這是小漁的行旅日記，走走停停，和我一起看西安。

我一直覺得，西安是最適合city walk的城市之一。走街串巷逛西安，總能遇見驚喜。這不，我們?cè)谖靼渤抢飳ふ易畲蟮臍W式建筑，還“偶遇”了一條最涼快的老街。

這里就是——冰窖巷。

冰窖巷是是西安城墻西南角里的一條Y字形小巷，一聽名字，就知道它背后一定有故事。明清時(shí)期，這里是達(dá)官貴人們夏天藏冰消暑的地方，妥妥地西安城里“最涼快的地方”！

冰窖巷西接甜水井街，東連四府街，北至五星街。這些老街舊巷，每一條都寫滿了西安城的人文舊事，值得單獨(dú)拎出來說道說道。不過今天，咱們還是先來聊聊冰窖巷吧！

我最早來冰窖巷，其實(shí)算是陰差陽(yáng)錯(cuò)。

當(dāng)時(shí)是專程來五星街教堂逛的，逛完這座300多年歷史的歐式建筑，發(fā)現(xiàn)教堂正對(duì)面有條街搞了些“裝飾”，走進(jìn)一瞧發(fā)現(xiàn)：這里叫冰窖巷，街口搞了一面冰凌狀的裝飾墻，介紹了這條老街的歷史淵源。

這里想插一句，不知道大家有沒有發(fā)覺，這兩年西安的大街小巷上多了很多“指示牌”，尤其是一些有歷史淵源的街巷，都會(huì)做出相關(guān)介紹，講述地名的來歷。

我真心覺得這種做法極好，畢竟，咱大西安的掌故層層疊疊，哪可能人人都知曉？比如我們正低頭趕路呢，忽見一塊牌子，才知腳下青石曾跑過唐朝的車轍、濺過明朝的雨。于是，一段舊史便輕輕落在衣襟上，連風(fēng)都多了一絲典故的香氣——想想，這也是古都才有的獨(dú)特魅力呀。

從冰窖巷北口一路往南溜達(dá)，先是看到了一面掛滿西安老照片的文化墻，后來又見到了一面城市記憶文化墻，上面詳細(xì)介紹了古人夏日消暑的智慧和西安冰窖巷的來歷。

這一看，還真是漲知識(shí)了！

這兩天，西安那可真的是太熱了。我估計(jì)能不出門，誰都不想離開空調(diào)房。那么在古代，沒有空調(diào)的時(shí)代，古人的夏天都是怎么過的呢？

看了介紹才發(fā)現(xiàn)，古人可比我想象中要聰明多了。

早在西周時(shí)期，古人就有了“冬日藏冰，夏日消暑”的做法?！对?shī)經(jīng)》中“二之日鑿冰沖沖，三之日納于凌陰”之句，說的就是人們?cè)诙扈彵孢M(jìn)冰窖，以供夏天取用的藏冰制冷方法。

明朝時(shí)期，西安城墻西門白鷺灣一帶有個(gè)大水池，官府便在此地設(shè)置冰窖，嚴(yán)冬時(shí)儲(chǔ)藏冰塊，到了來年夏天端午節(jié)前后開始取冰，送到西安城里的各個(gè)達(dá)官貴人家里用來消暑。

“冰窖巷”的名字，也就是這么來的。

古時(shí)，冰窖巷里的冰塊只有達(dá)官貴人們才能享用；如今，這里被居民家屬樓包圍，成為西安城里一條再普通不過的城市街巷。

唯有“冰窖巷”三個(gè)字，還替當(dāng)年的冷氣留了個(gè)小小的注腳，成為老城的人文印記。

冰窖巷的周邊，是感受西安城市煙火的好地方。

小南門和四府街一帶，擠滿了老西安的味蕾記憶：溫州風(fēng)味美食、惠記粉湯羊血、南七饸饹、韓記三鮮煮饃……這些開了一二十年的蒼蠅館子，都有著各自的老食客。

你又最愛哪一家呢？

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