最近,汪家真是麻煩事接連不斷。
情感風波慢慢褪去,誰能想到事業(yè)竟然闖出大問題!
有位網(wǎng)友在社交媒體上曬出了酸辣粉發(fā)霉的圖片,一下子,嘲諷的聲音就蓋過了直播間里賣貨的呼聲。
麻六記酸辣粉立刻陷入食品安全風波,而張?zhí)m卻一邊在直播中堅稱產(chǎn)品不是代工制造的。
不過事情還在不斷發(fā)酵,這個靠流量崛起的餐飲品牌突然間跌倒了谷底。
當初還以為麻六記最終會選擇“關門整頓”。
沒想到僅僅三天之后,官網(wǎng)的那番話,竟然幫汪小菲把聲譽拉升了一大截。
麻六記是如何“上桌”的
作為“京城四少”中的一員,汪小菲的創(chuàng)業(yè)道路一開始就充滿了坎坷。
他年少時家里的生意沒啥事讓他操心,俏江南還挺幸運,成了北京奧運會唯一指定的中國餐飲供應商。
可隨著高端餐飲行業(yè)遇冷,俏江南的生意也變得沒以前那么紅火了。
慢慢地,汪小菲試圖出手“力挽狂瀾”,可結果卻比自己預想的還要差勁得多。
經(jīng)過俏江南失利后,汪小菲還是堅持要在餐飲圈站穩(wěn)腳跟。
創(chuàng)立“麻六記”之后,他一直在忍受創(chuàng)業(yè)起步階段的各種磨難。
雖然資金緊張,又碰上激烈的餐飲市場競爭,他依然帶領“麻六記”一路開拓前行,店面規(guī)模不斷擴大。
每到吃飯的時間段,這里總是座無虛席,排隊等候已變成了習慣。
為了追求餐廳的味道和服務達到最佳狀態(tài),每次店一開門,汪小菲都一定會親自到場,指導客人品嘗。
幾乎每個細節(jié)他都親自操辦。
從他的感謝詞里,我能感覺到他為選址和準備工作付出了不少心思和努力。
在網(wǎng)上賣東西這塊,汪小菲和張?zhí)m合伙搞直播帶貨,“麻六記”也表現(xiàn)得相當不錯,成績非常亮眼。
不過,讓麻六記在整個網(wǎng)絡火起來的,還是那一年,也就是2022年。
那會兒,汪小菲和大S的離婚風波鬧得四起,張?zhí)m在直播里一邊回應家庭的事情,一邊拼命推銷麻六記的預制菜和素食產(chǎn)品。
這一下子,竟然變成了“麻六記”崛起的轉折點。
麻六記直播間的人氣一下子爆了起來,酸辣粉啥的產(chǎn)品銷量都漲得飛快,倍數(shù)直線上升。
有人覺得他靠媽媽和老婆過日子,商業(yè)頭腦也被質(zhì)疑得很厲害。
可汪小菲自己倒是沒多說什么,只打算靠真本事來證明自己。
果不其然,短短幾年時間里,“麻六記”由一間沒有什么名氣的小店變身為擁有數(shù)十家實體餐館的連鎖品牌,線上電商也做得風生水起,成功完成了華麗逆轉。
曾經(jīng)被看輕的他,靠“麻六記”成功逆轉局勢,一步步扎穩(wěn)腳跟,從被質(zhì)疑的“偽富二代”變成市場認可的企業(yè)家,完成了華麗轉變。
麻六記風波
見過資本在玩具的,倒沒見過有人能為資本設計游戲的。
汪小菲算得上是個典型的例子。
最近,“麻六記酸辣粉出事兒”這事兒鬧得人盡皆知。
有好幾位消費者反映,在超市或網(wǎng)購平臺上買到的麻六記酸辣粉,拆開一看居然都是發(fā)霉的!
