老一輩人風(fēng)餐露宿，九死一生，艱難跋涉二十天，掙的錢僅夠今天的我們?nèi)鍌€好友一頓飯局。

陸續(xù)寫了幾篇湘贛地區(qū)的老一輩到兩廣挑鹽的往事，引起了廣大讀者熱烈反響。眾多讀者留言，講述老一輩“挑南鹽”的故事，讓我非常感動。

今天的文章，我不再做路線探討，而是把大家的留言精選出來，沉浸式體驗老一輩艱難求生的故事。讀者們還對一些事情感興趣，比如挑鹽的裝備，挑鹽路上的吃住行等問題，我也將在讀者們的留言中尋找答案一一呈現(xiàn)給大家。

老一輩為什么要去兩廣挑鹽？走的什么路線？這些問題我已經(jīng)在前面文章中略作了介紹，也將鏈接附在文后，各位可以自行點擊閱讀。

我們還是直接進(jìn)入主題吧。為了更真實的還原當(dāng)時的場景，先把各位讀者的留言放在前面，我再做一些必要的補(bǔ)充。

第一個問題，挑鹽的裝備。

“ 我爺爺就是挑夫，鐵扁擔(dān)，能打一，二十人。”

“湖南常寧有一個叫劉三湘的，十五歲就跟大人去廣東挑鹽，練就一身力氣和本事。因為挑鹽的路上常有土匪搶劫，所以他們就用扁擔(dān)當(dāng)武器，而劉三湘的扁擔(dān)是鐵打的，成年后就考上了清朝廷的武狀元了！”

“看完此文，不知不覺想起父親解放前下廣東南雄韶關(guān)挑鹽，或東走長汀龍巖挑鹽的經(jīng)歷。父親非常勤快，農(nóng)忙在家耕地，農(nóng)閑在圩鎮(zhèn)做生意。賣的針線、紐扣、手電筒、電池、課本、鉛筆食、鹽、糖、香煙等等商品，都徒步到南雄韶關(guān)長汀龍巖挑回來的。來回挑一次需花十來八天，路上吃紅薯，宿寺廟，非常艱辛，有時遇上土匪搶劫，血本無歸。解放后，公私合營，才結(jié)束百里千里挑肩擔(dān)的生活。老家還保存刷了桐油的竹籮筐密竹箱?！?/p>

“我爺爺也挑過南鹽，小時候家里還見到挑鹽的特制扁擔(dān)。木制扁擔(dān)一頭尖包著鐵皮，插著一根鐵釬。一頭粗點，釘著二根鐵釘。遇上劫匪扁擔(dān)就是武器?！?/p>

看了這些留言，再結(jié)合查找一些資料，我們大致知道挑夫的擔(dān)子是什么樣子了。扁擔(dān)是特制的，兩頭有鐵制的尖刺，可以當(dāng)做防身的武器。鐵刺后面是鐵釘，防止系籮筐的繩子脫落?；j筐也是特制的，用竹篾制成，大肚小口，防止物品從籮筐里滑落?；j筐還用桐油做了防水。

挑夫晚上睡覺的時候，就靠著籮筐和枕著扁擔(dān)睡，防止有人偷竊或者打劫。

我們再來看看，“挑南鹽”的挑夫們吃什么？沿途住哪里？

“聽奶奶講，小時候爺爺沒飯吃，問娘啥時有米飯吃。老奶奶說等他爸從坪西(石)挑(鹽)腳回來才有錢買些米吃，從耒陽一個來回最小也得大半個月吧。先輩就這樣走過來的，悲催啊?！?/p>

“我聽說老輩從新邵到藍(lán)田挑鹽，路帶上冷飯或蒸紅薯，菜就是酸蘿卜或酸豆角之類。藍(lán)田，也就是現(xiàn)今的漣源市。”

