為弘揚(yáng)中國紅茶文化,推動(dòng)中國工夫紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)各傳統(tǒng)茶制作技藝傳承與交流聯(lián)系,8月29日上午,由四川省成都市金牛區(qū)關(guān)工委主辦,茶店子街道、錦城社區(qū)協(xié)辦的“童心識(shí)茶香 文化共傳承”的青少年非遺茶藝活動(dòng)在綠濤茶研社隆重舉行。四十名青少年齊聚一堂,在茶香中觸摸歷史,在體驗(yàn)中感悟匠心,開啟了一場(chǎng)別開生面的傳統(tǒng)文化探索之旅。
茶香引路,文化傳承正當(dāng)時(shí)上午10時(shí),活動(dòng)在熱烈的掌聲中拉開帷幕。成都市金牛區(qū)關(guān)工委副秘書長(zhǎng)黨尚銀、辦公室副主任王凱威成都茶店子街道、錦城社區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人和工作人員蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。本次體驗(yàn)活動(dòng)旨在豐富青少年課余生活,提升知識(shí)文化水平,希望通過今天的茶文化體驗(yàn),讓青少年們感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力,體悟工匠精神的內(nèi)涵?;顒?dòng)中,成都工匠團(tuán)隊(duì)的趙貴安、梁莉、趙燕、黃鑫四位老師攜手登場(chǎng),他們將帶領(lǐng)同學(xué)們開啟今天的茶文化探索之旅。掌聲雷動(dòng)中,孩子們的眼神充滿期待。
指尖匠心一葉一茶總關(guān)情活動(dòng)第一站,采茶體驗(yàn)。在梁莉工匠的帶領(lǐng)下,同學(xué)們興高采烈地來到綠濤茶園兩旁。根據(jù)茶葉六大品類及再加工茶,孩子們被分成7個(gè)小組,親身體驗(yàn)茶葉采摘的樂趣。“原來采茶有這么多的講究!”一位同學(xué)興奮地表示,“不僅要選最嫩的芽葉,還要手法輕柔,不能損傷茶葉。”十月的茶園里,歡聲笑語不絕于耳,清新的茶香彌漫在空氣中。
活動(dòng)第二站,制茶體驗(yàn)。剛剛采摘的鮮葉還帶著山野氣息,如何變成能泡出香茶的干茶?趙貴安老師為同學(xué)們展示了制茶的神奇“魔法”。從殺青、揉捻到干燥,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要精湛的技藝和無限的耐心。同學(xué)們分組體驗(yàn)制茶過程,近距離學(xué)習(xí)、動(dòng)手嘗試,真切體會(huì)了“慢工出細(xì)活”的堅(jiān)持與專注。
“制茶就像是一場(chǎng)與時(shí)間的對(duì)話,急不得也慢不得?!壁w老師一邊示范一邊講解,“這正如工匠精神,需要的是日復(fù)一日的堅(jiān)持和精益求精的態(tài)度?!?/p>
感悟茶道養(yǎng)性,匠心精神潤(rùn)心田。活動(dòng)第三站非遺蓋碗茶藝體驗(yàn),茶香漸濃,孩子們靜心坐下,跟隨黃鑫老師學(xué)習(xí)蓋碗泡茶的優(yōu)雅禮儀。從溫杯、置茶、沖泡到品茗,每一個(gè)動(dòng)作都蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。孩子們學(xué)得認(rèn)真,做得專注,在茶藝體驗(yàn)中感受著中華茶文化的博大精深?!皼]想到一杯茶里藏著這么多的學(xué)問和文化!”一位同學(xué)在品鑒手工茶后感慨道,“從茶香中,我仿佛讀懂了古人所說的‘格物致知’的含義?!被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),老師們還分享了工匠精神的內(nèi)涵——專注、堅(jiān)持、精益求精。希望同學(xué)們能夠?qū)⑦@份“專注與熱愛”帶回日常生活,像守護(hù)茶香一樣,守護(hù)對(duì)傳統(tǒng)文化的好奇與探索。
收官時(shí)光定格,文化傳承不止步。活動(dòng)最后,全體參與者在簽到處拍照留念,將今天的茶香與美好,定格成成長(zhǎng)路上的珍貴回憶。據(jù)悉,成都金牛區(qū)關(guān)工委將繼續(xù)開展類似的文化體驗(yàn)活動(dòng),讓更多的青少年能夠接觸、了解并熱愛中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓文化自信在青少年心中生根發(fā)芽。通過實(shí)踐感悟工匠精神,培養(yǎng)專注、耐心的品質(zhì)。
茶香裊裊啟匠心,薪火相傳育新人。一場(chǎng)茶藝體驗(yàn)活動(dòng)雖然短暫,但文化的種子已經(jīng)播下,工匠精神正在新時(shí)代青少年心中煥發(fā)勃勃生機(jī)。
圖文:梁 莉
編審/發(fā)布:陳孝明
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