上海
“為了這扇窗戶，專門飛了一趟某地”、“某景區(qū)最美機(jī)位，藏在這家咖啡館里”。這些文案就是在社交媒體上推薦旅行目的地的爆款。點(diǎn)擊進(jìn)去，這些所謂小眾咖啡店，在各種知名或者不知名的懸崖、溶洞、湖邊、山頂、山腳、半山腰大批冒頭。
曾經(jīng)需要徒步數(shù)小時(shí)才能抵達(dá)的小眾山景、秘境瀑布，如今竟被一杯咖啡“攻陷”。不過，針對這些所謂很出片的小眾咖啡店的吐槽聲，正在與它們的打卡熱度，同步升溫。
如今的網(wǎng)紅咖啡館，選址越來越“野”。貴州90°懸崖半腰的“古既腰巖coffee”最低39元才能觀景；“翁布懸崖瀑布咖啡”收68元入場券換飲品，周末單日人流量超千人；北京密云水庫邊的咖啡被稱“北京小洱?！?；杭州西湖、武漢東湖周邊也擠滿“水系咖啡”；甚至古建旁也開起“取景框”咖啡······網(wǎng)友調(diào)侃“掏的不是咖啡錢，是攝影指導(dǎo)費(fèi)”。
這些咖啡館顛覆了傳統(tǒng)邏輯，過去是景區(qū)帶火咖啡館，現(xiàn)在是咖啡館帶火“野生景區(qū)”。貴州文旅官方力推，雁蕩山景區(qū)直接參與運(yùn)營，不少店還推出旅拍業(yè)務(wù)，套餐價(jià)比咖啡貴數(shù)倍。
但問題也隨之而來，比如有網(wǎng)友反映，這種咖啡店的咖啡普遍口味不佳，懸崖觀景臺擠到“半米一機(jī)位”，爬山路段碎石陡坡易滑倒，30多℃高溫下無空調(diào)，被互聯(lián)網(wǎng)騙來遭罪，等等。更有網(wǎng)友擔(dān)憂無序開發(fā)會破壞生態(tài)，垃圾、排污問題如何處理未可知。
這股熱潮下，如何守住小眾美景，讓咖啡生意不淪為“曇花一現(xiàn)”，成了各地文旅和店主亟待解決的難題。
編輯: 張博忺
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