農(nóng)歷立秋之后，暑氣未消，反有愈加熾烈之勢(shì)，民間謂之“秋老虎下山”。此時(shí)天氣燥熱，人體易感不適。何謂秋老虎？秋老虎者，乃立秋后短期回?zé)嶂鞖庖?。大抵在八九月之交，太?yáng)直射點(diǎn)南移而未遠(yuǎn)，大陸內(nèi)部積蓄之暑氣一時(shí)不能散盡，每有反復(fù)，午間頗熱，早晚則漸涼，形成晝夜溫差較大之氣候特征。此際空氣中的濕度亦開(kāi)始下降，出現(xiàn)“燥”的征象。對(duì)人體呼吸系統(tǒng)和皮膚都會(huì)產(chǎn)生明顯影響。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)格外重視此時(shí)的調(diào)養(yǎng)，尤以潤(rùn)肺防燥為要?jiǎng)?wù)。

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秋氣通于肺

中醫(yī)理論中，秋屬金，與人體肺臟相應(yīng)。肺為嬌臟，主氣司呼吸，外合皮毛，開(kāi)竅于鼻，與外界直接相通，故最易受外界氣候影響。秋燥之氣從口鼻而入，最易傷肺，導(dǎo)致肺津耗傷，宣發(fā)肅降失常。每至此時(shí)，人多有口干咽燥、鼻干出血、皮膚干燥、干咳無(wú)痰、大便干結(jié)等表現(xiàn)，皆是燥邪傷津之兆。若不及早調(diào)護(hù)，至深秋寒冬，易引發(fā)呼吸道疾病。

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中醫(yī)養(yǎng)生之道

1.飲食調(diào)攝

飲食宜選甘潤(rùn)之品，以生津潤(rùn)燥、滋陰潤(rùn)肺為要。可多食梨、甘蔗、荸薺、銀耳、百合、芝麻、蜂蜜等物。梨能生津潤(rùn)燥、清熱化痰，可直接食用，亦可蒸熟食用，以減少寒性。銀耳百合粥更是潤(rùn)肺佳品，能滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津。另宜適當(dāng)增酸，如山楂、烏梅之類，酸能收斂肺氣，順應(yīng)秋日收藏之性。同時(shí)減少辛辣燒烤之物，如辣椒、生姜、大蒜等，此類食物性熱，易助燥傷陰。

2.起居有常

秋日晝熱夜涼，須注意隨時(shí)增減衣物，民間“春捂秋凍”之說(shuō)，意在使人體逐漸適應(yīng)寒冷，但亦不可太過(guò)，尤其年老體弱者，清晨傍晚應(yīng)適當(dāng)添加衣物。睡眠方面，宜早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以收斂神氣。室內(nèi)可放置清水或使用加濕器，保持空氣濕潤(rùn)。

3. 運(yùn)動(dòng)調(diào)息

秋高氣爽，正是運(yùn)動(dòng)鍛煉的好時(shí)節(jié)。但不宜過(guò)度劇烈，以免耗傷津液。可選擇輕松平緩的運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑、太極拳、八段錦等。呼吸調(diào)理尤為重要?？捎谇宄靠諝馇逍轮帲M(jìn)行深呼吸練習(xí)，以助肺氣宣發(fā)肅降。

具體方法：深吸氣時(shí)盡量擴(kuò)張腹部，呼氣時(shí)盡量?jī)?nèi)收腹部，速度緩慢深沉，每日練習(xí)十至二十次。

4.情志安寧

秋日肅殺，人易生悲愁之感。中醫(yī)認(rèn)為悲憂傷肺，故須保持情緒樂(lè)觀，心神寧?kù)o?？傻歉咄h(yuǎn)，賞秋日美景，使人心曠神怡，豁達(dá)開(kāi)朗。

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簡(jiǎn)便茶飲推薦

1.金銀花羅漢果茶：取金銀花3克、羅漢果半枚，沸水沖泡代茶飲。金銀花清熱解毒，羅漢果潤(rùn)肺止咳，二者相合，尤宜于秋日咽干口燥之人。

2.沙參麥冬飲：北沙參10克、麥冬10克，加水煎煮代茶飲用。此方出自《溫病條辨》，能清養(yǎng)肺胃、生津潤(rùn)燥，對(duì)于干咳無(wú)痰、口干咽燥者尤為適宜。

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推薦食譜

雪梨銀耳羹：將銀耳泡發(fā)后與去核的雪梨一起燉煮，最后加入適量冰糖。此羹具有滋陰潤(rùn)肺、生津止渴的功效，非常適合秋燥時(shí)節(jié)食用。

秋老虎雖猛，然只要我們順應(yīng)自然，以潤(rùn)為法，以滋為用，便能安然度過(guò)這段燥熱時(shí)期。中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)防勝于治，此時(shí)注意潤(rùn)肺防燥，不僅能緩解當(dāng)下不適，更能為冬季健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，實(shí)乃養(yǎng)生防病之關(guān)鍵時(shí)節(jié)也。

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