“ 我們新田有首瑤歌專寫去挑鹽的艱辛：哎呦葉葉我的娘，點點大子克挑鹽。一路吃了好多冷茶飯，睡了好多硬床板?！?/p>

“聽爺爺講常講過挑鹽故事 從攸縣桃水挑石炭到衡山，到坪石，又從樂昌挑鹽走路回宜章、衡山?；痄亷酌X還吃飯，所謂火鋪，就是外面搭個毛棚，有熱水有飯吃，打通鋪，幾十個睡一起。”

“我是嘉禾縣袁家鎮(zhèn)小街田的，我小時也聽說過，我大伯和小街田的挑鹽腳主要是廣西八步，連州，那時候叫桂陽州。挑鹽走的路翻山越嶺。清朝末期和民國，都捐款建了好多涼亭給來歇腳，就是挑累了休息的意思，每個涼亭邊都建有個小井的，前輩挑夫的酸甜苦辣值得我們尊重。”

“現(xiàn)在的永州南山到連州這段的永連公路，就是當(dāng)年的挑鹽大道?，F(xiàn)在公路兩邊的人家，就是當(dāng)年在挑鹽大道兩邊，開客店給路過的人提住宿和吃的店家。”

“小時候聽村里的一個老人說，從廣東連州，經(jīng)藍(lán)山到寧遠(yuǎn)縣，經(jīng)李家鋪一路北

上，李士灣→雙井圩→柏家坪→平田→清水橋→侯坪→鴨子嶺→雙牌→零陵。五十年代，從寧遠(yuǎn)縣城北上，有一條石板路，一里路一個涼亭， 兩里路一個石雄偉壯觀的石牌樓。涼亭廟里備有稻草，茶水供挑夫體閑或過夜，避風(fēng)雨等！那個老人大家都叫他五百公老人，六幾年才離世的。懷念故鄉(xiāng)的石板路?！?/p>

“小時聽我外公說，他從祁陽縣（今祁陽市）去廣東連州挑鹽，一去快則半個月，慢則一個月。挑鹽往回走時，沒菜吃，就在河邊檢河卵石，再用碗打碗河水，放些鹽到碗里，用河卵石沾著鹽水，添一下卵石吃一口飯。一路上餐風(fēng)露宿，苦不堪言！”

“我老家江西贛州于都以前也有人去廣東做這個行當(dāng)，其中有一個人特別節(jié)省，就帶一顆腐乳去廣東，猜怎么著？回來的時候，還有兩顆，怎么啦？因為他把一顆腐乳夾成好多顆了，感人??！”

“小時候聽爺爺講過大致路線，從茶陵經(jīng)安仁。到廣東韶關(guān)（樂昌）挑鹽。沒錢的時候，需要從茶陵挑100斤左右的雞和雞蛋前往廣東換鹽，一個來回要一個月左右。一般同村有伙伴，不住旅店靠露宿或屋檐下，不吃餐館靠野炊。90年代在叔叔家還看見一大缸鹽，那時爺爺已經(jīng)去世10多年。可見當(dāng)時的艱辛。越往前，一代人比一代人更艱辛！”

小結(jié)一下，挑夫們生活極其簡樸，路上盡量減少開支。我也查了下相關(guān)資料，大致還原一下挑夫們的吃住。

一般來說，挑夫們都帶干糧，即使路邊便宜的“火鋪”吃飯都舍不得，干糧無非是紅薯干、燒餅之類。他們有時也自己生活做飯，尤其是挑米換鹽的挑夫。自己路邊做飯的話，只有干菜，豆腐乳之類的下飯。

住宿的話，稍微大方一點的就住火鋪，幾十人一間的大通鋪。很多時候，他們都在涼亭過夜，也有比較善良的人允許他們在自家屋檐過夜。雖然歲月艱難，也有善人給他們提供稻草鋪在身下御寒。

我們再來說說，挑夫們路程和擔(dān)子的重量。

“我家爺爺?shù)男珠L就是挑南鹽的。從衡陽衡東出發(fā)，一路往南。成年人力氣大的最多130斤，結(jié)伴而行從韶關(guān)挑到長沙。第一次去挑南鹽的爺爺（16歲）要了110斤。因年紀(jì)小擔(dān)著費力，趕不上隊伍，伙伴一起每人多承擔(dān)半斤的份，他只擔(dān)70斤才能趕上隊伍。從衡東到韶關(guān)，空載去的時候步行11天，返回要13至15天，一般天氣決定速度。這就是爺爺給我講述的親身經(jīng)歷?！?/p>

