說(shuō)起綜藝節(jié)目，在這段時(shí)間還是有不少好看的老牌綜藝播出的。

比如《歌手》、《跑男》、《中餐廳》等等，都是非常不錯(cuò)的。

咱們這次說(shuō)的是做了九季的《中餐廳》。

實(shí)話實(shí)說(shuō)，一檔綜藝節(jié)目能連續(xù)做九季，那真的是相當(dāng)厲害的。

在一開(kāi)始的時(shí)候，《中餐廳》這檔綜藝節(jié)目真的是很受觀眾喜歡的。

在前三季的時(shí)候，看著幾位明星在異國(guó)他鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)餐廳，沒(méi)有客人，語(yǔ)言不通，真的是每一個(gè)瞬間都是相當(dāng)好看的。

現(xiàn)在再看這檔綜藝節(jié)目，口碑還是差了不少的。

當(dāng)然，這還算是口碑有所回升的。

要說(shuō)節(jié)目口碑最差勁的，那肯定是第五季和第六季。

那兩季真的是差到了極致，觀眾都想要棄綜了。

話說(shuō)《中餐廳》這檔綜藝節(jié)目是弘揚(yáng)中國(guó)美食文化的真人秀。

在第五季的時(shí)候，直接來(lái)了一個(gè)“去廚師化”的模式，試問(wèn)怎么能有人愿意買(mǎi)賬呢！

本來(lái)在國(guó)內(nèi)錄制就是讓人比較尷尬的，因?yàn)槊餍强梢运⒛?，全程都好像是在作秀?/p>

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的任何一個(gè)城市，那都是可以吃到各地美食的。

在國(guó)內(nèi)錄制的情況下，想要把口味做得正宗相當(dāng)重要。

話說(shuō)廚師水平不行都會(huì)讓人吃得不舒服，更別說(shuō)是直接沒(méi)有廚師了，每期的菜品都是明星做的。

要說(shuō)這幾位明星會(huì)做飯也算，關(guān)鍵他們都是平時(shí)十指不沾陽(yáng)春水的人，在節(jié)目中跟著師傅學(xué)一下就要做給客人吃。

如果要是放在現(xiàn)實(shí)生活中，你去了飯店聽(tīng)到廚師第一次做菜，那還敢吃嗎？

不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，廚師的實(shí)力絕對(duì)要夠硬，這樣才能做到真正的美食傳播。

