四川
昨日上午8時，遂寧二中(濱江校區(qū)）一場食堂安全“大體檢”正式拉開帷幕——校長帶隊，食品安全總監(jiān)、總務(wù)主任、保衛(wèi)科長、德育主任與食堂工作人員組成聯(lián)合檢查組，對食堂庫房、收貨間、白案間、售賣間、廚房操作間等全區(qū)域進行了“拖網(wǎng)式”排查。
從犄角旮旯的清潔衛(wèi)生到設(shè)施設(shè)備運行狀態(tài)，從食材規(guī)范存儲到操作區(qū)功能分區(qū)，檢查組逐項細查、逐點核實，不留盲區(qū)死角。此次檢查以“嚴(yán)之又嚴(yán)”的標(biāo)準(zhǔn)筑牢校園食品安全防線，全力守護師生舌尖上的安全。(來源:遂寧四中)
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