戶都傾向使用順豐。但硬幣的另一面是，在占據(jù)大量市場(chǎng)份額的情況下，順豐基礎(chǔ)快遞費(fèi)較高，同時(shí)針對(duì)不同果農(nóng)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)還存在區(qū)別。

上述茂名果農(nóng)表示，從茂名寄5公斤荔枝到同省的廣州，同樣采用冷鏈運(yùn)輸，算上運(yùn)費(fèi)、保鮮費(fèi)和專用包材費(fèi)用，順豐的價(jià)格要高于京東。如果寄到省外，由于使用更多的冰袋等材料，價(jià)格則會(huì)更高。

與此同時(shí)，在不少地區(qū)，訂單量較小的荔枝“散戶”的快遞費(fèi)用，也要高于那些“大戶”。據(jù)了解，一些訂單量較大的果農(nóng)，寄送順豐時(shí)，基礎(chǔ)費(fèi)用可以享受有6-7折的優(yōu)惠，相比之下，散戶則只能通過充值獲得優(yōu)惠，但折扣有限，大概在九折左右。

在這一情況下，算上荔枝的運(yùn)費(fèi)、保鮮費(fèi)、包材費(fèi)等，果農(nóng)出售一單荔枝后，快遞的價(jià)格基本與荔枝價(jià)格持平，如果銷往省外較遠(yuǎn)地區(qū)，快遞價(jià)格往往要高于荔枝的價(jià)格。

“只能盡量不讓用戶知道運(yùn)費(fèi)比荔枝的價(jià)格還貴，不然很多人會(huì)覺得不值而取消訂單”。一位果農(nóng)告訴源Sight。

而在社交平臺(tái)上，也有不少銷售荔枝的果農(nóng)發(fā)帖，稱快遞費(fèi)用過高，自己在“給順豐打工”。

截圖來(lái)源于小紅書

據(jù)了解，今年6月中下旬，國(guó)內(nèi)荔枝還將大批量上市，屆時(shí)，果農(nóng)面臨的荔枝價(jià)格、運(yùn)費(fèi)的壓力可能會(huì)更為明顯。

據(jù)媒體報(bào)道，今年來(lái)，順豐與廣東省內(nèi)各大機(jī)場(chǎng)深化合作，采用“全貨機(jī)直發(fā)+優(yōu)質(zhì)散航資源”結(jié)合的形式，實(shí)現(xiàn)全國(guó)核心經(jīng)濟(jì)圈全覆蓋。針對(duì)中短距離，順豐持續(xù)擴(kuò)充高鐵與冷鏈車資源，進(jìn)一步確保運(yùn)輸時(shí)效與服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，順豐以鄂州航空樞紐為核心，構(gòu)建“國(guó)內(nèi)干線網(wǎng)+國(guó)際輻射網(wǎng)+地空銜接網(wǎng)”的立體運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，全面提升荔枝運(yùn)輸效率，助力嶺南荔枝“一夜達(dá)全國(guó)，隔日連世界”。

此外，順豐對(duì)媒體表示，公司今年已投入200余條線路全程冷鏈運(yùn)輸，確保荔枝品質(zhì)，成本較高。在收費(fèi)方面，價(jià)格均有公示，同去年相比，順豐荔枝寄遞也并未漲價(jià)。不同地區(qū)在人力運(yùn)力等方面資源投入程度和保障能力存在差異，具體的價(jià)格可能因客戶的規(guī)模、層級(jí)和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)波動(dòng)情況會(huì)出現(xiàn)一定差異。

03

處在夾心層的順豐

順豐生鮮運(yùn)輸?shù)某杀緲?gòu)成較為復(fù)雜，一般會(huì)涵蓋從攬收、倉(cāng)儲(chǔ)到配送全鏈條的多個(gè)環(huán)節(jié)，這也是其收費(fèi)較高的原因之一。

而在業(yè)務(wù)層面，細(xì)分看，順豐的業(yè)務(wù)共有時(shí)效快遞、經(jīng)濟(jì)快遞、快運(yùn)、冷運(yùn)及醫(yī)藥、同城即時(shí)配送、供應(yīng)鏈及國(guó)際和其他非物流業(yè)務(wù)。

順豐營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成 | 來(lái)源：順豐財(cái)報(bào)

目前，時(shí)效快遞是順豐營(yíng)收貢獻(xiàn)最大的細(xì)分板塊。2024年，該板塊的營(yíng)收為1222.06億元，占總營(yíng)收的42.97%。同期，順豐經(jīng)濟(jì)快遞收入為272.51億元；快運(yùn)、冷運(yùn)及醫(yī)藥業(yè)務(wù)收入分別為376.41億元和98.12億元。

此外，順豐的主要凈利潤(rùn)來(lái)源為時(shí)效快遞、經(jīng)濟(jì)快遞、快運(yùn)、冷運(yùn)及醫(yī)藥所在的速運(yùn)及大件分部。

2024年，順豐速運(yùn)及大件分部?jī)衾麧?rùn)為109.81億元，同期增長(zhǎng)29.91%；同城即時(shí)配送分部2024年凈利潤(rùn)約為1.32億元，較2023年同期增長(zhǎng)161.80%；供應(yīng)鏈及國(guó)際分部2024年凈虧損約13.24億元。

來(lái)源：順豐2024年財(cái)報(bào)

同時(shí)，順豐速運(yùn)及大件分部2024年的增速僅為7.1%，當(dāng)中占大頭的時(shí)效快遞增速也只有5.85%，經(jīng)濟(jì)快遞的增長(zhǎng)也是個(gè)位數(shù)。可以說，在核心業(yè)務(wù)增長(zhǎng)遇到瓶頸的情況下，經(jīng)濟(jì)快遞、冷運(yùn)及醫(yī)藥、同城即時(shí)配送等業(yè)務(wù)需要更快成為順豐的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。

但另一面，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)之下，順豐面臨不小的價(jià)格壓力。根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，2019-2024年，順豐票均收入分別為21.94元、17.77元、16.25元、15.73元、16.06元和15.52元。這期間，順豐的市場(chǎng)份額分別為7.61%、9.76%、9.7%、10.07%、9.06%、7.60%，整體呈下滑趨勢(shì)。

另?yè)?jù)6月19日順豐披露的2025年5月快遞物流業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)報(bào)，速運(yùn)物流業(yè)務(wù)、供應(yīng)鏈及國(guó)際業(yè)務(wù)合計(jì)收入為251.13億元，同比增長(zhǎng)11.34%。其中，速運(yùn)物流業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)13.36%，業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)31.76%；供應(yīng)鏈及國(guó)際業(yè)務(wù)收入同比增長(zhǎng)5.02%。

同期，順豐單票收入繼續(xù)下滑，從去年5月的15.25元下跌至13.12元，同比降低13.97%。

來(lái)源：順豐2025年5月快遞物流業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)報(bào)

而順豐當(dāng)前業(yè)績(jī)特別是利潤(rùn)的增長(zhǎng)，除了業(yè)務(wù)量擴(kuò)容之外，也與其通過人力外包和運(yùn)力外包等手段，不斷調(diào)整成本結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)降本增效有關(guān)，而并非通過“量?jī)r(jià)雙升”的方式實(shí)現(xiàn)。

在其他新興業(yè)務(wù)在短期內(nèi)無(wú)法快速增長(zhǎng)，生鮮運(yùn)輸?shù)雀黝悩I(yè)務(wù)被果農(nóng)、消費(fèi)者“嫌貴”的情況下，處在夾心層的順豐，可能會(huì)越來(lái)越難受。

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