幾塊錢一瓶的維生素B12或有這4大作用。

袁醫(yī)生課堂。

維生素B12可能覺(jué)得它不起眼，幾塊錢一瓶，但是它在人體里頭可是大管家，參與人體的很多代謝。今天就一塊來(lái)認(rèn)識(shí)一下它這四個(gè)作用。

·第一、參與紅細(xì)胞的合成。很多朋友體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)貧血了，第一反應(yīng)就是補(bǔ)鐵，但是有一種貧血補(bǔ)鐵沒(méi)有用，它叫巨幼紅細(xì)胞性的貧血。這種貧血根源就是維生素B12的缺乏，所以得改善就得補(bǔ)充維生素B12。

·第二、參與神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作。有沒(méi)有過(guò)手腳發(fā)麻，像戴了一個(gè)手套襪子一樣的感覺(jué)，或者走路有踩棉花的感覺(jué)，記憶力明顯下降，這些可能都是神經(jīng)在報(bào)警。維生素B12是神經(jīng)髓鞘的重要成分，缺乏的時(shí)候神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)就會(huì)"短路"，嚴(yán)重的時(shí)候甚至可以引發(fā)癡呆。

·第三、參與DNA的合成。身體每時(shí)每刻都在更新細(xì)胞，而B(niǎo)12就像細(xì)胞分裂的啟動(dòng)鍵，特別是孕婦和備孕的女性，如果缺乏B12，胎兒的神經(jīng)管發(fā)育可能就會(huì)受到影響，增加脊柱裂等畸形的風(fēng)險(xiǎn)。

·第四、參與能量代謝。明明沒(méi)有運(yùn)動(dòng)卻覺(jué)得很累，可能是B12在"罷工"。它參與碳水化合物、脂肪的代謝過(guò)程，就像給身體"點(diǎn)火"，長(zhǎng)期缺乏會(huì)導(dǎo)致乏力、食欲不振甚至情緒低落。

哪些人容易缺乏維生素B12？

·第一類、長(zhǎng)期吃素的朋友。因?yàn)锽12主要存在動(dòng)物性的食物當(dāng)中，比如肉、蛋、奶這些食物當(dāng)中。

·第二類、60歲以上的老年人吸收能力下降，也容易缺乏維生素B12。

·第三類、長(zhǎng)期服用二甲雙胍的糖尿病患者。因?yàn)槎纂p胍會(huì)影響到B12的吸收，所以服用二甲雙胍的朋友要注意監(jiān)測(cè)維生素B12的水平。