眼下，印江土家族苗族自治縣田野間正上演著一場豐收的“接力賽”。通過科學(xué)田間管理，當(dāng)?shù)胤N植的蜜本南瓜突破傳統(tǒng)種植模式，實(shí)現(xiàn)一年三茬采收，千噸優(yōu)質(zhì)南瓜跨越千里直供粵港澳大灣區(qū)，成為東西部協(xié)作的“甜蜜紐帶”。

走進(jìn)木黃鎮(zhèn)新民壩區(qū)，連片的藤蔓下掛滿橙黃色的蜜本南瓜，這片占地千余畝的種植基地，是印江南瓜產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)。與傳統(tǒng)種植“一季一收”不同，這里的南瓜通過精準(zhǔn)調(diào)控生長周期，實(shí)現(xiàn)了“三茬連豐”。

“普通農(nóng)戶采完頭茬就結(jié)束了，但我們通過科學(xué)追肥和生育期調(diào)控，讓藤蔓持續(xù)結(jié)果?！被刎?fù)責(zé)人吳錦堂蹲在瓜田里，撥開葉片展示正在膨大的二茬瓜，“頭茬瓜90天至120天成熟，采收后立即追施有機(jī)肥，二茬瓜從開花到采摘僅需30天，三茬瓜還能延續(xù)到10月?！彼懔艘还P賬：三茬采收使畝產(chǎn)從2000公斤躍升至3000公斤以上，土地效益提升三分之一。

這種突破源于印江農(nóng)業(yè)部門與科研機(jī)構(gòu)的深度合作。通過引入早中熟雜交品種、配套水肥一體化管理，建立“定植期—開花期—膨果期”全流程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，將蜜本南瓜的生長周期壓縮?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳濤介紹：“根據(jù)梵凈山區(qū)域氣候特點(diǎn)，我們制定了科學(xué)的田間管理方案，確保每茬瓜都能在最佳窗口期采收?！?/p>

蜜本南瓜的“走紅”，不僅源于產(chǎn)量，更因其卓越品質(zhì)。成熟果實(shí)表面覆蓋白粉，瓜皮呈亮眼的橙黃色，切開后可見厚實(shí)的瓜肉?！叭赓|(zhì)細(xì)膩、水分少、甜度高，特別適合加工南瓜餅、南瓜粉?！眳清\堂說，正是基于這一點(diǎn)，廣東客商才獨(dú)愛“黔瓜”。

而這種“內(nèi)外兼修”的特性，也讓印江蜜本南瓜在大灣區(qū)市場占據(jù)一席之地。每年采收季，基地需從周邊松桃石梁鄉(xiāng)、木黃新光等地招募30余名采摘工，日均采收量二十至三十噸。木黃鎮(zhèn)新光村村民冉隆周算了一筆賬：“采摘期每天至少需要30人，工錢10元一個小時，熟練工一天能采半噸瓜，月收入增加3000元左右?！?/p>

在基地旁的裝貨區(qū)，一輛輛冷鏈貨車整裝待發(fā)?！懊刻煅b車量30至100噸，全部直供廣東檔口。”吳錦堂指著即將發(fā)車的貨車說。自印江與東莞建立東西部協(xié)作關(guān)系以來，大灣區(qū)成為印江農(nóng)產(chǎn)品的重要銷售市場。通過“農(nóng)超對接”“訂單農(nóng)業(yè)”模式，印江蜜本南瓜直接進(jìn)入廣州、深圳等一級批發(fā)市場，減少中間環(huán)節(jié)，保障農(nóng)戶收益。

面對今年南瓜市場價(jià)格同比下降15%的挑戰(zhàn)，基地通過“以量補(bǔ)價(jià)”和品質(zhì)溢價(jià)保持競爭力?！靶星橄禄?，我們就以品質(zhì)取勝，方式就是分揀分級實(shí)現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價(jià)?！眳清\堂透露，當(dāng)?shù)氐睦鋷旌托藿ǖ拇鎯?，延長了銷售周期，目前已有600余噸南瓜入庫待銷，日均發(fā)貨量維持在30噸以上。

印江蜜本南瓜的“三茬革命”，正帶動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)向精細(xì)化、品牌化轉(zhuǎn)型，南瓜產(chǎn)業(yè)已形成“種植—采收—分揀—冷鏈—銷售”全鏈條，吸納就業(yè)超千人。同時，通過“瓜菜”輪作模式，土地年利用率提升30%。

當(dāng)傳統(tǒng)山鄉(xiāng)遇見科技力量，當(dāng)田間地頭直連大灣區(qū)餐桌，一顆顆蜜本南瓜跨越山海，串聯(lián)起東西部協(xié)作的共贏之路。(印江縣人民政府網(wǎng) 王東、田林)