東北的于大爺去年剛退休,退休后于大爺進入一個旅游群,這是他們當(dāng)?shù)匾粋€退休群,平時大家會組織一起外出旅游,自從進入這個群聊后,于大爺沒事就跟大伙一起全國各地游玩,前不久他們5位退休大爺還來到北京旅游。
雖然暑假要結(jié)束了,但是北京游客依然很多,尤其幾個知名的景點,游客還是人山人海,于大爺他們5位大爺?shù)搅吮本┖笾北脊蕦m,這里是元明清幾朝的古都,氣勢恢宏的宮殿讓游客折服,而且北京這幾天下大雨,路面都是積水,但是故宮一點積水沒有,這也讓于大爺他們感嘆古代人的技術(shù)精湛。
從故宮出來,于大爺他們打車去了天壇,天壇也是游客眾多,這里票價便宜,五塊錢隨便玩,祈年殿和九龍壁都是游客打卡的地方,游玩后幾個大爺又坐地鐵來到大興野生動物世界,隨后坐公交車到了密云不老屯,這里百歲老人很多,于大爺他們也是學(xué)習(xí)養(yǎng)生之道。之后幾個人來到門頭溝潭柘寺,又去了懷柔喇叭溝門,中午來到前門大街吃飯。
到了北京要吃當(dāng)?shù)靥厣朗?,所以于大爺他們點了12道菜品,下面看看有哪些北京特色美食吧。
1、炒肝
于大爺最愛吃北京的炒肝,這也是四九城特色小吃,5位大爺上來一人來一碗,于大爺還有模有樣教大家轉(zhuǎn)圈吃,豬肝和豬肥腸香濃四溢,老哥幾個吃得非常香,真地道。
2、鹵煮火燒
北京的鹵煮也是家喻戶曉美食,到了北京都要吃一碗,火燒就是燒餅,鹵煮則是豬下水,肥腸用小腸為主,豬肺豬肉都會放,鹵湯是老湯燉煮,好吃的同時味道也不錯,于大爺他們每人吃了一碗鹵煮。
3、佛跳墻
老北京還有佛跳墻,這是過去宮廷美食,滿漢全席的一道經(jīng)典,深得慈禧太后的喜歡,后來廚師從宮廷出來也把這道菜帶出來,大一點的飯莊都有,烹飪這道菜食材要求很多,比如海鮮就要好幾種,于大爺他們吃完贊不絕口。
4、烤雞架
于大爺他們是東北的,特別烤翅燒烤,尤其烤雞架,這是他們喝酒必備下酒菜,所以特意讓飯店做了幾只烤雞架,而且讓廚師在上面撒上白糖,烤完后色香味俱佳。
當(dāng)天中午于大爺他們吃得很開心,最后于大爺主動結(jié)賬,但是結(jié)賬時于大爺卻對收銀員說:我們不是冤大頭!原來這頓飯于大爺他們消費5000多,在東北能吃一百多次燒烤了,沒想到花這多錢,要知道就看清楚菜單再點菜了,尤其幾道海鮮大菜,真是太貴了!
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