8月9日上午11時(shí)30分，滇池湖畔微風(fēng)輕拂，波光瀲滟，悠揚(yáng)的古樂(lè)聲中，以“與全球共萃 與萬(wàn)物共生”為主題的2025滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華在昆明滇池東西兩岸同步拉開(kāi)帷幕。

這場(chǎng)跨越9天的國(guó)際性文化盛宴，首次實(shí)現(xiàn)滇池東西岸全域聯(lián)動(dòng)，集結(jié)20多個(gè)特色活動(dòng)、80余場(chǎng)精彩演出，以咖啡為媒介，向世界展示昆明開(kāi)放包容的城市氣質(zhì)與文旅融合的創(chuàng)新實(shí)踐。

各色咖啡車、文創(chuàng)與美食，加上繽紛多彩的活動(dòng)，讓前來(lái)的市民游客一飽眼福的同時(shí)，享受著味蕾的極致體驗(yàn)。

麋路咖啡負(fù)責(zé)人 大龍：“第一次參加這么大型的活動(dòng)，統(tǒng)一的都是咖啡車的形式，大家可以相互學(xué)習(xí)。”

市民 謝先生：“平時(shí)也愛(ài)喝咖啡，咖啡也是云南的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，對(duì)我們?cè)颇鲜】Х鹊耐茝V，對(duì)云南文化的宣傳都是有好處的?！?/p>

當(dāng)然，要說(shuō)本次咖啡文化嘉年華的一大亮點(diǎn)，位于彰美碼頭的文創(chuàng)音樂(lè)集市就不容錯(cuò)過(guò)，各色精美的文創(chuàng)產(chǎn)品、潮流的音樂(lè)混合著濃香的咖啡，一定會(huì)讓你不虛此行。

3941云南鮮花咖負(fù)責(zé)人 鄭光偉：“這些都是云南特色鮮花口味在里面的，我們的茉莉用的是元江的茉莉?！?/p>

記者：“其實(shí)還沒(méi)入口茉莉味就很濃了?！?/p>

3941云南鮮花咖負(fù)責(zé)人 鄭光偉：“我們用云南的豆、云南的花做結(jié)合，我們咖啡里都看得到?jīng)]有任何添加，是純粹的用花瓣和咖啡豆做結(jié)合，云南的生活到底是什么，是有著鮮花的浪漫，有著咖啡的開(kāi)放包容，應(yīng)該是這樣的狀態(tài)。”

除了美食和咖啡

還有獨(dú)具特色的文創(chuàng)雪糕

文創(chuàng)雪糕銷售負(fù)責(zé)人 趙紫言：“這個(gè)雪糕是昆明市融媒體中心專門為咖啡嘉年華活動(dòng)定制推出的。我們做了兩個(gè)口味，一個(gè)是這次的主題咖啡口味，大家可以看到上面是很可愛(ài)的咖豆先生造型，帽子是海鷗的，很具昆明特色的設(shè)計(jì)。另外一個(gè)口味是鮮奶口味，咖啡口味雖然不含咖啡因，但是考慮到一些寶寶更喜歡奶味濃的，就可以吃這款鮮奶口味。”

文創(chuàng)雪糕不僅可愛(ài)，味道也很爽口，更代表著云南的熱情，歡迎來(lái)自五湖四海的朋友，共聚咖啡嘉年華。

文創(chuàng)雪糕銷售負(fù)責(zé)人 趙紫言：“這我們昆明的氣候非常涼爽，環(huán)境非常適宜，這款雪糕也讓大家更有記憶點(diǎn)，更有印象，可以讓大家覺(jué)得在昆明玩得更加開(kāi)心?！?/p>

去年，首屆滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華活動(dòng)吸引了65萬(wàn)人次參與，拉動(dòng)消費(fèi)近億元。今年，普洱、保山等云南咖啡主產(chǎn)區(qū)將集中亮相，昆明市商務(wù)局將發(fā)放彩云消費(fèi)券，讓老百姓享受實(shí)惠，眾多快銷品品牌的加入則構(gòu)建起“吃住行游購(gòu)?qiáng)省比湕l消費(fèi)場(chǎng)景。

幸也咖啡負(fù)責(zé)人 張三星：“去年不管從曝光量、人流量，還是銷售量各方面都非常好，我們有非常強(qiáng)的在地性，所以無(wú)論從豆子、品牌、產(chǎn)品構(gòu)成、研發(fā)思路，都是根據(jù)云南本土的食材、香料以及一些文化來(lái)做改變。”

今年，100多個(gè)國(guó)內(nèi)外咖啡車將沿綠道鋪展，光影夜游、藝術(shù)巡游等特色演出將每日上演，為市民與游客帶來(lái)9天不間斷的夏日狂歡。

今年的嘉年華上

還有什么好吃好玩的？

跟隨記者的鏡頭

一起去現(xiàn)場(chǎng)看一看

除了極具代表的云南咖啡，在嘉年華現(xiàn)場(chǎng)，東南亞咖啡文化體驗(yàn)部落里，大家還能體驗(yàn)到最地道的異域咖啡風(fēng)情。

泰國(guó)咖啡店主 錢先生：“涵蓋了泰國(guó)北部、西北和東北地區(qū)，希望相互多交流，讓云南的朋友也喝泰國(guó)的豆子，泰國(guó)的朋友也喝云南的豆子，他們還蠻喜歡的。”

泰國(guó)咖啡商：“來(lái)到咖啡嘉年華我也非常開(kāi)心?！?/p>

當(dāng)然，除了品嘗咖啡以外，美食也必不可少，來(lái)自法國(guó)的亞歷山大就帶來(lái)了他獨(dú)具匠心的特色烤肉。

法國(guó)商戶 亞歷山大：“氛圍很好?！?/p>

記者：“這次帶什么特色過(guò)來(lái)？”

法國(guó)商戶 亞歷山大：“這次做的烤肉是有一點(diǎn)中西融合文化。”

亞歷山大在中國(guó)生活了三十年，對(duì)中國(guó)的咖啡文化也是很了解，他說(shuō)，來(lái)到云南也感受到了云南咖啡調(diào)味的豐富，大大超過(guò)了他的想象。

法國(guó)商戶 亞歷山大：“現(xiàn)在昆明有五百多家咖啡廳，我們喜歡咖啡味，中國(guó)喜歡咖啡味加（其他調(diào)料品），可以酸，可以有椰子汁、橙汁，復(fù)合型的味道，什么味道都有?！?/p>

記者：“你現(xiàn)在喜歡這些味道嗎？”

法國(guó)商戶 亞歷山大：“可以說(shuō)喜歡?！?/p>

老牌搖滾樂(lè)隊(duì)6501希望在咖啡文化嘉年華上給大家獻(xiàn)上最好的表演，他們也期待著在嘉年華品嘗各地的特色咖啡。

6501樂(lè)隊(duì)樂(lè)手 張東：“把音樂(lè)和咖啡進(jìn)行融合很獨(dú)特，國(guó)內(nèi)其他地方還沒(méi)有?？梢院瓤Х龋锌Х认?，因?yàn)樵颇?、昆明咖啡名氣很大，我們也很期待。除了演出其他時(shí)間好好學(xué)習(xí)一下，多喝幾杯咖啡?！?/p>

東岸好享 西岸好玩??

咖啡、美食、音樂(lè)……

都在等你到現(xiàn)場(chǎng)

共赴一場(chǎng)激情與休閑的奇妙旅程

來(lái)源：8099999街頭巷尾
部分來(lái)源：都市時(shí)報(bào)

編輯：楊晨

編審：林帥超

終審：趙文