入秋后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，空氣也變得干燥起來，很多中老年人常會覺得喉嚨干癢，尤其是有老慢支、慢阻肺等的人，會出現(xiàn)不斷加重的氣喘、咳嗽。從季節(jié)上來說，這與秋天的“秋燥”不無關(guān)系。中醫(yī)講“天人相應(yīng)”，秋季正好對應(yīng)人體的肺臟，所以秋天是養(yǎng)肺的黃金期。養(yǎng)好肺，不僅能緩解秋季不適，還能為即將到來的寒冬打好基礎(chǔ)！

有句老話說得好“秋吃白，病不來”，這是因為很多白色食物都具有滋潤肺部、生津潤燥的功效。它們大多富含多糖、維生素和黏液質(zhì)，就像給呼吸道敷了一層“保濕面膜”，能保護(hù)黏膜，增強(qiáng)肺的自我修復(fù)能力。

這里為中老年朋友推薦5種秋天養(yǎng)肺的“白色養(yǎng)生寶”，便宜又常見，可以說是補肺養(yǎng)肺的佳品。

NO1：白蘿卜，天然消炎菜

白蘿卜含有的芥子油苷是一種天然抗炎成分，能幫助減輕肺部炎癥，緩解痰多、咳嗽的癥狀。建議生吃或涼拌蘿卜絲，能更好地保留有效成分，如果腸胃較弱，可以煮蘿卜湯，溫和暖胃，切記不要丟棄白蘿卜皮。

NO2：銀耳，平價燕窩

銀耳中豐富的銀耳多糖能增強(qiáng)免疫力，為肺部構(gòu)建一道保護(hù)屏障，特別適合體質(zhì)較弱、容易感冒的人群。建議做成銀耳紅棗湯或銀耳雪梨羹，滋潤效果加倍，當(dāng)作下午茶吃一碗，全身都舒坦。

NO3：梨，潤肺全能選手

梨的含水量超過85%，能有效緩解秋燥引起的干咳、喉嚨癢；其中的有機(jī)酸還能促進(jìn)消化，緩解秋季食欲不振。需要知道的是，生吃梨清熱生津，燉梨湯則更適合咳嗽頻繁的老年人，潤肺效果更持久。

NO4：山藥，養(yǎng)脾胃肺的高手

山藥是藥食同源的典范，既能補脾益胃改善消化不良，又能潤肺益氣緩解氣短乏力，全面提升抵抗力。蒸山藥、煮山藥粥或燉湯比如山藥排骨湯都很適合老年人，口感軟糯，容易消化。

NO5：百合，潤燥安神佳品

對晚上睡不好、感覺心煩的老年人，用百合煮粥或燉湯，能安神助眠，緩解秋燥帶來的焦慮感。

總而言之，老年人秋季養(yǎng)肺并不難，記住“白、潤、軟”三個字：

白：多吃白色食物；

潤：烹飪以湯、羹、粥為主，滋潤身心；

軟：食材要做得軟爛，適合老年人腸胃。

快把秋季的這5種“白色力量”端上餐桌吧，養(yǎng)好肺，安安心心迎接冬天的到來！點個贊轉(zhuǎn)發(fā)告訴更多人吧，關(guān)注天天聽健康，方便每天學(xué)健康養(yǎng)生知識！