物價在漲，這大家都知道?？砂拙瀑F，不只是物價的原因。華麗的包裝，還有高額的宣傳費，都讓白酒價格下不來。

現(xiàn)在的白酒，跟以前可大不一樣了，不再“質(zhì)樸”。有些白酒，外表看著金碧輝煌，里面裝的酒卻差勁得很。好多愛喝酒的人都感慨：中國白酒市場這么大，想找款好喝又不貴的純糧酒，咋就這么難？

其實，這事兒沒那么難！是你眼光太挑剔，只盯著那些包裝奢華的白酒看！真正愛酒的人，選酒可不能光看包裝。那些便宜又好喝的純糧“光瓶酒”，其實就在你身邊！

今天，咱們就拋開白酒那“華麗”的外衣，來瞧瞧6款被我們因包裝丑而誤會成差酒、錯過的中國“光瓶”白酒。它們好喝還不貴，全是100%的糧食酒，就因為顏值不高，被大家給忽略了。

玻汾（黃蓋）

提到光瓶酒，繞不開汾酒的黃蓋玻汾。作為清香型白酒的代表，這酒簡直是為工薪階層量身打造的口糧酒。

透明玻璃瓶里裝著53度的酒液，倒在杯里能看到淡淡的清透感。配料表干干凈凈只有高粱、大麥、豌豆，典型的固態(tài)發(fā)酵純糧酒。入口先是微辣，緊接著就是清爽的糧食香，咽下去之后喉嚨里帶著點甜絲絲的余味。

綠瓶西鳳

老陜喝酒就認西鳳，尤其是這款綠瓶的鳳香型白酒，在西北地界兒幾乎是家喻戶曉的“硬通貨”。

綠玻璃瓶子看著有點復(fù)古，甚至帶點土氣，但懂行的都知道，這酒可是正經(jīng)“鳳香”工藝——用高粱為原料，大麥、豌豆制曲，發(fā)酵周期長達幾十天。開瓶就能聞到一股獨特的香氣，既有清香型的干凈，又帶著濃香型的醇厚，喝起來綿柔中帶點烈勁兒，價格也就百十來塊。

南池翠N6

這款酒可能很多人沒聽過，但它的出身可不簡單——產(chǎn)自四川邛崍，正是中國白酒的黃金產(chǎn)區(qū)。酒廠成立于1988年，是老八大原酒廠之一，能在美酒如云的四川站穩(wěn)腳跟，靠的絕對是硬實力。

用的是當?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食，延續(xù)了傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝，光發(fā)酵就用了100多天。

更厲害的是它的窖池，酒廠的老窖池群有幾十年歷史了，和五糧液的窖池同批入選“金三角名優(yōu)窖池群”，菌群環(huán)境相似，釀出來的酒自然帶著正宗的濃香風骨。據(jù)說酒廠還有不少知名酒企退休的老技師把關(guān)，工藝上深得真?zhèn)鳌?/p>

倒一杯看，酒液透亮，掛杯很明顯。入口先嘗到一絲甜潤，接著窖香、糧香層層鋪開，咽下去之后喉嚨里暖暖的，余味能持續(xù)挺久，完全沒有雜味。這酒用的基酒都是窖藏了6年以上的，還加了些15年老酒調(diào)味，口感確實扎實。

關(guān)鍵是價格才幾十塊，論品質(zhì)能比得上不少兩百以上級別的大牌酒。平時自己喝性價比超高，家里來客人拿出來，懂行的一嘗就知道是好東西，一點不丟面子。不管是日常口糧還是朋友小聚，都挺合適。

玉冰燒

這酒光聽名字就透著股嶺南特色，它是廣東佛山的老牌酒，屬于豉香型，在南方特別受歡迎。這款酒最特別之處在于它的工藝：釀好的米酒，要放進肥豬肉里浸泡陳釀。酒精度才30多度，入口綿甜順滑，豉香和肉香獨特融合。

紅星二鍋頭（藍瓶）

藍瓶這款是紅星的升級版，雖仍是光瓶，但品質(zhì)比普通款更好。它是53度的清香型酒，配料就高粱、大麥、豌豆，是典型的純糧酒。開瓶酒香凜冽，入口有點沖，但咽下后特別通透，香氣在口中炸開，喝到最后還有回甘。

董酒

董酒是“董香型”的代表，產(chǎn)自貴州遵義，風格獨特，喜歡的人會非常癡迷。它用130多種草本制曲，釀出的酒既有醬香的醇厚，又有濃香的綿甜，還帶點藥香，層次豐富。

光瓶包裝看著樸素，但懂酒的人都知道，董酒工藝復(fù)雜，有“雙醅串蒸”“長期發(fā)酵”，生產(chǎn)周期比普通白酒長不少。54度酒精度，入口醇厚綿柔，藥香和酒香融合得剛剛好，喝著不刺激，后味悠長。

說到底，喝酒喝的是味道，不是瓶子。這些酒雖沒有華麗外表，但每一口都是實實在在的糧食香。對于咱們中年男人來說，花小錢喝好酒，喝得舒坦、喝得放心，這才是最重要的。

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