河南
8月27日，為強(qiáng)化校園食品安全管理，信陽(yáng)市平橋區(qū)平昌關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所組織全鎮(zhèn)各學(xué)校校長(zhǎng)、食堂管理人員，開(kāi)展開(kāi)學(xué)前食品安全培訓(xùn)會(huì)，共計(jì)50余人參加此次培訓(xùn)會(huì)。
平昌關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所首先對(duì)甘肅天水幼兒園食品安全事故處理情況進(jìn)行了通報(bào)，詳細(xì)闡述經(jīng)過(guò)、原因與整改措施，以真實(shí)案例為參會(huì)者敲響安全警鐘。隨后開(kāi)展校園食品安全全鏈條培訓(xùn)，圍繞食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深入講解操作規(guī)范與注意事項(xiàng)，結(jié)合實(shí)際強(qiáng)調(diào)預(yù)防食物中毒、保障衛(wèi)生的重要性。在培訓(xùn)結(jié)束后，組織開(kāi)展校園食品安全知識(shí)考核，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成效，促使大家將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。
校園食品安全關(guān)乎學(xué)生健康成長(zhǎng)，平昌關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)此次培訓(xùn)，為守護(hù)全鎮(zhèn)學(xué)生和幼兒的飲食安全提供了有力保障，助力構(gòu)建安全、健康的校園飲食環(huán)境，讓學(xué)生吃得安心、家長(zhǎng)放心。
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