在這兩季的節(jié)目中，林大廚終于回歸了。

在這一季剛開(kāi)始的時(shí)候，節(jié)目組還表示不想請(qǐng)林大廚，這真的是太搞笑了。

如果要是《中餐廳》沒(méi)有了林大廚，那收視率是絕對(duì)會(huì)受影響的。

第五季和第六季為什么收視率會(huì)那么差，口碑會(huì)那么差，就是因?yàn)樯倭肆执髲N。

第七季開(kāi)始口碑回升，那也是因?yàn)橛辛肆执髲N。

別看林大廚是一個(gè)素人廚師，但絕對(duì)是這檔節(jié)目的靈魂，沒(méi)他真不行。

除了林大廚之外，上一季和這一季還有姜妍。

這個(gè)選擇也是相當(dāng)好的。

不管是從廚藝還是對(duì)美食的熱愛(ài)，更或者是顏值上來(lái)說(shuō)，姜妍都是非常合適的美女廚娘。

在上一季的時(shí)候，姜妍就讓觀眾看的相當(dāng)喜歡。

當(dāng)然，節(jié)目組還是比較不錯(cuò)的，還知道這一季繼續(xù)請(qǐng)姜妍常駐。

除了這幾個(gè)靈魂人物之外，這一季還有沈月、翟瀟聞、丁禹兮、尹浩宇，陣容還算是比較強(qiáng)大的。

現(xiàn)在節(jié)目已經(jīng)播出過(guò)半了。

看了最新一期的節(jié)目之后，有一點(diǎn)是讓我忍不住想要吐槽一下的。

沈月的委屈，讓我看到了黃曉明有多該罵。

在這期節(jié)目中，沈月又做菜單了。

在做的時(shí)候，沈月說(shuō)出了這樣一番話“我覺(jué)得兩三天換一本，這個(gè)工作就很重復(fù)，但如果不換的話，他們菜品又很重復(fù)，所以咱們就是只能做快一點(diǎn)，但是他們圖又出不來(lái)，所以這個(gè)菜單你做了其實(shí)好像也跟沒(méi)做一樣，我們做的是簡(jiǎn)易版，但是它又必須每張都配圖，這個(gè)圖又沒(méi)有，怎么解決，這真的是一個(gè)死循環(huán)，然后老板總覺(jué)得咱們工作沒(méi)干好。做菜單這件事情，其實(shí)會(huì)讓我有些崩潰，老板其實(shí)會(huì)對(duì)菜單有要求，他希望有圖片，有各國(guó)語(yǔ)言的翻譯，但是我們?cè)嚥说臅r(shí)候，經(jīng)常菜品就是還來(lái)不及拍照片，但是客人已經(jīng)要用這個(gè)菜單了，然后老板就會(huì)說(shuō)做菜單是你的工作，可能你沒(méi)有完成好，我只想看到一個(gè)結(jié)果，但這個(gè)結(jié)果是沒(méi)有達(dá)到我的標(biāo)準(zhǔn)的，我會(huì)覺(jué)得無(wú)法完成老板的工作，這個(gè)會(huì)讓我有一點(diǎn)困擾”。

從沈月的話語(yǔ)中可以聽(tīng)得出來(lái)，他是非常委屈的。

那么問(wèn)題來(lái)了，這件事情到底應(yīng)該怪誰(shuí)呢？

那必須要怪黃曉明這個(gè)老板。

第一，試菜時(shí)間。

從沈月的話中可以聽(tīng)得出來(lái)，好像是有試菜的，但好像又沒(méi)有試菜。

如果要是有試菜的話，那怎么會(huì)沒(méi)有時(shí)間拍照呢！

不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，這一季的節(jié)目沒(méi)有見(jiàn)過(guò)他們拍菜品照片。

其實(shí)在前幾季節(jié)目的時(shí)候，菜品的拍攝都是見(jiàn)過(guò)的。

那么問(wèn)題來(lái)了，到底有沒(méi)有試菜呢？這個(gè)時(shí)間又是怎么規(guī)劃的呢？

這個(gè)東西必須要黃曉明這個(gè)店長(zhǎng)來(lái)規(guī)劃。

黃曉明要是不說(shuō)的話，廚師是肯定不會(huì)提前做出一份菜來(lái)試菜的。

這也就造成了沈月的工作死循環(huán)。

第二，菜單樣式。

如果要是沒(méi)有試菜環(huán)節(jié)的話，那菜單到底應(yīng)該怎么去設(shè)計(jì)，這也是黃曉明這個(gè)店長(zhǎng)應(yīng)該考慮的。

沈月非常想要完成黃曉明交代的工作，但這個(gè)工作中有很多阻力，以至于怎么努力都完成不好。

既然出現(xiàn)了這樣的問(wèn)題，那黃曉明就應(yīng)該主動(dòng)站出來(lái)解決。

話說(shuō)黃曉明都已經(jīng)做了這么多季的店長(zhǎng)了，按說(shuō)菜單問(wèn)題不應(yīng)該有問(wèn)題。

然而，當(dāng)這個(gè)事情給沈月造成了麻煩，那就說(shuō)明是有很大問(wèn)題的。

作為一個(gè)社恐，沈月肯定是不敢主動(dòng)去說(shuō)這件事情的，他只是想要努力完成店長(zhǎng)交代的任務(wù)。

畢竟沈月是看過(guò)以前節(jié)目的，黃曉明的霸總是相當(dāng)恐怖的，他可不愿意去撞槍口。

即便是黃曉明現(xiàn)在已經(jīng)改變了，但沈月又不知道。

其實(shí)從這幾季的節(jié)目中可以看得出來(lái)，黃曉明這個(gè)店長(zhǎng)有些敷衍了。

說(shuō)白了，那就是隨便干，黃曉明已經(jīng)沒(méi)有那種店長(zhǎng)的責(zé)任在了，他并沒(méi)有那么在乎經(jīng)營(yíng)問(wèn)題了。

其實(shí)這也正常，畢竟現(xiàn)在的客源不需要擔(dān)心，攬客環(huán)節(jié)名存實(shí)亡，大家都看得出來(lái)是裝樣子。

話說(shuō)客人都是劇本，做一切都會(huì)被包容，那又有什么好怕的呢！

其實(shí)我覺(jué)得《中餐廳》可以嘗試換一下店長(zhǎng)，比如說(shuō)輪流當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，這樣就可以發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題，大家覺(jué)得呢？