齊魯晚報·齊魯壹點 隋忠偉 厲昕月

“這枸杞酥入口是清甜，咽下去還有淡淡的藥香，完全顛覆了我對‘中藥食品’的印象！”8月26日，在山東港口醫(yī)養(yǎng)集團(tuán)日照港口醫(yī)院打造的“港融有方”中醫(yī)藥生活體驗館內(nèi)，剛嘗完特色茶點的市民張女士，忍不住向記者分享自己的感受。當(dāng)年輕一代追捧 “朋克養(yǎng)生”，這家藏在醫(yī)院里的體驗館，正以“中醫(yī)藥 +”的創(chuàng)新形式，讓“中醫(yī)生活化”從抽象概念變成可觸可感的日常。

舌尖上的經(jīng)方：從藥房到餐桌的美味蛻變。

下午2點，記者推開體驗館大門，最先撲面而來的是彌漫滿屋的復(fù)合香氣：陳皮的溫潤、枸杞的清甜、茯苓的醇厚交織在一起，讓人瞬間忘卻傳統(tǒng)藥房的苦澀印象。吧臺后的展柜里，“有方”五色食養(yǎng)花酥排列成詩，青赤黃白黑五種色調(diào)對應(yīng)肝心脾肺腎，正是《黃帝內(nèi)經(jīng)》五色養(yǎng)生理論的生動呈現(xiàn)。

“這可不是普通茶點，每一款都藏著‘中醫(yī)智慧’?！睜I養(yǎng)科李醫(yī)生拿著一塊青色枸杞酥向記者介紹，為了平衡藥材功效與口感，中醫(yī)科與營養(yǎng)科團(tuán)隊花了整整三個月調(diào)試配方：“就說這枸杞酥，我們反復(fù)調(diào)整枸杞與面粉的比例，既保留了枸杞明目的作用，又做到了入口即化，連不愛吃中藥的小朋友都能接受?！?/p>

展柜旁的菜單板上，“四季養(yǎng)生” 主題格外醒目：夏季的烏梅陳皮飲能解暑降溫，秋冬的川貝烤梨可潤肺止咳，還有年輕人熱衷的 “中藥奶茶”“中藥咖啡”—— 桂圓姜棗奶暖身驅(qū)寒，玫瑰洛神飲養(yǎng)顏潤膚，決明子拿鐵則把“朋克養(yǎng)生” 變成了真健康。記者點了一杯山楂茯苓飲，酸甜口感中帶著茯苓的綿密，“原來養(yǎng)生茶也能這么好喝！”

手邊的養(yǎng)生：把 “治未病” 戴在身上、捧在手心

體驗館另一側(cè)的文創(chuàng)區(qū)讓記者眼前一亮。貨架上，填充著艾葉、薄荷、丁香的中醫(yī)藥香囊錯落擺放，工作人員拿起一個遞給記者：“這香囊不僅能驅(qū)蚊，薄荷和丁香的香氣還能提神醒腦，不少上班族一次買好幾個放在辦公室?！?/p>

更具巧思的是 “助眠手串”——酸棗仁、合歡花被精心串在棉繩上，戴在手腕上輕嗅，淡淡的藥香讓人瞬間平靜。旁邊的展架上，印著人體經(jīng)絡(luò)圖的馬克杯、刻有“當(dāng)歸”“薄荷”等藥草名的木質(zhì)書簽，將中醫(yī)元素與日常用品巧妙融合，讓養(yǎng)生從 “實用” 延伸到 “審美”。

“來杯山楂茯苓飲，再帶個健脾香囊！” 正在結(jié)賬的港口職工小李是這里的常客，他告訴記者，以前總覺得養(yǎng)生是 “老年人的事”，還特別復(fù)雜，“現(xiàn)在喝著茶、戴著手串就把健康顧上了，同事們都搶著來體驗?！?墻上的標(biāo)語 “讓當(dāng)歸不再只在藥方里，讓枸杞不止出現(xiàn)在保溫杯”，恰好道出了體驗館的初心——讓中醫(yī)融入生活細(xì)節(jié)。

老少共體驗：中醫(yī)文化“活”在煙火氣里

下午3點，體驗館里漸漸熱鬧起來。社區(qū)的王大爺帶著孫子坐在桌邊，手里拿著藥材圖冊，教孩子辨認(rèn)陳皮、茯苓：“以前我總跟孩子說‘藥食同源’，他聽不懂，現(xiàn)在來這里一看、一嘗，就明白中醫(yī)離我們一點不遠(yuǎn)?！?/p>

另一邊，幾位年輕媽媽圍著營養(yǎng)師咨詢：“孩子不愛吃飯，哪種山楂糕適合他？” 營養(yǎng)師耐心講解：“可以選低糖款的山藥山楂糕，山藥健脾，山楂開胃，孩子吃著安全，還能幫著調(diào)理腸胃?！爆F(xiàn)場還有不少老年人點上一壺養(yǎng)生茶，邊喝邊交流中醫(yī)養(yǎng)生經(jīng)驗，熱鬧得像個 “社區(qū)養(yǎng)生沙龍”。

中醫(yī)藥的現(xiàn)代化，不是把古籍束之高閣，而是讓它走進(jìn)廚房、融入日常。 當(dāng)養(yǎng)生茶取代碳酸飲料，當(dāng)藥膳糕點成為茶歇新選，這座藏在醫(yī)院里的 “中醫(yī)藥生活體驗館”，正以最親切的姿態(tài)，讓更多人讀懂 “治未病” 的古老智慧，讓國潮養(yǎng)生真正成為生活日常。