晨曦微露,九曲橋下水波蕩漾,飛檐翹角的湖心亭倒映其中。
在歷經(jīng)兩年保護(hù)性修繕后,這座矗立241年的“海上第一茶樓”于7月10日重啟朱門(mén)。湖心亭內(nèi),茶香氤氳,評(píng)彈聲起,老茶客細(xì)啜非遺大師手制茶品。窗外,九曲橋畔國(guó)漫聲聲,一場(chǎng)“夏日奇幻夜”燃動(dòng)豫園,身穿漢服的年輕人正在《天官賜福》主題坊前合影。
歷史與未來(lái)在一盞茶中交融。這神韻,正似大豫園一期和BFC外灘金融中心的東西文化碰撞,各具特色又相互融合,詮釋著“獨(dú)具東方生活美學(xué)魅力的全球時(shí)尚文化秀場(chǎng)”。
傳統(tǒng)煥新,大豫園一期的文化密碼
湖心亭的煥新,被認(rèn)為是歷史建筑“活態(tài)保育”的教科書(shū)。
歷史上,湖心亭的前身可追溯至明代嘉靖年間的“鳧佚亭”,1855年,它成為上海最早的商業(yè)茶樓,亦是中國(guó)最古老的茶樓之一。它仿佛一位241歲高齡的老人,從歷史中走來(lái),身上是厚重的歷史文化積淀。
2023年,大豫園組建了專(zhuān)項(xiàng)的修繕團(tuán)隊(duì),為這位“老人”重?zé)ㄐ骂?。面?duì)百年木構(gòu)架沉降導(dǎo)致的歪閃難題,修繕團(tuán)隊(duì)祭出“打牮撥正”古法絕技,以戕桿頂升、鋼絲繩牽引,將錯(cuò)位的木構(gòu)件緩緩歸位。這一工程也開(kāi)創(chuàng)了 “考古級(jí)勘察+非遺工藝+現(xiàn)代監(jiān)測(cè)” 三位一體模式,既讓科學(xué)修繕與合理利用延續(xù)其生命力,也為市民和游客提供了可觸摸歷史的窗口。
7月10日,湖心亭回歸,步入煥新后的空間,國(guó)際知名設(shè)計(jì)大師梁建國(guó)的匠心處處可感。一樓散座區(qū),花梨木色調(diào)呼應(yīng)九曲橋碧波,哥窯裂紋燈飾如凝固的茶湯,陳列的湖心亭碑記與老物件緩緩講述著兩個(gè)多世紀(jì)的故事。而走到二樓雅座,八角飛檐元素巧妙融入現(xiàn)代家具,巴金寫(xiě)作的木桌與英女王品茗的圓桌靜立原處,仿佛穿越時(shí)空的坐標(biāo)。在這里品一席“非遺匠心”茶宴,嘗一嘗非遺大師手制茶配綠波廊非遺九宮格點(diǎn)心,東方生活美學(xué)意境在此間得到升華。
湖心亭的蝶變,只是豫園商城煥新的縮影。窗外,九曲橋的漣漪倒映出《百妖譜》桃夭的倒影,二次元世界構(gòu)建的“痛城”奇觀是另一種東方生活美學(xué)的韻味。豫園商城攜手B站國(guó)創(chuàng)動(dòng)畫(huà)開(kāi)啟了一場(chǎng)為期46天的“豫園夏日奇幻夜-國(guó)創(chuàng)豫宙漫游季”,凝暉路千燈街市化身《天官賜?!窐O樂(lè)坊、豫園老街借力《時(shí)光代理人》變身“痛街”、《霧山五行》的潑墨山水與《天官賜?!返拿鳠羧г诩す忪F森中流轉(zhuǎn)成靈動(dòng)畫(huà)卷,構(gòu)筑起一個(gè)東方幻想世界。7月15日,數(shù)字化光影點(diǎn)亮“星河夜宴”音樂(lè)會(huì),讓豫園的夜空成為上海今夏最熾熱的城市舞臺(tái)。
事實(shí)上,這些年,700年老城廂地標(biāo)一直走在煥新路上,用更年輕化、國(guó)際化的表達(dá)來(lái)吸引全球目光。
比如,最具代表性的“豫園夜景”今年迎來(lái)革命性升級(jí),依托于“煥彩豫園”的燈光秀,各類(lèi)文化演繹在場(chǎng)景的加持下常換常新。還比如,今年6月,豫園老街以老上海電影為背景,迎接數(shù)字化新生。而以福運(yùn)文化為主題的文昌街,去年10月重開(kāi)后,形成集聚效應(yīng),在口碑和經(jīng)營(yíng)上獲得均獲得更好的效果。