“父輩為了生活，也曾經(jīng)去廣東星子挑鹽，聽父親說一擔(dān)鹽老秤180斤，什么概念不明白。為了躲關(guān)稅，60里的陽光大道不敢走，彎山路走120里?！?/p>

“聽爺爺講過：從耒陽挑一百多斤的米再帶點錢去連州，換回十幾斤的鹽。都是全村組團(tuán)十幾人去，往返四十余天，爬山涉水的，還要防匪患。吃住最艱難。”

“一百二十斤擔(dān)，一天六十里，來回一個月，祁東→連州?！?/p>

“我爺爺奶奶也曾經(jīng)說過，小時候去廣東挑鹽，要兩三個月才能回來，很多人都死在路上?！?/p>

“我外公去韶關(guān)挑過鹽，耒陽出發(fā)，來回要一兩個月。一伙人上路，扁擔(dān)都是兩頭包鐵戴尖的，遇到土匪可以當(dāng)武器用?！?/p>

“我爺爺挑了十年，老祁陽到連州。根據(jù)我爸與叔叔的口述，我考證了下，時間大概是1918年到1928年，再討我奶奶的，來回一個月28天左右，路線我估了下就是現(xiàn)在的二廣線。田間勞作會唱歌瑤，歌詞會把一路經(jīng)過的地名連串連來，最貴時鹽價大概一升鹽一擔(dān)谷！遺傳我孩子現(xiàn)在還是平板腳，也很黑。”

“我有一個伯父講了他挑鹽的苦難生活。那冬天下雪，一條單褲一雙草鞋，挑一百七十斤，從連州到衡陽，要五天七夜才能到家。想起那悲傷生活，現(xiàn)代人想都不敢想，老一輩太偉大了?！?/p>

“我父親年輕時，也是挑茶油上廣東嘉應(yīng)，回程時，挑擔(dān)鹽回江西贛州農(nóng)村，來回最快28天?！?/p>

諸如此類還有很多。根據(jù)這些口述，再查找一下當(dāng)時的路況資料，我們可以得到一些相關(guān)數(shù)據(jù)。挑夫們平均負(fù)重在100斤以上，甚至有超過150斤的。他們的日行速度平均為50里，平路可以達(dá)到80里，山路只能走到30里。單程400里，如連州到衡陽，需要10天左右

我們再看一下，挑夫一路上會遇到哪些艱難險阻。

“我爺爺去江西挑鹽被抓了，一屋子的人關(guān)在鄉(xiāng)政府，怎么逃走的，我忘記了。隱隱感覺是挖墻洞逃的。有段時間沒鹽吃，全村人一個個都面黃、浮腫，吃糖調(diào)味。都到崇義什么地方，除鹽外，還到那邊挑牛骨、挑石灰?！?/p>

“當(dāng)年我爺爺挑鹽路上，腳還被土匪捅了一刀?！?/p>

“聽村里老輩人講，我村在清末民國年間就是一個扎扎實實的挑夫、挑鹽村。村里至今還流傳著'一條扁擔(dān)能謀生、手拿扁擔(dān)闖四方'的說法。據(jù)家中老人講，我的曾祖父，祖父，爺爺那輩人都是以挑夫、挑鹽謀生。去廣東連州挑一趟鹽，多則個月，少則20多天。路途遙遠(yuǎn)、艱險，恰蓬亂世年代，很多人出去以后就再也沒有回來，其中有我爺爺?shù)膬蓚€弟弟，就是我的二爺爺三爺爺，還有我兩個堂伯父也是消失在了挑鹽的路上。村里好多人都死在了挑鹽的路上，當(dāng)年三四百人的村莊死在外面和挑鹽路上的人不少于八九十人，那年代以挑鹽謀生的路就是一條死亡之路，是一本活生生的血淚史?！?/p>

