處暑過(guò)后天氣轉(zhuǎn)涼,正是幫助孩子調(diào)理身體、促進(jìn)生長(zhǎng)的好時(shí)機(jī)。
很多家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子吃飯正常、營(yíng)養(yǎng)品也沒(méi)少吃,但就是長(zhǎng)得慢、個(gè)頭比同齡人矮。其實(shí)這往往不是因?yàn)椤叭睜I(yíng)養(yǎng)”,而是脾胃運(yùn)化能力弱,營(yíng)養(yǎng)吸收不了。
脾主運(yùn)化,負(fù)責(zé)將食物轉(zhuǎn)化為氣血能量,腎主骨生髓,關(guān)系到骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。
如果孩子脾胃功能不好,即使補(bǔ)充再多營(yíng)養(yǎng)也無(wú)法有效吸收,身體缺乏生長(zhǎng)所需的物質(zhì)基礎(chǔ)。
夏季貪涼、愛(ài)吃冷飲容易損傷脾陽(yáng),導(dǎo)致濕氣內(nèi)停,孩子可能出現(xiàn)食欲不振、腹脹、大便黏膩、容易疲勞等癥狀。
處暑之后天地陽(yáng)氣逐漸收斂,正是調(diào)理脾胃、補(bǔ)充腎氣的關(guān)鍵時(shí)期。
今天,邀請(qǐng)到的兒科專(zhuān)家董秀蘭主任,給大家分享兩種適合處暑后食用的食材,幫助孩子打通吸收通道,強(qiáng)化生長(zhǎng)動(dòng)力。
1、冬瓜:疏通三焦的幫手
冬瓜能利水消痰、清熱解暑,尤其適合處暑后余熱未盡的天氣。帶皮煮湯效果更好,可以幫助清除體內(nèi)積滯的濕氣,減輕脾胃負(fù)擔(dān)。
用冬瓜配陳皮、生姜一起煲湯,生姜能平衡冬瓜的涼性,保護(hù)脾胃陽(yáng)氣。如果孩子容易積食,可以加入少許山楂。
2、黑豆:脾腎雙補(bǔ)的選擇
黑豆性味甘平,入脾、腎經(jīng),有活血利水、補(bǔ)腎益陰、健脾益氣的功效。處暑后食用黑豆既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)過(guò)于滋膩。
用黑豆與蓮藕、排骨一同燉湯,蓮藕能健脾開(kāi)胃,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白,這道湯品溫和滋補(bǔ),適合體質(zhì)虛弱、發(fā)育遲緩的孩子日常食用。
除了飲食調(diào)理,還要注意讓孩子保持適量運(yùn)動(dòng),比如:
- 每天跳繩、跑步,刺激骨骼生長(zhǎng);
- 避免生冷食物和飲料,保護(hù)脾胃陽(yáng)氣;
- 盡量早睡,夜間是生長(zhǎng)激素分泌的高峰期。
如果孩子長(zhǎng)期身高落后明顯,伴隨食欲差、便秘或反復(fù)積食,建議及時(shí)咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)生,食養(yǎng)只是輔助方式,全面調(diào)整生活習(xí)慣更重要。
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