這個季節(jié)哈爾濱非常涼爽,尤其是早晚溫度很低,因此很多游客都去哈爾濱旅游避暑,北京的老李前兩天就帶著一家老小前往哈爾濱旅游,如今高鐵到哈爾濱非??欤挥?個小時就到了,中途只有沈陽和長春兩站。
抵達哈爾濱后,老李一家先前往充滿俄羅斯風情的中央大街,這里建筑風格與俄羅斯一致,隨處可見俄羅斯特產(chǎn)和當?shù)孛朗场S斡[完畢,他們又去了松花江邊,欣賞紀念塔、燈光秀和廣場上的俄羅斯歌舞表演,景色十分迷人。游玩后一家人覺餓,便找了家特色飯店。因愛吃餃子,老李率先點了兩斤哈爾濱有名的酸菜豬肉餃子,盡管服務(wù)員提醒“餃子量大,二兩足夠”,覺得二兩不夠塞牙縫的老李并未聽從,隨后還點了4個菜。
下面看看老李點了哪幾道哈爾濱特色菜品
1、鍋包肉
其實到了東北三省,都能吃到正宗鍋包肉,而且每個地方都說這是當?shù)靥厣朗常枮I是鍋包肉起源地,當天老李點了一份,滿滿一大盤子,價格才28元,這要在北京,最少45一份,而且哈爾濱烹飪的味道特別香,口感外酥里嫩,聞著酸味,吃著香甜。
2、小雞燉蘑菇
到了哈爾濱,必須要吃當?shù)靥厣‰u和榛蘑,每年八月份正是榛蘑上市的時候,在紅專街早市就有人銷售,都是山上野生的蘑菇,用它燉煮雞肉最鮮美香濃,老李也知道吃這道菜,所以到了一份,端上來滿滿一大鍋,價格才48元,太實惠了。
3、殺豬菜
哈爾濱的殺豬菜也是家喻戶曉,到了這里必須要吃,這是用東北特產(chǎn)酸菜燉煮,里面加入豬肉和豬肝,最后還有血腸,不僅能吃菜,還能喝湯,用干辣椒泡上湯汁,血腸蘸著蒜醬,味道濃郁十足,這大鍋才28元。
4、炒干豆皮
哈爾濱的干豆皮風味獨特,既是蘸醬菜的必備食材,用尖椒爆炒也是經(jīng)典吃法,一大盤素菜僅8元,蘸著蒜醬吃別具滋味。等4個菜和餃子陸續(xù)上桌,老李一家人都愣住了——兩斤餃子竟端上20盤。老李疑惑詢問是否上錯,服務(wù)員解釋:“之前建議點二兩就夠,咱們這兒餃子按皮算,一兩皮能包一盤,兩斤自然是20盤?!?這時老李才明白,自己沒聽勸點的兩斤餃子,竟因當?shù)亍鞍雌び媰r”的規(guī)矩,變成了堆成小山的分量。
老李一看都點了也不能退,只能打包帶走了,大家以后去外地旅游也要問清楚再消費,避免像老李這樣。大家對此怎么看呢?
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