都說顧客是上帝，沒想到這么大的店也會(huì)出現(xiàn)這樣的情況！

近日，香港一家知名老店翻車，內(nèi)地游客來到店內(nèi)吃飯，發(fā)現(xiàn)碗里出現(xiàn)了一個(gè)沾著血的創(chuàng)可貼，于是找到服務(wù)員理論。

沒想到服務(wù)員不僅沒有道歉，反而聯(lián)起手來一起辱罵、推搡顧客，口碑徹底崩塌。

事情起因

三名來自內(nèi)地的小姐姐來到香港旅游，體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民情，香港天后站一家名為華姐清湯腩的餐廳在網(wǎng)上非常的出名。

這家看似其貌不揚(yáng)的小店，因?yàn)槊牢哆B續(xù)9-10年獲得米其林餐廳的推薦，多次被美食家蔡瀾光顧。

這家店的清湯牛腩面味道鮮美，店里還有“隱藏菜單”，限量供應(yīng)的高品質(zhì)牛腩“爽腩”，必須要提前預(yù)約才能吃到，被不少游客譽(yù)為是“香港必吃”。

小姐姐來到店內(nèi)點(diǎn)了份云吞，想要試試當(dāng)?shù)夭灰粯拥奶厣?，本以為這么多人推薦的老店菜品肯定是有保障的，沒想到卻讓人大失所望。

云吞剛端上來的時(shí)候香味撲鼻，立刻動(dòng)筷子大快朵頤，結(jié)果飯都快吃完了，筷子直接從云吞里撈出了一個(gè)沾著血的創(chuàng)可貼。

小姐姐頓時(shí)惡心得要吐出來了，飯吃到一半出現(xiàn)這樣的情況，放誰身上都沒法好受，于是小姐姐找到后廚的服務(wù)員反映情況。

考慮到是在香港，小姐姐全程溝通的的態(tài)度都非常冷靜，沒有做出過分的舉動(dòng)，也沒有大聲說話。

小姐姐只想想反映問題，讓店家多為顧客的食品安全著想，結(jié)果向店員反映了半個(gè)多小時(shí)的情況，結(jié)果店員卻突然開始“耍起大牌”。

服務(wù)員聯(lián)起手來“推搡、辱罵”顧客，態(tài)度非常囂張，并且用粵語辱罵顧客道：“找事的大陸人！”

服務(wù)員們對三個(gè)女游客動(dòng)手推搡，一名男性店員非常兇惡的態(tài)度，想將這三名女游客給趕出店里，店家態(tài)度囂張，甚至還將這件事當(dāng)作一個(gè)笑話在那談笑風(fēng)生。

店家的態(tài)度瞬間引起了眾怒，一位香港本地的小姐姐站出來幫助游客們說話，讓游客們不要慌，店家賺著內(nèi)地人的錢對內(nèi)地人什么態(tài)度，真是丟光了香港人的臉。

小姐姐還幫助游客，讓游客們?nèi)?bào)警等警察來不要和店家說那么多。沒過多久警方來了以后找到店家協(xié)商。

沒想到警方來了以后，店家依舊不肯道歉，警方建議游客們?nèi)ハM(fèi)者協(xié)會(huì)進(jìn)行投訴，沒想到來到食環(huán)署和消協(xié)反映后，商家態(tài)度依舊非常的敷衍，不肯道歉。

游客將自己的經(jīng)歷發(fā)布到了網(wǎng)上，表示自己需要流量去曝光這家店的所作所為，要求店家道歉并且整改。

網(wǎng)友評價(jià)

有網(wǎng)友表示，香港飲食業(yè)的服務(wù)態(tài)度普遍都非常不好，火氣大顧客花錢買罪受，這種現(xiàn)象真的應(yīng)該整治一下了。

有網(wǎng)友分享，自己上個(gè)月在香港逗留，經(jīng)過這家店發(fā)現(xiàn)很多人排隊(duì)，其中三分之一都是大陸人，結(jié)果去了以后味道一般，價(jià)格也比隔壁的店要貴上很多。

這家店的服務(wù)態(tài)度是一如既往地差，不僅僅是對大陸游客，本地游客也是一視同仁。

有不少網(wǎng)友在網(wǎng)上分享，香港餐飲業(yè)服務(wù)非常差勁，自己去了4天香港，幾乎每一家店態(tài)度都很差勁，這種店在大陸估計(jì)開不了幾天就會(huì)馬上倒閉了。

服務(wù)員清一色都是惡狠狠不耐煩的語氣，顧客明明開開心心花了錢來體驗(yàn)美食，結(jié)果飯還沒吃到就要遭受到服務(wù)員的白眼和冷遇，尤其是對不會(huì)粵語的大陸游客來說，更是折磨。

還有游客吐槽，香港有些出租車司機(jī)態(tài)度也非常的傲慢，開車半個(gè)小時(shí)一直在聊天、玩手機(jī)，感覺這樣非常的不安全。

結(jié)賬的時(shí)候游客只有1000元面值的錢，結(jié)果司機(jī)態(tài)度非常不耐煩不肯找零錢，讓游客覺得非常的不舒服。

隨著輿論愈演愈烈，當(dāng)天那位仗義發(fā)聲的香港小姐姐也在社交平臺(tái)表示，這三個(gè)大陸游客一直都非常心平氣和，自己一直都很反對盲目仇視大陸人，看到店員態(tài)度囂張自己也忍不住幫忙了。

各大香港媒體也紛紛開始報(bào)道，8月4日，華姐清湯腩在Facebook發(fā)布了道歉聲明，涉事員工已經(jīng)被停工，還表示會(huì)加強(qiáng)對員工培訓(xùn)，保證視頻制作過程安全。

品牌創(chuàng)始人華姐的孫女也回應(yīng)，表示對云吞出現(xiàn)膠布的問題感到抱歉，目前這一批次的云吞已經(jīng)被全部銷毀，店鋪將暫時(shí)停售云吞調(diào)查原因。

向公眾道歉了的店家，卻并沒有對那三名女游客道歉，游客表示他們沒有收到店家的聯(lián)絡(luò)和道歉

香港服務(wù)員態(tài)度普遍較差

實(shí)際上，香港餐飲業(yè)服務(wù)員的態(tài)度不佳并不是歧視問題，而是香港服務(wù)業(yè)通常會(huì)高強(qiáng)度工作，客流量大，工作時(shí)間長，但是服務(wù)員的薪水卻少的可憐。

加上香港普遍以粵語為主，而大多數(shù)香港服務(wù)員都聽不懂普通話或者外語，所以溝通出現(xiàn)了問題，常常讓游客覺得他們服務(wù)態(tài)度差。

香港服務(wù)業(yè)更注重效率而不是態(tài)度，所以經(jīng)常被認(rèn)為“不夠熱情”，所以服務(wù)員不會(huì)認(rèn)為顧客是“上帝”。

但食客們畢竟花了錢，服務(wù)員可以不太好顧客，但是絕對不應(yīng)該抱著敵意和不好的態(tài)度去對待顧客，保持最起碼的尊重是任何行業(yè)都必須遵守的行為。

對此你怎么看呢？歡迎在評論區(qū)留下你的觀點(diǎn)。