“l(fā)948年，爺爺死在挑鹽路上?！?/p>

“人力挑100多斤，路途艱險，躲白道又躲黑道，沒鹽吃非常難受，做事沒力氣。窮村民也可能動殺心，挺唏噓的。”

“我老家湖南江華縣，解放前去賀州八步鎮(zhèn)挑鹽，去的時候挑一擔(dān)土特產(chǎn)，花生，綠豆，桐油什么的，在八步鎮(zhèn)真掉土特產(chǎn)，換一擔(dān)鹽往回挑。路途遙遠(yuǎn)，在路上生病死亡的不在少數(shù)。至今老家還有一句俗語，八步少了你這包鹽。說起來都是血淚史?！?/p>

“坐標(biāo)湖南邵陽縣，小時候，常聽村里爺爺輩的人說起解放前去廣西（全州）挑鹽的艱苦歲月，就是九死一生行當(dāng)。最大的風(fēng)險是怕遇到土匪'關(guān)羊'，就是伏擊，好多人連命都沒有.運(yùn)氣好的話，一個來回賺的利潤也就夠買一擔(dān)谷。"

“我是寧遠(yuǎn)人，前幾年，我們村的人一起從南海平州坐車回家過年。車子走到南風(fēng)坳的時候，他說他爺爺當(dāng)年到連州挑鹽回去的時候，就是死在南風(fēng)坳的某個地方。同去的人只能就近找個地方把他爺爺埋了，把東西給他家?guī)Щ厝ィ棠烫焯炜?，把眼睛都哭瞎了?！?/p>

“小時候聽村里的老人講去樂昌挑鹽的苦，苦不堪言。有的人帶點鴉片，爬山時抽一口，腳板輕飄飄地上山，下山后人就癱瘓了?！?/p>

“小時候聽大們講，就是我們村的花嶺沖，一天下午，一個挑鹽夫路過，被強(qiáng)盜打死劫走一擔(dān)鹽?！?/p>

“坐標(biāo)江西省贛州市，我爺爺?shù)氖宀值芫退烙趶V東挑鹽回來的路上，尸骨無存?！?/p>

“祁東糧市，聽我爸說，我老爺爺幾個親兄弟挑南鹽時，最小的弟弟十七八歲在回程時生病，病死在路上，幾個哥哥輪流背回來的?！?/p>

“在古道商道打家劫舍的人，往客商路口放一個帶著山上暗號，每人幾個銅錢，你可以不給，往后山路會不太平，一般人都會給錢。也有頭鐵的，被按住開膛破肚。夜路走涼亭，一般都是幾個同時向四角落扔石塊，或用長矛一頓刺。喝水要有野雜魚和蝦子的水源，喝了后用茅草打一個節(jié)放在水源邊，說明有人喝過安全。而且進(jìn)山不能大呼小叫咋咋呼呼，夜里休息必須有人明哨暗哨的，而且山貨用牛筋繩綁著一起。遇到同行山民少說話，人家要吃的，能給就給，怕是探路的。關(guān)鍵湖南人會下降頭養(yǎng)蠱，這是廣東這邊學(xué)不會，但是會解降。也是一代代相傳一代代血淚史?！?/p>

我們再來小結(jié)一下。

挑夫們在路上會遇到很多的風(fēng)險，主要有土匪搶劫，官府欺壓，中暑發(fā)病等。就我找到的資料來說，挑夫能連續(xù)做十年以上的極少，基本是九死一生。先輩們的苦難真是我們不可想象的。

我們再來分析一下挑鹽的收益。

“我的父輩是挑鹽到江西定南，信豐，線路從車田經(jīng)長塘，下車過探花。來回走半個月，一擔(dān)鹽可賺一個大洋，一家五口人一個月的生活開支就解決了。”

“去時用油簍子裝桐油、豬宗、生漆、黃豆、杜仲、厚樸、瓜子花生茶油。跑一趟鹽道回來，一家人一年就過得比較豐厚?！?/p>

“聽說過我爺爺從武岡挑茶葉等去廣西換回鹽和糖賣。辛苦勞累換來在家鄉(xiāng)買了約八畝地，以前的涼亭，就是現(xiàn)在的高速公路上服務(wù)區(qū)?！?/p>

