廣東
今天咱們要推薦的這家鮮花餅，用料十分實(shí)在，內(nèi)餡均是用新鮮“頭水花”墨紅玫瑰的花瓣制作（來自麗江玉龍雪山附近），五朵玫瑰才能做成一個(gè)餅，嚴(yán)格按照2分皮、8分餡的比例包制，整體溫潤(rùn)鮮甜，細(xì)軟柔滑，口感特別好。
真的不是大家去旅游時(shí)，在旅游商店或路邊隨便買的那種產(chǎn)品可以比的.....很好吃。
需要跟大家科普一下的是：
正宗的鮮花餅吃起來都帶有點(diǎn)清甜微苦的味道，那一點(diǎn)點(diǎn)若隱若現(xiàn)的微苦是玫瑰本身的味道。如果你吃到的是純甜的玫瑰花，那它一定放了很多糖精。
還有，上好的、現(xiàn)烤的、純手工的玫瑰鮮花餅，拿在手里不會(huì)有油漬滲出來，吃在嘴里也沒有油膩的感覺，因?yàn)樗酿W料是用純天然的農(nóng)家蜂蜜、白糖腌制，再加入豬油和糯米粉做出來的。
純天然的蜂蜜和豬油不像摻假的蜂蜜和其他食用油一樣，容易滲出來。
鮮花餅是在云南新鮮制作、烘烤和發(fā)貨，運(yùn)輸過程中可能偶爾有破碎（物流公司粗暴上卸貨的話），而且保質(zhì)期不長(zhǎng)，最好在兩個(gè)月內(nèi)吃完哦~
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