誰能料到,幾十萬粉絲追捧、大家都盯著的“明星款”產(chǎn)品,竟然也會因為食品安全問題栽跟頭。
粉餅一被揭發(fā)發(fā)霉變白后,麻六記的官方立馬發(fā)出了一封真誠的道歉信,態(tài)度挺到位。
官方后來也坦白了,這兩個批次的產(chǎn)品確實出了點問題,至于發(fā)霉那事,主要是因為代工廠在消毒環(huán)節(jié)出了疏漏,相關問題出在“白家阿寬”那家代工廠。
“白家阿寬”也是挺懂事的,不僅答應把所有有風險的產(chǎn)品全部下架,還打算一站式搞定召回、退款和補償呀。
現(xiàn)在所有門店都在全力撤下相關商品,啥事都得確保把客戶的權益最大化保障到位。
這個說法明顯就把矛頭指向了張?zhí)m。
網(wǎng)友們翻出張?zhí)m當時發(fā)誓“秘方和工人都是我們的”的那些話。
早在風波還沒開始的時候,張?zhí)m就保證過麻六記是純自己家做,沒有什么代工廠。但現(xiàn)在官方出來澄清道歉,感覺和她以前說的那套反倒不太一致。
由此看來,張?zhí)m或許有點夸大其詞的嫌疑。
從另一角度來看,懂內(nèi)情的人都能清楚,麻六記似乎打算把責任推給“白家阿寬”。
代工廠的品質(zhì)管控漏洞正悄悄地在暗中滋長。
要說的就是事情發(fā)生以后,麻六記的直播還是照常賣貨,完全沒有打算暫停審查的意思。
目前各種聲音還在持續(xù)發(fā)酵,之前的一些事情也都被翻了出來。
汪小菲的前任張穎穎曾經(jīng)表達過看法,覺得汪小菲和張?zhí)m“把炒作的念頭集中在產(chǎn)品上,才能變得更加強大”。
汪小菲的前任張穎穎曾經(jīng)說過,覺得汪小菲和張?zhí)m“把炒作的念頭集中在產(chǎn)品上,才能變得更加強大”。附帶一張麻六記酸辣粉質(zhì)量出問題的圖片。
可是外面鬧得沸沸揚揚,汪小菲和他母子倆卻一直沒啥反應。
看來,這不像是汪小菲平時的性格,很多人都覺得麻六記掌門人汪小菲好像變了個人似的。
這次食品安全出了狀況,他沒有再走“情緒化應對”的老路。
他不再沿用過去“情緒化應對”的方式,而是采取了罕見的“品牌方主動擔責”態(tài)度,揭開了流量時代虛假表象的面紗。
官網(wǎng)銳評,口碑暴增
短短三天時間里,整個網(wǎng)絡都在傳遞一種調(diào)侃,這對母子根本不負責任的觀點滿天飛。
就在這個時候,中國食品安全網(wǎng)站出來了,秉持著正義的立場,發(fā)了一篇小文章。
他對麻六記出現(xiàn)的問題表示了肯定,沒有推卸責任,也沒有躲閃。
他也理解,輸送食品過程中難度挺大的,誰都不能做到十全十美。
文章結尾,強烈夸獎麻六記積極應對的做法,無疑成為了行業(yè)里的楷模。
官方聲明之所以讓人感動,除了承認錯誤之外,還因為它展現(xiàn)了一個品牌在危機中不斷成長、變堅強的那份勇氣。
這番話,不僅讓麻六記重新贏得了消費者的信賴,還幫汪小菲的口碑出現(xiàn)了大幅提升。
常言道,娶個賢淑的妻子,能讓家門興旺三代。
自從汪小菲和馬筱梅再婚之后,他的狀態(tài)跟以前可是天差地別。
以前的他,在網(wǎng)上拼命喊話、發(fā)飆也是常有的事。
有人說他像個“兜里揣著兩塊鋼镚兒的假富二代”,被王思聰這樣調(diào)侃過。
他一有事就跟張?zhí)m鬧“母子不和”,跟前妻大S離婚的事,也搞得滿網(wǎng)皆知。
他曾經(jīng)在直播里氣頭上狠狠罵過網(wǎng)友,情緒失控的場景也遇到過;另外,因離婚風波被全網(wǎng)的嘴炮攻擊,那個時候可是他最灰暗的日子。
照他以前的性子,這次大概又要“發(fā)瘋”了吧。
可跟馬筱梅在一起之后,汪小菲似乎變得不一樣了。
他整個人都變得特別沉得住氣,說得清清楚楚、穩(wěn)穩(wěn)當當。
在事業(yè)方面,他始終堅持到底,用風采和實力展現(xiàn)出了年輕企業(yè)家的精神風貌。
在家庭方面,他經(jīng)常在社交平臺上分享和孩子一起成長的瞬間,帶他們?nèi)タ囱泪t(yī)、買文具、參加親子活動啥的,努力補償因為工作忙碌和婚變帶來的陪伴缺失。
逐漸地,那曾被懷疑為“不靠譜富二代”的標簽,變成了孩子穩(wěn)穩(wěn)的靠山,像是為他們擋風遮雨的堅固后盾。
結語:
這場危機的實質(zhì),就是流量熱潮和品質(zhì)基礎的最終比拼。
麻六記官網(wǎng)那句“我們不是完美的,但我們是認真的”,不單純是道歉,更像是一個品牌經(jīng)過磨煉后發(fā)自內(nèi)心的鄭重聲明。
曾經(jīng)有人質(zhì)疑,但這些聲音最終都變成了見證成長的掌聲。
真心盼著麻六記經(jīng)過調(diào)整后,能煥發(fā)新生,強勢歸來!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.