“祖父民國年間，就靠連州、郴州一帶挑鹽挑貨養(yǎng)活一家老小，還能添田置產(chǎn)供家父讀書。雖然苦但是生活有希望，辛勤能致富，晚年談起挑夫經(jīng)歷，未曾有半句怨言感慨，只有自豪?！?/p>

“我父親也曾去挑過鹽，跟我說起以前的血淚史，每天天不亮就動身，天黑才歇下來。挑一百斤一天大概七十里左右，每天干下來只值三升稻谷?？芍郧吧畹钠D辛，真正生活好一點也就這最近二十年的事?！?/p>

“我爺爺憑借上世紀(jì)三十年代到廣西全州挑鹽，養(yǎng)大一家10口人，還起了一座大木房子，說不出的艱辛…”

“我聽一個奶奶輩的老人說，解放前，我們爺爺輩的人去廣東連州挑鹽，去七天，回八天。他們路上遇到無數(shù)艱難困苦，土匪，關(guān)卡，疾病基本上如影隨形，基本上都是拿命換錢。那個時候挑回來一擔(dān)鹽，可以換六擔(dān)大米！這也算是一個高利潤高風(fēng)險的行當(dāng)！”

“我爺爺就是販鹽的。他們組織十多人一班，從樂昌那邊買鹽，送到醴陵一帶，然后在那邊買醴陵的陶瓷送到廣東，走的是宜章梅田麻田這條線。走一趟可以賺四五個光洋。那個時候一個光洋一石谷田，所以，每次回到家就會買兩三石谷田，十幾年下來，整了一兩百多畝田，還有兩個糧倉，一個馬場。解放的時候，主動把田分給了別人。我爺爺還是武師出身，尋常十幾個人近不了他的身。他開始是給別人做保鏢，護(hù)鹽。后面自己搞?！?/p>

“那時，一般一年挑四擔(dān)鹽，就可以保一家一年生活。冬至后搾出來的茶油做本，挑到兩廣換鹽。”

我們小結(jié)一下。

根據(jù)大多數(shù)人的描述，挑一次鹽，大約能賺到一擔(dān)谷或者一塊大洋。按照上世紀(jì)三十年代的物價，實際購買力相當(dāng)于今天的500~1000元。在湖南地區(qū)，可買200斤稻谷，或者120斤稻米.

我們對比一下今天的生活。我們這一代人，幾個好友一頓吃喝的錢，我們的祖輩要挑鹽路上走上一個月，而且是極其悲愴地走一個月。所以，我們還有什么難關(guān)過不去？

我們再看看一個讀者的留言。

“小時候聽爺爺說過到連州挑鹽的事。老爺子宅心仁厚，樂觀豁達(dá)，94歲高齡無疾而終，在生時常給我們憶苦思甜，感恩改革開放讓老百姓的生活發(fā)生了天翻地覆的變化?！?/p>

最后，我用讀者留言中的一副對聯(lián)來結(jié)尾：

上聯(lián)：憶清末至民初，湘贛挑夫，攜山貨，負(fù)鹽囊，穿梅關(guān)古道，越南嶺危途。踏荊棘，履風(fēng)霜，餐風(fēng)宿露啃霉糧，遇匪遭官，折骨拋尸埋野徑，十載損半，血汗凝成悲愴史；

下聯(lián)：嘆荒年逢亂世，農(nóng)工苦力，別親人，離故土，經(jīng)虎穴狼窩，臨深淵峭壁。攀嶙峋，涉泥濘，沐雨櫛風(fēng)棲火鋪，受寒染病，殘軀廢體返窮家，一生艱辛，淚心酸鑄斷腸歌。

特別感謝給我留言的各位網(wǎng)友，您們給我留下了關(guān)于“挑南鹽”的第一手資料，謝謝您們。

關(guān)于挑南鹽的相關(guān)史料，請看下兩篇文章。