(銅河碥遠眺,河川攝)
這幾天樂山宣傳的熱點,是樂山再造兩張世界級名片??戳讼嚓P(guān)“決定”發(fā)布,我把感興趣的點,總結(jié)以下“八點”:
第一,總的目標(biāo)。是建設(shè)國際旅游城市、打造享譽全球的世界重要旅游目的地。再造“世界級旅游景區(qū)、世界美食之都”兩張世界級名片。
第二,倍增計劃。到2027年,實現(xiàn)“三個倍增、一個2000億”。入境游客人數(shù)倍增、規(guī)模以上文體娛樂業(yè)企業(yè)數(shù)量倍增、文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值倍增,旅游總花費超過2000億元,文旅產(chǎn)業(yè)成為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。
第三,實現(xiàn)時間。2030年,基本建成國際旅游城市,享譽全球的世界重要旅游目的地,取得突破性進展。
(樂山大佛前的渡口,法國攝影家、馬格南圖片社攝影師布魯諾?巴貝(Bruno Barbey,1941-2020) 攝于1980年)
第四,三大景點。兩大世界文化遺產(chǎn)擴容提質(zhì),鳳洲島未來地位凸顯。峨眉南山實施旅游綜合開發(fā);樂山大佛景區(qū)發(fā)展水上旅游,統(tǒng)籌推進鳳洲島規(guī)劃建設(shè),打造世界聞名的文旅旗艦項目。
(鳳洲島,河川 攝)
第五,四大區(qū)縣。打造高品質(zhì)旅游度假區(qū),支持峨秀湖創(chuàng)建世界級旅游度假區(qū),嘉州創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū),培育打造平羌三峽度假區(qū)。建設(shè)特色文旅城市,點名市中區(qū)、峨眉山市、犍為縣、夾江縣的文旅發(fā)展。
第六,美食之都。加快建設(shè)世界美食之都,打造國際化程度高的美食地標(biāo)城市,爭創(chuàng)一批中華老字號,申辦國際影響力的美食活動,編纂《樂山美食圖志》,發(fā)布樂山美食旅游地圖,打造一批特色美食街區(qū),做強美食集聚區(qū)。引進一批國際知名餐飲連鎖品牌,加快制定樂山特色美食制作標(biāo)準(zhǔn),支持建好“樂山美食學(xué)院”。
(嘉定府三江交匯處,1906年德國建筑學(xué)家恩斯特?柏石曼(Ernst Boerschmann,1873-1949)攝)
(高北門,英國植物學(xué)家歐內(nèi)斯特·亨利·威爾遜(Ernest Henry Wilson,1876—1930)攝于1908年)
第七,古城保護。加強國家歷史文化名城保護利用。加大文物考古發(fā)掘研究闡釋力度。一體推進文化遺產(chǎn)保護和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護。打造一系列“三線記憶”文旅精品,保護用好永利川廠舊址等工業(yè)遺產(chǎn)遺址,實施一批工文旅融合重點項目。
第八,全球傳播。增強國際傳播能力,打造熱門打卡地,更好展示樂山文旅全新形象。推出一批本土精品劇目、影視作品,打造一批具有國際影響力的演藝知識產(chǎn)權(quán)(IP),引進一批國際品牌旗艦店、體驗店。大力發(fā)展夜間經(jīng)濟、水上觀光、低空經(jīng)濟,提升城市煙火氣,發(fā)放文旅消費券。
幾乎在同時,相比樂山遲一天,宜賓也發(fā)布了相應(yīng)“決定”。最大的相同,便是宜賓也正式提出,建設(shè)國際旅游城市。兩城誰能成功,自有結(jié)果。
川內(nèi)媒體報道,宜賓的“決定”錨定建設(shè)國際旅游城市發(fā)展目標(biāo),通過打造人文景觀盛地、生態(tài)度假勝地、美酒文化圣地、活力賽事中心、時尚演藝中心、品質(zhì)消費中心“三地三中心”,推動宜賓文旅產(chǎn)業(yè)加速與世界接軌。將景城相融作為增強城市底蘊的有效路徑,將整個城市視為一個大景區(qū)統(tǒng)籌規(guī)劃與運營,不大拆大建,提升城市“煙火氣”。在打造人文景觀盛地方面,厚植國家歷史文化名城底蘊,塑造歷史人文與現(xiàn)代美學(xué)交融共生的典范城市。打響“萬里長江第一城”名片。建好三江口、長江之珠、江之頭公園等長江視覺符號,保護開發(fā)冠英古街等歷史文化街區(qū),開通水上觀光航線;賡續(xù)紅色文化和抗戰(zhàn)文化,提升朱德舊居、趙一曼紀(jì)念館、李碩勛烈士紀(jì)念館等陣地紅色基因傳承功能,打造西南紅色研學(xué)高地。推動李莊古鎮(zhèn)爭創(chuàng)國家級旅游度假區(qū);活化龍華古鎮(zhèn)、橫江古鎮(zhèn)、馬湖府古城等古鎮(zhèn)古城歷史文脈。在打造美酒文化圣地方面,以“中國五糧濃香白酒核心區(qū)”“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”為根基,擦亮“中國酒都”文化名片,把宜賓建設(shè)成為世界感知中國白酒文化的核心窗口。
