俗話說(shuō)：“補(bǔ)藥一堆，不如黃花一把。”這里的黃花，其實(shí)就是民間常說(shuō)的黃花菜?？梢?jiàn)，黃花菜有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黃花菜的又叫金針花、忘憂草。眼下，溧水晶橋鎮(zhèn)芝山村300余畝金針花進(jìn)入采摘期，成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂换ā薄?/p>

在芝山村曹莊富硒生態(tài)園

樹(shù)林間整齊套種著一壟壟金針花

成片金黃、細(xì)長(zhǎng)的花蕾迎風(fēng)搖曳

農(nóng)戶們穿梭其間

采摘含苞待放的金針花

　 “我們要趁清晨或上午的時(shí)間段采，花蕾上的露水剛風(fēng)干時(shí)最好，這樣可以保留金針花濃郁的氣味，烘干后色澤金黃、口感軟糯，最受市場(chǎng)歡迎?！鞭r(nóng)戶們向小溧介紹起金針花采收的小技巧。

這里的金針花

為何要種在樹(shù)林里面呢？

　　 “樹(shù)林就像天然遮陽(yáng)棚，樹(shù)下種出來(lái)的金針花品質(zhì)更好，價(jià)格也會(huì)更高。”芝山村黨總支書(shū)記李其軍介紹，金針花集食用、藥用、觀賞價(jià)值于一身。2023年，芝山村充分利用曹莊富硒生態(tài)園內(nèi)的生態(tài)林地，聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)潘根興教授技術(shù)團(tuán)隊(duì)通過(guò)改良品種、優(yōu)化種植密度，實(shí)現(xiàn)林下空間的高效利用，推動(dòng)林下金針花產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

基地工作人員介紹

今年林下金針花喜獲豐收

采摘期將從6月中旬持續(xù)到8月初

畝產(chǎn)量超3000斤

畝產(chǎn)值近5000元

　　這抹金色不僅富了村民口袋，更成為芝山鄉(xiāng)村旅游的新亮點(diǎn)。近年來(lái)，芝山村精心打造曹莊富硒生態(tài)園，采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，結(jié)合“五彩晶橋”旅游品牌，依托果園、油坊、豆腐坊、漁場(chǎng)等資源，舉辦螺螄游園會(huì)、觀光采摘等農(nóng)文旅活動(dòng)，年接待游客超30萬(wàn)人次。

　　“發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，既守護(hù)了綠水青山，又高效利用林地資源，更有效推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)文旅深度融合，真正實(shí)現(xiàn)了‘樹(shù)上長(zhǎng)綠，林下生金’?！崩钇滠姳硎?，芝山村將立足優(yōu)良生態(tài)環(huán)境和豐富林地資源，持續(xù)深化拓展“農(nóng)業(yè)+”“林業(yè)+”等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)更多群眾增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入綠色動(dòng)能。

記者：經(jīng)玉萍 張福敏

素材來(lái)源 ： 晶橋鎮(zhèn)