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如果你也喜歡旅行與美食,請(qǐng)關(guān)注+置頂我,謝哈
好吃的人,哪兒都想去
來(lái)了,坐會(huì),喝杯茶
一說(shuō)到潮州
不少人腦海中第一反應(yīng)就是
潮州是一座名副其實(shí)的美食之城
潮州美食豐富多樣
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),有230多種!
葷素皆有,蒸、煎、烤、炸齊全
鹵鵝、粿、腸粉、蠔烙、糯米豬腸
粽球、甜湯、春卷、牛肉丸……
講個(gè)三天三夜都講不完!
很多人去潮州旅游
基本都是從早吃到晚
一不小心回來(lái)就胖3斤!
△潮州一江兩岸 via 羊城派
其實(shí),潮州不僅有美食
還有風(fēng)味獨(dú)絕的工夫茶
星羅棋布的文化古跡
巧奪天工的木雕潮繡
一起來(lái)看看~
潮州
潮州又稱“鳳城”
素有“海濱鄒魯”“嶺東首邑”之譽(yù)
自東晉咸和六年(公元331年)起
迄今1600多年
潮州一直是郡、州、路、府所在地
△潮州大橋 via 羊城派
隋文帝開(kāi)皇十年(590年)
全國(guó)撤郡設(shè)州
第二年義安郡改名潮州
因該州南部瀕臨大海
潮水在此漲落往復(fù),故以此命名
△潮州韓江水利樞紐工程 via 羊城派
羊城晚報(bào)大型全媒體報(bào)道《航拍廣東》
走進(jìn)古城潮州
用無(wú)人機(jī)記錄
這座古城千年文脈的流傳
傳承千年文脈的歷史名城
厚重悠長(zhǎng)的人文歷史
給這座城市留下了豐富的文化遺存
讓這座古老的城市鑲嵌上
華麗而不失涵蘊(yùn)的外飾
△龍湖古寨 via 羊城派
全市1345處文物古跡
包括9處國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位
僅僅一條牌坊街
便串起開(kāi)元寺、許駙馬府、己略黃公祠
老城古民居建筑群、廣濟(jì)橋、韓文公祠等
六座“國(guó)寶”級(jí)文物
△許駙馬府 via 羊城派
廣濟(jì)橋
廣濟(jì)橋是世界第一座啟閉式石橋梁
也是中國(guó)四大古橋之一、潮州的門戶
以“十八艘船廿四洲”獨(dú)特風(fēng)格著稱
已有800多年歷史
溝通了潮州古城的東西兩岸
via 航拍廣東·潮州
每天早上,舢板牽引浮船
形成江心上的浮橋
方便行人通過(guò)
via 航拍廣東·潮州
漫步橋上
可以領(lǐng)略古代建筑的精湛技藝
還能重溫韓愈在潮任刺史期間作出的杰出貢獻(xiàn)
加上亮化工程的實(shí)施
每到晚上,風(fēng)襟瀟灑,明滅佛燈
濃郁的古色古香,加上光屬性特效
散發(fā)無(wú)限的魅力
via 航拍廣東·潮州
潮州古城
潮州古城建于明代
東門樓也就是廣濟(jì)門(樓)最為宏偉
其建筑風(fēng)格與廣州越秀的鎮(zhèn)海樓相似
登上城樓向外可以俯看韓江廣濟(jì)橋
向內(nèi)可見(jiàn)古城內(nèi)建筑群
△廣濟(jì)門城樓 via 羊城派
古城墻在此攬繞金山
亭臺(tái)樓閣高低錯(cuò)落
曲徑幽深
東臨急轉(zhuǎn)直下的韓江流水
高覽低俯均是別致的景色
堪稱嶺南一絕
△廣濟(jì)門城樓夜景 via 羊城派
古城內(nèi)街巷縱橫有序
形成面積約1.4平方公里
攬括了“猷灶義興甲、家石辜鄭庵”等
十條古街巷的太平街街區(qū)
是目前為止廣東省唯一的
一條國(guó)家認(rèn)定的歷史文化名街
via 航拍廣東·潮州
開(kāi)元寺
始建于唐朝開(kāi)元二十六年
是潮汕地區(qū)最大的古建筑群
素有“粵東第一古剎”之稱
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via 航拍廣東·潮州
?整座寺院仍保留著唐代的平面布局
又凝結(jié)了宋、元、明、清
各個(gè)不同朝代的建筑藝術(shù)
以香火鼎盛而名聞遐邇
有“百萬(wàn)人家福地,三千世界叢林”之美譽(yù)?