樂山各部門,對“決定”進行了相應(yīng)闡釋。樂山再造“世界級旅游景區(qū)、世界美食之都”兩張世界級名片,官方表述為:“再造兩張世界級名片,是實現(xiàn)以上總目標(biāo)的核心支撐,是我們在已有的世界雙遺產(chǎn)、國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市等名片基礎(chǔ)上,培育再造具有全球吸引力和影響力的文旅新名片?!?/p>
樂山再造的第一張新名片,世界美食之都觀察我已寫過,此文不再多聊。最新的情況是,2025年的美食單元,國內(nèi)共有泉州、樂山、福州、汕頭、濟南、溫州6個城市競選,競爭十分激烈。目前泉州已基本勝出。今后競爭,依然很激烈。但樂山今年參評,已邁出重要歷史一步。有司提出的3年時間打造成功,那就是2028年成為世界美食之都。我看了看時間,最好的一次機會,今年的不說了,每次兩年一評,就是2027年出結(jié)果。
世界美食之都的稱號,是聯(lián)合國教科文組織“創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)”的一部分,由聯(lián)合國教科文組織評選發(fā)布,在今年之前已全球評選了56個“美食之都”,中國有六個,從目前規(guī)律可知,每次都會評選一個中國城市,今年公布結(jié)果后,全球?qū)⒂?7個“美食之都”,泉州如作為今年國內(nèi)推薦后,應(yīng)該希望很大,中國將有7個“美食之都”。但愿樂山能成為第8個或第9個“美食之都”。
樂山再造的第二張新名片,根據(jù)“決議”內(nèi)容和部門接受采訪分析,是三年內(nèi)(2028)年打造世界級旅游景區(qū);2030年基本建成國際旅游城市,同步享譽全球的世界重要旅游目的地,取得突破性進展。
那么,何為國際旅游城市和世界重要旅游目的地?我詢問了DeePSssK,進行了梳理:其一, 截至2024年,中國有超過100個城市(包括副省級城市、省會城市、地級市及縣級市)曾明確提出建設(shè)“國際旅游城市”或“世界級旅游目的地”的目標(biāo)。這些城市主要分布在旅游資源豐富、經(jīng)濟較發(fā)達或具有區(qū)位優(yōu)勢的地區(qū)。其中有一線及新一線城市,傳統(tǒng)旅游強市桂林、三亞、昆明,區(qū)域中心城市青島、大連、廈門、長沙、武漢、南京,特色旅游城市敦煌、張家界、麗江,政策試驗區(qū)海南全島、廣東橫琴等。
其二,根據(jù)公開信息梳理,四川省明確提出建設(shè)“國際旅游城市”(或類似國際性旅游目的地)目標(biāo)的城市主要集中在4個,成都市明確提出建設(shè)“世界旅游名城”、“國際旅游目的地”,樂山市明確提出建設(shè)“世界重要旅游目的地”、“國際旅游城市”,都江堰市作為成都市代管的縣級市,也提出建設(shè)“國際生態(tài)旅游城市”、“世界旅游目的地核心區(qū)”,阿壩州明確提出建設(shè)“國際生態(tài)文化旅游目的地”,九寨溝、黃龍兩大世界自然遺產(chǎn)是其核心支撐。還有多個省內(nèi)重要旅游城市,正在積極向國際化方向邁進,如今年宜賓已正式提出。
其三,國際旅游城市,一般來說不需要官方認(rèn)定或授牌,目前國際上并沒有統(tǒng)一的認(rèn)證機構(gòu),但一些國家或組織會通過評選、排名或授予稱號的方式認(rèn)可國際旅游城市,但這類評選更多是研究性質(zhì),而非官方授牌。
其四,國際旅游城市的“隱性標(biāo)準(zhǔn)”。即使沒有官方授牌,一個城市要成為國際旅游城市,通常需要滿足以下條件:國際游客數(shù)量(如年入境游客超過一定比例)、旅游收入占比(旅游業(yè)對GDP的貢獻率)、基礎(chǔ)設(shè)施國際化(如 multilingual 服務(wù)、國際直飛航線)、全球知名度(通過文化、事件或宣傳塑造形象)。如想提升城市的國際旅游形象,政府更需關(guān)注的是基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)水平和全球營銷,而非單純追求稱號。
