眼下正是高粱成熟的季節(jié)，瀘州市瀘縣田間地頭到處都是豐收景象。

7月31日，四川省科技廳組織有關(guān)專家在瀘縣百合鎮(zhèn)東岳村，對四川省農(nóng)業(yè)科學院水稻高粱研究所承擔的四川省“十四五”生物育種重大科技專項《綠色高效釀酒專用糧重大新品種培育》項目百畝示范片，開展測產(chǎn)驗收工作。

在百和鎮(zhèn)東岳村，一株株高粱挺拔茁壯，沉甸甸的的高粱穗顆粒飽滿，隨風搖曳。農(nóng)技專家們穿梭在高粱田間，仔細查看釀酒高粱新品種“佳釀紅19號”的長勢，在選定的田塊進行了機械收割。

專家們嚴格按照測產(chǎn)程序，通過機器收割、脫粒、除雜、測定水分等步驟，科學計算該品種的畝產(chǎn)量。

瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油生產(chǎn)科正高級農(nóng)藝師魏新琦說：“今天，我們在瀘縣百和鎮(zhèn)，對生物育種重大科技專項的釀酒高粱佳釀紅19號的實驗現(xiàn)場進行了測產(chǎn)驗收。在我們測產(chǎn)過程中，選取了接近1.2畝的樣方，折算成標準含水率的產(chǎn)量，畝產(chǎn)達到了327.6公斤?！?/p>

測產(chǎn)專家組形成的驗收意見顯示，“佳釀紅19號”新品種展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢，具有宜機收、豐產(chǎn)性好、綜合性狀優(yōu)良等特點。測產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示，該品種比當?shù)刂髟愿吡黄贩N畝均增產(chǎn)37.64公斤，以市場價每公斤8元計算，畝均增收300余元。加之該品種適宜機械化作業(yè)，機播機收環(huán)節(jié)可實現(xiàn)節(jié)本約100元/畝。綜合計算，種植“佳釀紅19號”可實現(xiàn)畝均節(jié)本增效400元以上，具備廣闊的示范推廣潛力。

瀘州市金糧源智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張先林介紹，“我們公司在百和鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地7000多畝，其中有3400畝與瀘州老窖下屬的紅高粱公司簽署了高粱訂單種植協(xié)議。我們有凈作高粱，也有高粱大豆帶狀復合種植。高粱的收購價格每斤4元，今年的產(chǎn)量預計在650噸左右，產(chǎn)值大概在500萬元左右。”

“為保證高粱種植效益，打通產(chǎn)銷渠道，瀘縣還積極引進瀘州老窖、郎酒集團等知名酒企，大力推行訂單農(nóng)業(yè)模式。”瀘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股工作人員王世福說。

今年，瀘縣全縣高粱種植面積7.67萬畝，其中與瀘州老窖、郎酒公司等酒類生產(chǎn)企業(yè)簽訂訂單生產(chǎn)6萬畝，已在百和、喻寺、方洞、海潮等鎮(zhèn)建立了釀酒專用糧(高粱)基地，全縣高粱總產(chǎn)量預計超2.5萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值將達到2億元。(曾佐然、任麗莉)