8月的福清，稻浪翻滾。在江鏡鎮(zhèn)柏陳村的189畝核心示范稻田里，來自全省水稻行業(yè)的三十余位專家們正俯身查看稻穗長勢——福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術體系建設“優(yōu)質稻健康栽培與有害生物生態(tài)調(diào)控技術”現(xiàn)場觀摩與驗收會正在這里進行。

“這里的水稻不僅產(chǎn)量高，而且成本低、用藥少?！斌w系植物保護崗位專家、福建農(nóng)林大學劉國坤教授撥開田間麥穗，向我們自豪地介紹。原來，在這片非高產(chǎn)和全程機械化的稻田里，有一項孕育了兩年多的“健康密碼”——水稻5C健康生態(tài)種植技術。

劉國坤教授（右一）向謝聯(lián)輝院士（左二）展示示范田水稻

農(nóng)民“有得掙”：減肥減藥 降本增效

“過去一畝地只能收600多公斤干谷，這兩年采用‘5C技術’以來，產(chǎn)量穩(wěn)定在750公斤左右，今年預計會達到800公斤！”種植大戶楊德飛望著田里長勢良好的水稻，高興地“算起賬”。楊德飛是福清本地的農(nóng)戶，2022年起，他跟著何敦春教授團隊學習使用了水稻5C健康生態(tài)種植技術，從原先對水稻種植沒什么信心，到現(xiàn)在看著畝產(chǎn)直線上升，自己也成為了超千畝大戶，用楊德飛的話來說，現(xiàn)在種地的“性價比”太高了！

水稻大戶楊德飛（中）向謝聯(lián)輝院士和何敦春教授（左一）匯報水稻種植成果

水稻5C健康生態(tài)種植技術的經(jīng)濟性體現(xiàn)在“一降一升”。農(nóng)民常規(guī)種田，需要多次施肥、三次用藥，每次還要多藥劑混配；而在水稻5C健康生態(tài)種植技術的加持下，農(nóng)民只需施兩次肥、打一次藥，每畝工本降低了120元，但產(chǎn)量卻提升了近30%。

人人“干得來”：省工省力 懶人福音

如此經(jīng)濟劃算的技術，操作起來會不會很困難呢？“完全不會，農(nóng)民用我們的技術，一邊打著牌一邊就把水稻種了。”何敦春教授笑著說。

何敦春教授接受采訪人員采訪

水稻5C健康生態(tài)種植技術的另一大特點是操作簡便，施肥、打藥都由無人機來完成，全程機械化，農(nóng)民只需管水，真正實現(xiàn)“懶”管模式?！艾F(xiàn)在種田就記住兩件事：看水送水、坐等收錢！”楊德飛笑著說，“有更多時間陪家人了，還有更多精力和其他農(nóng)戶交流水稻種植心得，我們都對水稻種植越來越有信心了！”

技術“看得懂”：三本四因 一學就會

水稻5C健康生態(tài)種植技術究竟為何能實現(xiàn)如此出類拔萃的效果？這離不開它的技術源頭——謝聯(lián)輝院士“植物健康為導，三本四因八加四”的植物生態(tài)調(diào)控理論，強調(diào)“種為先天之本、根為活力之本、苗為后天之本”，因時、因地、因種、因苗進行合理調(diào)控。在此基礎上，水稻5C健康生態(tài)種植技術的核心步驟“稀播旱管化控長秧齡”應運而生，通過改進現(xiàn)有育秧技術，實現(xiàn)大壯苗移栽，與傳統(tǒng)小苗相比，大壯苗分蘗早、發(fā)苗快、施肥少、大穗多，為后續(xù)高產(chǎn)奠定基礎。

如此高大上的技術，農(nóng)民能明白嗎？“只要是種過田的人，看我們示范一遍都能學會?！闭劦剿?C健康生態(tài)種植技術的推廣，技術創(chuàng)建人之一、江蘇省農(nóng)業(yè)科學院亞夫科技服務專職特派員程兆榜研究員常年深耕田間地頭，頗有心得，“光有技術不行，得用農(nóng)民聽得懂的方式告訴他們才行。太復雜不行，必須是一套無論什么地、什么人、什么時間、什么品種都能直接拿來用的方法?！?/p>

程兆榜研究員（中）向專家們展示對照田水稻情況

平臺“靠得住”：產(chǎn)學研用 協(xié)同創(chuàng)新

水稻5C健康生態(tài)種植技術的研發(fā)和推廣，離不開無數(shù)扎根農(nóng)田大地的科研工作者，在他們的身后，福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術體系在技術示范推廣方面發(fā)揮了重要作用。

福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術體系是由福建省財政廳、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主導建立的產(chǎn)學研結合的技術服務體系，由福建省農(nóng)業(yè)科學院牽頭，聯(lián)合福建農(nóng)林大學、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，各市縣農(nóng)科所等科研機構及企業(yè)，形成產(chǎn)學研團隊，重點開展優(yōu)質稻提質增效、輕簡化栽培及綠色發(fā)展等技術研發(fā)，通過科技創(chuàng)新提升水稻產(chǎn)業(yè)競爭力，助力糧食安全和鄉(xiāng)村振興。

福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術體系合影

“酒香也怕巷子深。”福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水稻產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家黃庭旭向我們介紹了體系近年來的工作重點，“我們的體系設置了栽培崗位專家、植保崗位專家、推廣崗位專家，就是為了系統(tǒng)性地解決‘從種子到餐桌’的難題?！?/p>

智慧“走得遠”：順應自然 行穩(wěn)致遠

水稻5C健康生態(tài)種植技術經(jīng)濟輕簡、綠色安全，專家們現(xiàn)場考察并測定了示范田水稻產(chǎn)量，認為該技術符合當前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，建議進一步在福建省示范推廣應用。

“人類耕作要順應自然，而‘5C技術’的核心就是綠色?！敝袊茖W院院士、福建農(nóng)林大學謝聯(lián)輝教授對水稻5C健康生態(tài)種植技術也表示高度認可，“技術實現(xiàn)了‘一優(yōu)三高五效益’。高效高抗高產(chǎn)多管齊下，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益、規(guī)模效益、持續(xù)效益齊頭并進，將來一定能把這項優(yōu)質技術推廣到更遠、更多的地方。

盛夏的福清，稻穗搖曳飄香，農(nóng)人閑適自得，這或許就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術落地最生動的注腳：再高深的科技，最終都要變成農(nóng)民易學易得的“土辦法”。

來源：中國日報網(wǎng)