(樂山港,河川 攝)
樂山再造的世界美食之都新名片,目前可見信息要多些。相信下一步打造國際旅游城市的新信息,也會釋放出來。有司接受媒體采訪時就樂山創(chuàng)建“世界美食之都”說:下一步將抓緊制定《樂山市創(chuàng)建“世界美食之都”行動方案》,做大做強特色美食產(chǎn)業(yè)。構(gòu)建“樂山味道+非遺美食+老字號”品牌矩陣,持續(xù)擦亮“中國特色美食地標(biāo)城市”“中國麻辣燙發(fā)源地”等金字招牌。深挖美食、旅游等元素,打造世豪廣場、萬達廣場兩大核心美食體驗商圈,蘇稽鎮(zhèn)、牛華鎮(zhèn)等十大特色美食小鎮(zhèn),張公橋、上中順等十大特色美食街區(qū),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)樂山美食博物館。壯大美食產(chǎn)業(yè)集群,加快建設(shè)樂山味道·食品飲料產(chǎn)業(yè)園、創(chuàng)客夢工廠食品加工園,打造“中國高端威士忌產(chǎn)業(yè)集群”“西部肉鴨第一城”。建強樂山美食學(xué)院、“樂山味道”菜品研發(fā)中心、大師工作室,打造高質(zhì)量餐飲人才隊伍。
這段話信息量比較大,我最感興趣的是,提出了打造“蘇稽鎮(zhèn)、牛華鎮(zhèn)等十大特色美食小鎮(zhèn)”,但又未把特色美食小鎮(zhèn)的名字說全,只說了兩個,我于是自己猜了十個,蘇稽,牛華,西壩,羅目,車子,安谷,羅城,漹城、臨江、馬村。
我好奇這個話題,就詢問了部門的有關(guān)負(fù)責(zé)人,她是風(fēng)月談讀者,她告訴我:目標(biāo)還沒有完全明確,正在修改完善方案,在2018年左右評過一次十大美食街區(qū)、美食小鎮(zhèn)、美食村落,后來省上發(fā)文,小鎮(zhèn)村落地方政府不能評選,由省上命名,所以是一個持續(xù)打造升級的過程,2018年評的十大美食街區(qū),王浩兒美食街已經(jīng)不存在了。蘇稽、牛華、平興、安谷、羅城、羅目等是具備一定條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)吧個,也要兼顧其他區(qū)縣,全部在市中區(qū)也不合適。個人覺得不一定湊十大,就是一種提法而已。大家有條件的,都可以打造旅游小鎮(zhèn)之類,美食是其中重要的組成部分,就像宣傳說有34條美食街區(qū),實際上是34條商業(yè)街區(qū),說美食街主要是為了宣傳需要。
(1909年的蘇稽碼頭,法國詩人、考古學(xué)家謝閣蘭 攝)
(樂山公園的市井味, 羅慶祝 攝于1993年
我對比了2018年評的十大美食小鎮(zhèn),我盲猜的樂山十大特色美食小鎮(zhèn),猜對了7個,還有三個我沒猜出的,是福祿、研城、新場,至于猜錯的三個,我就不說了。另外,看本次“決定”的一些內(nèi)容,有些小的感受:點名市內(nèi)強化發(fā)展的特色文旅城市,是市中區(qū)、峨眉山市、犍為縣、夾江縣,其他區(qū)縣則是支持建設(shè)特色旅游城市,我認(rèn)為家鄉(xiāng)五通橋,雖然沒點名,還是應(yīng)該爭取成為特色文旅城市;至于“三線記憶”文旅精品,提了永利,沒提長藥,我以為保護好長藥,實施既有規(guī)劃,還是很重要的;推出一批本土精品劇目、影視作品,很有必要,如能再拍一部《神秘的大佛》國際影響力的電影,對樂山全球傳播還是很有價值的;爭創(chuàng)中華老字號,也是很有價值的,樂山很多傳統(tǒng)美食,都少了對歷史淵源的挖掘,在厚今薄古的《樂山美食圖志》之后,再出一本厚重的《樂山美食史》、建一個樂山美食博物館很有必要;全國僅有4個城市,同時擁有世界文化和自然雙遺產(chǎn),樂山便是其中之一,這是樂山的獨特和自豪,而大佛和古城的融合,是離不開鳳洲島的,鳳洲島的規(guī)劃,何時能向社會公示并實施,但愿能在塵封2000天后對市民開放,成為世界聞名的文旅旗艦項目固然有價值,更應(yīng)該結(jié)合水上航線和古碼頭的恢復(fù),保留一些市井味道,提升本土市民獲得感。相比樂山的“決定”,宜賓在國家歷史文化名城方面具體動作要多些,但愿樂山的兩大新“世界級名片”,也能依托歷史和古城,講好自己的故事。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.