終于到了葡萄豐收的季節(jié)。

小時(shí)候，讀語文課本里的《葡萄溝》，從此便對(duì)吐魯番的葡萄有了惦念——

茂密的枝葉向四面展開，就像搭起了一個(gè)個(gè)綠色的涼棚。

葡萄一大串一大串地掛在綠葉底下，有紅的、白的、紫的、淡綠的，五光十色，美麗極了。

要是這時(shí)候你到葡萄溝去，熱情好客的維吾爾族老鄉(xiāng)，準(zhǔn)會(huì)摘下最甜的葡萄，讓你吃個(gè)夠。

到葡萄溝去的念想，遲遲未能成行。

好在如今物流發(fā)達(dá)，在家也可以享受到葡萄成熟時(shí)的快樂。

把紅的、綠的、紫的各挑一串，洗完掛著水珠，鋪散在盤中，一把一把往嘴里送，不吐皮不吐籽，嘎嘣脆還會(huì)爆汁～

這一箱新疆三色葡萄，是我們新挖掘到的驚喜搭配。一箱集齊了新疆最具代表的三種無核葡萄——

翠綠中透著嫩黃的無核白葡萄

紫紅剔透如瑪瑙的玻璃翠葡萄

夢(mèng)幻深邃紫寶石的無核紫葡萄

它們都是不需要吐皮、吐籽的小粒葡萄，但風(fēng)味上各有所長(zhǎng)。

按甜度排序，無核白（21°）＜玻璃翠（23°) <無核紫（24°）。< pan>

照著從低到高的順序來吃，可完整地體驗(yàn)不同酸甜配比帶來的驚喜。

從口感來說，無核白最清爽靈動(dòng)，玻璃翠如爆珠脆爽，無核紫有濃郁果霜。

三種葡萄各司其職，構(gòu)成味覺的黃金三角。

混抓一把塞入口中，香甜脆爽交織，如同奏響了一曲葡萄風(fēng)味三重奏。

這次合作的供應(yīng)商，是我們測(cè)評(píng)下來供貨品質(zhì)最穩(wěn)定的一個(gè)。

他們與吐魯番葡萄園合作近10年，連續(xù)9年檢測(cè)無農(nóng)殘，還在全國擁有7大倉庫。

順豐冷鏈，就近發(fā)貨，用最快的速度讓大家收到這份來自吐魯番的鮮與甜！

來自新疆吐魯番，

中國最甜的秘密。

《舌尖上的中國》第二季里有這么一句話：“中國最甜的秘密，就隱藏在巨大的晝夜溫差間。”

這個(gè)秘密，說的就是吐魯番的葡萄。

吐魯番是全球唯二葡萄種植黃金帶（另一處是地中海），培植了500多個(gè)優(yōu)良葡萄品種，堪稱“世界葡萄植物園"。

當(dāng)?shù)啬耆照諘r(shí)長(zhǎng)達(dá)3000小時(shí)，晝夜溫差更是高達(dá)20℃以上。

豐富的光熱資源，既驅(qū)趕了各種害蟲，又加速了糖分積累。

不需要農(nóng)藥、殺蟲劑，更不必泡藥水增加甜度。

果農(nóng)們的養(yǎng)護(hù)日常，就是堅(jiān)持用羊糞肥滋養(yǎng)，手工疏果，讓葡萄們?cè)谔鞎r(shí)地利中自然生長(zhǎng)。

三種無核葡萄，

一次享盡風(fēng)味。

無核白葡萄

無核白葡萄的種植歷史悠久，早在公元3世紀(jì)就有栽培記載，明代時(shí)便廣泛種植。

明永樂十二年的《西域番國志》中 “魯陳（即今魯克沁）…… 有小葡萄，甘甜而無核，名瑣子葡萄”，說的就是它。

它是三款中的清甜擔(dān)當(dāng)。

甜而不膩，汁水晶瑩，回味中透著一絲絲不易察覺的果酸，像是熱烈夏天里吹過一陣清爽的風(fēng)，讓人吃得停不下來。

玻璃翠葡萄

學(xué)名“火焰無核”的它，因?yàn)榫К撎尥傅耐庥^和硬脆的果肉，被冠以“玻璃翠/脆”的藝名一炮而紅。

毫無疑問，玻璃翠是脆度擔(dān)當(dāng)。

它的皮非常薄，汁水把果肉撐得飽滿，齒間稍一用力，就能在腦內(nèi)響起干脆利落的爆破聲。

爽脆過后，是純粹的甜，接著又蕩漾起清新的葡萄香氣，吃起來體驗(yàn)感十足。

無核紫葡萄

無核紫有著濃郁的深紫色，表皮里的花青素爆棚。

飽滿的果粒外面還披著一層白白的果霜，都不用吃進(jìn)嘴，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到香味。

它非常符合我們對(duì)于葡萄最初的想象：

聞著是濃郁怡人的香氣，咬起來硬軟兼顧脆度剛剛好，果汁迸濺出9甜1酸的高甜享受，是十足的風(fēng)味擔(dān)當(dāng)。

正因如此，它成為了不少名貴葡萄酒的釀造原料。

全國七倉就近發(fā)貨，

順豐冷鏈新鮮到家。

我們這次合作的供應(yīng)商，是深耕新疆葡萄產(chǎn)業(yè)十年的老品牌，已經(jīng)連續(xù)9年獲得了無農(nóng)殘報(bào)告，品質(zhì)非常穩(wěn)定。

他們?cè)谌珖煌貐^(qū)，擁有7大倉庫。

從新疆吐魯番采摘下來的葡萄，會(huì)采用專業(yè)冷鏈設(shè)備集體運(yùn)輸?shù)礁鞔髠}庫，再就近發(fā)往大家手中。

這樣可以有效減少在路上的損耗，讓大家收到更新鮮的葡萄。

采用內(nèi)筐+冰袋+厚保溫箱的豪華配置，交由順豐冷鏈配送。

每箱總重量4斤，一般還會(huì)多裝100g左右防損。（三種葡萄在不破壞完整串型的前提下進(jìn)行拼配，各種葡萄的重量并非固定，存在一定的浮動(dòng)空間。）

夏末秋初，天氣還熱。洗一盤冰鎮(zhèn)后的三色葡萄，混抓一把塞入口中，感受甜汁在齒間炸裂，一呼一吸都是葡萄香氣。

還有比這更快樂的事嗎？

他們也喜歡這款

新疆三色葡萄。

“好看好吃香甜汁濃”

by 廚友@清茶淡咖

“很甜，很新鮮！”

by 廚友@莫愁一樂

“好甜，真的好甜，純甜，小小珍珠，三色葡萄，很好”

by 廚友@程程_a6in

by 廚友@東方_qu2k

! 來點(diǎn)好味道!

新疆三色葡萄

無核白&玻璃翠&無核紫

4斤±100g暢享拼盤裝

￥75￥69

文末掃碼領(lǐng)新人券，再減￥3

儲(chǔ)存方式：冷藏保存

溫馨提示：葡萄裝箱一般都會(huì)多裝100g左右防損，如貨損超過100g可以聯(lián)系雪崽售后

! 社群福利 !

領(lǐng)取新人券

每周都有新品上線

購買前可以參加廚友的真實(shí)評(píng)價(jià)

不滿意商品聯(lián)系群主售后更快捷

獲取保存方式&食用指南

買手：加一

策劃：碗碗

我們只推薦自己會(huì)買的產(chǎn)品。

*本文含廣告