7月,湖心亭的煥新再次大豫園片區(qū)植入了一個(gè)強(qiáng)有力的“文化錨點(diǎn)”。豫園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,作為大豫園文化片區(qū)的核心靈魂建筑,湖心亭這一“微更新”項(xiàng)目不僅是歷史建筑保育模式的有機(jī)探索,也是豫園股份在海派文化、江南文化、老城廂文化的傳承和活化方面的重要使命,亦是致力于打造極具東方生活美學(xué)魅力的全球時(shí)尚文化秀場(chǎng)的重要實(shí)踐之一。
未來(lái),豫園商城還將煥新“國(guó)風(fēng)小吃美食打卡地”——和豐樓,老城廂四大古戲臺(tái)之一“海上梨園”,像年輕朋友們開(kāi)盲盒一樣,一層層驚喜,還在繼續(xù)。
未來(lái)已來(lái),BFC引領(lǐng)時(shí)尚風(fēng)潮
湖心亭的茶香飄過(guò)方浜中路,BFC外灘金融中心的“夏日玩樂(lè)季”驚喜來(lái)襲。
這又是另一番景象。為慶祝《玩具總動(dòng)員》上映30周年,BFC變成巨型玩具盒,胡迪第一個(gè)跳出來(lái)問(wèn)好,草莓熊露出招牌笑容,彈簧狗興奮地豎起尾巴。北區(qū)入口處的5米巨型巴斯光年重現(xiàn)動(dòng)畫(huà)中“飛向太空,宇宙無(wú)限”的經(jīng)典姿勢(shì),一起開(kāi)啟充滿勇敢與愛(ài)的冒險(xiǎn)之旅。除此之外,還有1000平方米的玩心水樂(lè)園空降BFC——18米水上滑道飛濺彩虹水幕,秋千、攀爬網(wǎng)、索道與水花碰創(chuàng)意組合,每個(gè)角落都藏著意想不到的清涼驚喜。
去年,BFC升級(jí)定位為“Bund Fashion Community”,以“時(shí)尚潮流、文化藝術(shù)、美食美酒、人寵友好”四大核心業(yè)態(tài)為支柱,立足百年外灘,構(gòu)筑起一個(gè)充滿活力、極具包容性與前瞻性的“時(shí)髦風(fēng)尚新地標(biāo)”。
這其中,人寵友好業(yè)態(tài)創(chuàng)新打造BFC毛絨俱樂(lè)部。走進(jìn)BFC北區(qū)地下一層,MARSMART PETS火星寵物超市在BFC特別概念店中引入8個(gè)頭部寵物用品品牌,兼顧產(chǎn)品品質(zhì)與消費(fèi)者審美需求;派特鮮生Pet Fresh延續(xù)盒馬模式,創(chuàng)新推出寵物麻辣燙、寵物甜點(diǎn)等食品,拓展了“寫(xiě)字樓白領(lǐng)下班后為寵物采購(gòu)”的消費(fèi)場(chǎng)景;而在阿飛和巴弟IP寵物樂(lè)園內(nèi),《瘋狂動(dòng)物城》、《玩具總動(dòng)員》等IP與寵物洗護(hù)服務(wù)奇妙混搭,AIR PARK則打造了國(guó)內(nèi)首家室內(nèi)人寵共生公園……跨界融合打破了業(yè)態(tài)邊界,使情感聯(lián)結(jié)成為新核心。
美食美酒業(yè)態(tài)同樣精彩。滿堂by Bar Choice為滬上潮人帶來(lái)融匯東方非遺文化和西方調(diào)酒藝術(shù)的美酒餐飲體驗(yàn)。上海復(fù)星藝術(shù)中心餐飲酒吧——CLOUD·SU LOUNGE THE BUND打造兼具藝術(shù)性、設(shè)計(jì)感及時(shí)尚氛圍的城市社交新地標(biāo)。酒寶公園@AIRPARK則專(zhuān)注于酒精社交,設(shè)計(jì)眾多好玩的酒局游戲、運(yùn)營(yíng)熱愛(ài)酒精的搭子圈、打造線下實(shí)體樂(lè)園。
引領(lǐng)時(shí)尚風(fēng)潮,以現(xiàn)代氣息示人的BFC展現(xiàn)出國(guó)際化的特質(zhì),作為大豫園最東側(cè)的商業(yè)體,這里與外灘的夜色融為一體,更有直面“三件套”的無(wú)敵露臺(tái),不少游客會(huì)選擇到這里感受先鋒時(shí)尚潮流,體驗(yàn)文化藝術(shù)魅力,在人氣酒館餐廳中開(kāi)啟夏日夜間happy hour。