牌坊街
牌坊街是潮州最有名的街道
顧名思義,由不同名稱的牌坊組合而成
每塊牌坊記錄一段輝煌的過(guò)去
紀(jì)念那些曾經(jīng)“光耀門楣”的人
via 航拍廣東·潮州
牌坊街全長(zhǎng)1948米,共有23座古牌坊
霓虹燈鉤勒裝飾牌坊外形
重新描繪了牌坊上的圖案花紋
via 航拍廣東·潮州
兩邊林立著各種各樣的商鋪
從街頭走到街尾
幾乎就可以吃遍潮州大部分美食啦~
△潮州牌坊街夜景 via 羊城派
龍湖古寨
龍湖古寨保存著100多座古建筑
堪稱“潮汕古建筑博覽”
古寨歷史文化底蘊(yùn)深厚
舞龍、舞獅、英歌舞、潮樂(lè)
游鯉魚(yú)、賽燈籠等民俗活動(dòng)異彩紛呈
寨外“綠韓洲”川原盈綠
是典型的潮汕平原自然風(fēng)景
via 航拍廣東·潮州
潮州西湖
潮州的西湖公園對(duì)于潮州人來(lái)說(shuō)
是一個(gè)充滿回憶的地方
暢游西湖,游覽湖心亭、涵碧樓
曲徑通幽,讓人流連忘返
△潮州西湖湖心亭 via 羊城派
鳳凰山
鳳凰山是潮州最高的山峰
以其獨(dú)特的地理位置、人文歷史、自然風(fēng)光等
吸引了無(wú)數(shù)人慕名而去
登上天池,感受潮州最高峰的云霧繚繞
日出日落,美不勝收
via 羊城派
民間工藝的博物館
潮州被譽(yù)為民間工藝博物館
有40多個(gè)傳統(tǒng)工藝門類
是廣東省獲得非遺項(xiàng)目最多的地級(jí)市!
△潮州嵌瓷 via 羊城派
潮州木雕
潮州木雕
將繪畫與雕刻融匯于一體
是潮州傳統(tǒng)建筑裝飾藝術(shù)的閃光點(diǎn)
△潮州木雕 via 羊城派
潮州木雕作品工藝精湛、玲瓏剔透
金碧生輝、富麗堂皇
其精美的藝術(shù)魅力名揚(yáng)世界
是第一批被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的
傳統(tǒng)手工藝術(shù)
△潮州金漆木雕 via 羊城派
廣東省博物館館藏的金漆木雕大神龕
更是潮州木雕的代表精品
去年登上了央視的《國(guó)家寶藏》節(jié)目
在全國(guó)都出名啦!
via 《國(guó)家寶藏》
潮繡
融合傳統(tǒng)潮繡工藝技法
和歐美地區(qū)時(shí)尚元素為一體的
潮州婚紗晚禮服
在世界服裝界聲名鵲起
△潮繡 via 羊城派
潮州成為國(guó)內(nèi)外最大的
婚紗、晚禮服生產(chǎn)出口基地
獲得“中國(guó)婚紗晚禮服名城”的美譽(yù)
婚紗晚禮服成為潮州出口創(chuàng)匯的
重要商品和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)
潮瓷
潮瓷綿延千里,窯火譽(yù)滿中外
從宋代開(kāi)始
筆架山的潮州窯產(chǎn)品
就遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外
via 航拍廣東·潮州
在傳統(tǒng)陶瓷工藝上推陳出新
潮州陶瓷走出一條
“日用陶瓷藝術(shù)化、工藝陶瓷實(shí)用化”的發(fā)展之路
已成為國(guó)內(nèi)最大的陶瓷生產(chǎn)和出口基地之一
并被授予“中國(guó)瓷都”稱號(hào)
陶瓷產(chǎn)業(yè)成為該市第一支柱產(chǎn)業(yè)
? via 航拍廣東·潮州
風(fēng)味獨(dú)絕的潮州工夫茶
潮州人喝茶是天下聞名的
每天早起到午、晚飯后
從悠然閑聊到勞作間隙
飲上兩杯工夫茶
一天的勞碌生活也變得有滋有味
via 航拍廣東·潮州
潮州工夫茶
始于茶道,終于日常
是潮州大街小巷普及的生活技藝
基本家家戶戶都有一套工夫茶具
via 航拍廣東·潮州
“有閑來(lái)食茶”
更是潮州人的待客之道
茶杯在滾水中翻滾
街坊齊聚聊起了家常
茶香在悠然自得中
深藏著潮州綿長(zhǎng)的故事
via 航拍廣東·潮州
鳳凰山茶園
潮州之北,茗山鳳凰
高山云繞,古茶薈萃
潮州人所食用的單叢茶
多來(lái)自于這里
早在2010年,潮州鳳凰單叢茶
就獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)
via 航拍廣東·潮州
幾百年樹(shù)齡產(chǎn)出的上等茶葉
配上同樣上等好工夫制作
制成的茶葉經(jīng)過(guò)水與火的淬煉
化作一杯好茶
入口回甘,滿口茶香,令人回味無(wú)窮~
再伴一曲潮樂(lè),賞一出潮劇
就是高雅又大眾的潮州生活
via 航拍廣東·潮州
潮州原來(lái)真的不只有美食!
不過(guò),去到潮州當(dāng)然還是要吃吃吃~
潮州美食實(shí)在太多啦
就不一一介紹啦
如果有特別推薦的潮州美食
評(píng)論分享給大家哦~
非著名食客聚集地,帶你吃遍五洲四海。
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