近日
鄉(xiāng)城藏豬通過(guò)權(quán)威評(píng)審
成功獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證(PEOP)
這張“綠色通行證”標(biāo)志著
鄉(xiāng)城藏香豬產(chǎn)業(yè)邁入綠色化、品牌化
“這豬可是我們高原的寶貝!”一名當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶扎西高興地說(shuō)。鄉(xiāng)城藏豬可不是普通豬種,它們常年生活在海拔3000米以上,喝的是山泉水,吃的是天然牧草和野生果實(shí),還特別能跑、耐寒。要長(zhǎng)成足足得花12到18個(gè)月,雖然慢,但肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)、味道醇厚,蛋白質(zhì)和微量元素含量特別高,早就被老百姓譽(yù)為高原人參豬。
截至目前,鄉(xiāng)城縣藏豬年出欄量超過(guò)2萬(wàn)頭,年產(chǎn)值突破6000萬(wàn)元?!拔覀儓?jiān)持生態(tài)放養(yǎng)、種養(yǎng)循環(huán)——豬在林中跑、糞肥還田地,既保護(hù)了生態(tài),又提升了肉質(zhì)?!笨h農(nóng)水局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,如今鄉(xiāng)城已經(jīng)形成覆蓋10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的藏豬產(chǎn)業(yè)帶,培育養(yǎng)殖大戶193戶、專業(yè)合作社11家,從保種、擴(kuò)繁到養(yǎng)殖、加工,全程可控、品質(zhì)可溯。
圖文供稿:鄉(xiāng)城縣市場(chǎng)監(jiān)管局
來(lái)源:鄉(xiāng)城縣融媒體中心
編輯:劉睿娟
校對(duì):馬儷伲
責(zé)編:楊雪
審核:白馬
監(jiān)制:譚榮皓
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