雙核共舞,大豫園的東西方美學(xué)交響
湖心亭與BFC的地理連線,恰似文化融合的隱喻。當(dāng)豫園“夏日奇幻夜”還原《天官賜?!返拿鳠羧?,BFC變身奇妙世界的巨型玩具盒,東西方IP的隔空對(duì)話,通過(guò)方浜中路的串聯(lián),又譜寫(xiě)出獨(dú)到的東方生活美學(xué)交響曲。
近年來(lái),通過(guò)多維品牌煥新,新消費(fèi)場(chǎng)景聯(lián)動(dòng),以及引入潮流IP共創(chuàng)模式,豫園商城成功構(gòu)建起“文化為底+時(shí)尚表達(dá)”雙輪驅(qū)動(dòng)的年輕消費(fèi)共生生態(tài),形成“國(guó)潮3.0時(shí)代”的轉(zhuǎn)型范本。串聯(lián)老城廂場(chǎng)景升級(jí)改造,形成“歷史記憶復(fù)刻+潮流社交空間”的全域經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),消費(fèi)者在這里互動(dòng)、體驗(yàn),繼而轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的消費(fèi)行動(dòng)。
以“融雅趣”為核心,在一場(chǎng)場(chǎng)文化活動(dòng)、一次次互動(dòng)體驗(yàn)中,讓消費(fèi)者感受到“東方生活美學(xué)”的品牌理念,從而激發(fā)年輕一代對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感,同時(shí)也促進(jìn)了代際之間的文化傳遞和消費(fèi)共融。
以文化為底色,豫園在商業(yè)運(yùn)營(yíng)上,用文化創(chuàng)新激活消費(fèi)基因,打造“場(chǎng)景升級(jí)+文化消費(fèi)”的范本,依托于全年超4000萬(wàn)的客流量,在強(qiáng)化本地年輕群體歸屬感的同時(shí),提高了復(fù)訪流量,并吸引全球賓客到訪,推動(dòng)豫園從區(qū)域商業(yè)文化地標(biāo)升級(jí)為全球文化符號(hào)。
作為大豫園一期的重要組成,豫園商城以傳統(tǒng)江南風(fēng)情為特色,不僅承載著民俗文化的精髓,更與現(xiàn)代潮流相融合,成為連接民族與世界的橋梁。
往深層次看,“雙核共舞”之中,有千絲萬(wàn)縷的交融與過(guò)渡。從復(fù)星藝術(shù)中心的全球機(jī)器人博覽藝術(shù)展到豫園的“夏日奇幻夜”,從湖心亭的非遺茶藝到BFC的國(guó)際秀場(chǎng),文化價(jià)值鏈至此貫通。通過(guò)內(nèi)容聯(lián)動(dòng)、場(chǎng)景互動(dòng)、科技融通,豫園商城與BFC外灘金融中心既留住“最上海的煙火氣”,也構(gòu)建出“東方生活美學(xué)+全球視野”的沉浸式體驗(yàn)空間。
大豫園片區(qū)規(guī)劃示意圖顯示,未來(lái)這里將形成百萬(wàn)方“超級(jí)文商旅綜合體”。在文化消費(fèi)升級(jí)與城市更新并行的當(dāng)下,大豫園片區(qū)正逐步從傳統(tǒng)地標(biāo)轉(zhuǎn)型為兼具歷史底蘊(yùn)與當(dāng)代活力的文化會(huì)客廳,打造成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的典范,孕育出東方生活美學(xué)的全球表達(dá)。
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