國(guó)家為百姓構(gòu)筑的安全屏障,從來(lái)不是單一維度的守護(hù)。從街頭巷尾的平安巡邏,到災(zāi)害來(lái)臨時(shí)的及時(shí)救援,這份安全感滲透在生活的每一個(gè)角落,而食品安全,正是這道安全防線中不可或缺的重要一環(huán)。
民以食為天,食以安為先。當(dāng)人們走進(jìn)菜市場(chǎng),不必?fù)?dān)心蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo);打開(kāi)冰箱,不用懷疑肉制品是否經(jīng)過(guò)合格檢疫;給孩子沖調(diào)奶粉,能完全信賴成分表的真實(shí)可靠——這份“舌尖上的安心”,是比任何物質(zhì)保障都更基礎(chǔ)的民生需求。它不像社會(huì)治安那樣有直觀的場(chǎng)景呈現(xiàn),卻直接關(guān)系到每個(gè)人的身體健康,關(guān)系到千萬(wàn)家庭的幸福安穩(wěn),更是國(guó)家民生保障工作是否落到實(shí)處的重要標(biāo)尺。
國(guó)家守護(hù)食品安全,從來(lái)不是一句口號(hào)。從修訂《食品安全法》織密法律網(wǎng)絡(luò),到市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)常態(tài)化開(kāi)展抽檢巡查;從推動(dòng)食品溯源體系建設(shè),讓每一份食品都能“追根溯源”,到嚴(yán)厲打擊制假售假、非法添加等違法行為——一系列舉措的背后,是國(guó)家對(duì)“讓百姓吃得放心”的鄭重承諾。這份承諾,與守護(hù)出行安全、居住安全一樣,都是為了讓老百姓在日常的柴米油鹽中,感受到穩(wěn)穩(wěn)的幸福,感受到國(guó)家發(fā)展帶來(lái)的民生溫度。
說(shuō)到底,國(guó)家提供的安全環(huán)境,是一個(gè)全方位、立體化的體系。它既需要有力的臂膀守護(hù)我們免受外在風(fēng)險(xiǎn)的侵?jǐn)_,也需要細(xì)致的關(guān)懷保障我們“舌尖上的安全”。唯有讓食品安全與其他領(lǐng)域的安全保障同頻共振,才能真正實(shí)現(xiàn)“人民對(duì)美好生活的向往”,讓每一位百姓都能在安全、安心的環(huán)境中,享受生活的美好。
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