魚,作為我們重要的食物來源之一,其肉質(zhì)鮮美營養(yǎng)豐富,因此也是受到了大家的喜愛,但要讓你天天都吃魚,你能接受嗎?
2025年8月19日,IP顯示為廣東佛山的博主@郝好不吃魚通過視頻記錄了自己送魚的經(jīng)歷,只見端著一大盆魚走在小區(qū)里。
本以為他這樣一盆魚能順利送出去,沒曾想?yún)s是接連碰壁,送了好幾家鄰居都沒能送出去,鄰居更是端出了還沒吃完的魚,表示昨天的魚還沒吃完,讓他送給別人。
從這位博主的歷史中,我可以看到他發(fā)布多條送魚的視頻,但均以失敗告終,從鄰居們的表現(xiàn)來看,大家?guī)缀醯搅艘姷剿酥~就“怕”的地步。
甚至有一次博主表示要親自下廚做水煮魚也遭到了拒絕,我猜測這是博主平時送的魚太多了,鄰居們幾乎天天都能有魚吃,也是吃怕了吧。
不過網(wǎng)友們在看到這條視頻之后,卻有了不一樣的看法,有網(wǎng)友表示自己最喜歡吃魚了,真希望住在博主家附近,這樣就能天天吃上魚了。
不過也有網(wǎng)友表示,自己也是天天出去釣魚,不過都是空手回家,因此并沒有博主這樣的煩惱。不過話說回來,天天吃魚真的會吃膩嗎?
關(guān)于天天吃魚會不會膩這個問題,從個人口味偏好的角度來看,有些人就是天生對魚情有獨鐘,魚在他們心里,那就是怎么吃都吃不夠的美食。
我有個湖南常德的朋友,他對魚的喜愛達到了一種癡迷的程度,清蒸魚、紅燒魚、酸菜魚,各種做法他都愛,一周七天,恨不得頓頓有魚。在他眼里,魚的鮮美滋味永遠都不會膩。
對于這類人來說,天天吃魚,可能真不是什么難事。
但從大多數(shù)人的飲食習(xí)慣來看,長期單一地攝入一種食物,確實容易吃膩。在我看來,咱們?nèi)祟惖奈队X系統(tǒng)其實很奇妙,它需要不同味道、不同口感的食物來刺激,這樣才能保持新鮮感。
魚雖然營養(yǎng)豐富又美味,可要是天天都吃,不管是從味道還是口感上,都會漸漸變得單調(diào)。
像我們家也是一樣,如果偶爾吃上一頓魚,會覺得非常的好吃,但是我一次我天天去釣魚,家里也是頓頓都有魚吃,剛開始的時候的確受歡迎,但是后面家里人幾乎是條件反射般的避開。
那從科學(xué)的角度來講,天天吃魚又會對我們的身體有什么影響呢?
在寫這篇文章之前,我特意去查了一些資料,發(fā)現(xiàn)魚的營養(yǎng)價值那是相當(dāng)高。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司提到,魚蝦類水產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量一般在15% - 22% 之間,脂肪含量在1%~10% 之間,碳水化合物在0~5% 之間,還富含維生素A、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、硒等微量元素,以及不飽和脂肪酸,像 EPA(二十碳五烯酸)和 DHA(二十二碳六烯酸)。
《中國居民膳食指南 2022》也指出,增加魚類攝入可降低全因死亡風(fēng)險及腦卒中、癡呆及認(rèn)知功能障礙的發(fā)病風(fēng)險。
不過,就算魚肉的營養(yǎng)再豐富,也得講究一個適量攝入。依據(jù)《中國居民膳食指南 2022》,對于魚、禽、蛋類和瘦肉,平均每天攝入120 ~200g 就行,并且還需要根據(jù)年齡來調(diào)整。
要是天天都大量吃魚,超出了這個推薦攝入量,可能也會帶來一些健康問題。比如說,魚的脂肪里雖然不飽和脂肪酸居多,但吃多了,脂肪攝入總量還是會增加,長此以往,可能會增加肥胖的風(fēng)險。
并且平時在吃魚的時候,如果能搭配一些蔬菜、水果、米飯等其他食物,會讓整個飲食結(jié)構(gòu)更加均衡,吃起來也會感覺更清爽,不容易產(chǎn)生膩味。
比如說吃清蒸魚的時候,搭配上一盤清炒時蔬和一碗香噴噴的米飯,既營養(yǎng)又美味,還能減輕身體對單一食物的厭倦感。
在我看來,天天吃魚會不會吃膩,是個因人而異的事兒,還和飲食習(xí)慣、烹飪方式、飲食搭配等多種因素有關(guān)。
至于廣東這位博主送魚的事兒,鄰居們吃膩了拒絕,網(wǎng)友們愛吃卻沒有這樣的鄰居,這兩種截然不同的反應(yīng),其實也反映出大家在飲食喜好和習(xí)慣上的差異。
但是真讓你遇上這樣一位鄰居的時候,我估計你也很難保證自己不會吃膩吧!
對于這件事情,你們有什么看法和想法呢?
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