“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”！三伏天看著炎熱，其實是 “外熱內(nèi)寒”—— 人們吹空調(diào)、吃冰飲，陽氣很容易被 “寒氣” 壓制，表現(xiàn)就是：沒力氣、肚子脹、稍微吃點涼的就拉肚子。這時候最該吃 “生陽菜”，不是指吃辣、吃上火的，而是吃溫性食材，幫身體把陽氣 “補回來”。老輩人傳下來的三伏 “生陽菜” 就有 3 樣：洋蔥（溫陽）、茴香（散寒）、韭菜苔（助陽）。把它們做成雞蛋肉末炒洋蔥、茴香小酥肉、韭菜苔木耳炒雞蛋，換著吃，強脾胃還增免疫，現(xiàn)在吃正合適，不懂吃就虧大了，快來看看它們的妙處！

雞蛋肉末炒洋蔥：鮮香下飯的 “廚房生陽菜”，吃著像家常菜還養(yǎng)生，比吃辣椒溫和

為啥三伏天吃洋蔥能生陽？

洋蔥是 “廚房里的小太陽”，性溫，不像辣椒那么燥，三伏天吃著像給身體 “點小火苗”，吹空調(diào)凍得手腳涼的人吃它，一會兒就覺得暖和了。它的膳食纖維能幫脾胃 “動起來”，消化不好、吃點東西就脹的人吃，肚子會舒服很多。搭配雞蛋和肉末，補蛋白還不膩，比吃紅燒肉健康，中老年人牙口不好也能嚼動。

茴香小酥肉：外酥里嫩的 “餐桌散寒菜”，吃著像小零食還助陽，比吃炸雞健康

為啥三伏天吃茴香能散寒？

茴香自帶一股辛香，像 “天然的散寒劑”，三伏天喝冰飲、吃涼菜多了，脾胃積了寒氣（表現(xiàn)為拉肚子、沒胃口），吃點茴香能幫著 “排寒氣”。把它和肉做成小酥肉，外酥里嫩，茴香的香混著肉香，比吃炸雞低卡，比吃油條健康，年輕人追劇、家庭聚餐都合適。

專家建議：茴香含有的揮發(fā)油，能刺激食欲，三伏天沒胃口的人吃，比吃開胃藥健康，每周吃 1 次就行。

韭菜苔木耳炒雞蛋：脆嫩鮮香的 “應(yīng)季助陽菜”，吃著像時蔬還養(yǎng)脾，比吃大蒜溫和

為啥三伏天吃韭菜苔能助陽？

韭菜苔是 “韭菜的嫩莖”，比韭菜更脆，性溫，三伏天吃著像給身體 “添陽氣”，陽氣足了，人就有精神，不容易累。它的纖維能幫腸道 “動起來”，大便干的人吃，第二天就覺得肚子輕快了。搭配木耳和雞蛋，補營養(yǎng)還不膩，比吃大蒜溫和，中老年人吃著不燒心。

中醫(yī)觀點：“韭菜苔能助陽開胃”，三伏天 “陽氣不足、沒胃口” 的人吃，適合 “以溫助陽”，比吃鹿茸、人參實在。

雞蛋肉末炒洋蔥溫陽，茴香小酥肉散寒，韭菜苔木耳炒雞蛋助陽，這 3 道都是三伏天的 “生陽好選擇”，溫性不燥，比吃辣、吃補品實在?，F(xiàn)在正是洋蔥、茴香、韭菜苔最鮮嫩的時候，換著給家人做，強脾胃還增免疫，安康過炎夏不用愁。

覺得有用就趕緊試試，做好了全家都能吃。點贊收藏，轉(zhuǎn)發(fā)給身邊總說 “三伏天沒力氣、拉肚子” 的朋友，讓大家都知道這 3 道菜的好處，一起養(yǎng)陽過夏天！

這 3 道 “生陽菜”，你家夏天最愛吃哪一道？有沒有讓它們更好吃的秘訣？評論區(qū)分享出來呀！