在農(nóng)村,提到“構(gòu)樹”,很多人會(huì)皺眉頭,甚至直接罵它是“最大的害樹”,見到他就會(huì)想方設(shè)法鏟除,特別是在房子四周的,恨不得除之而后快。
為啥呢?因?yàn)樗娴奶荛L(zhǎng)了!構(gòu)樹生命力極其頑強(qiáng),種子飄到哪兒,就能在哪兒扎根,路邊、墻角、甚至磚縫里都能冒出來。有些果實(shí)被鳥吃了,種子掉落在房頂,也能發(fā)芽,然后長(zhǎng)成大樹!
我老家這邊有棟老房子,就是以前的土磚,后來不知道咋就長(zhǎng)了一棵構(gòu)樹,主人家在城里也沒管,后來樹越長(zhǎng)越大,最后房子也倒塌了,可見構(gòu)樹的危害之大!
而且它生長(zhǎng)速度飛快,不幾年就能長(zhǎng)成一大片,搶光周圍莊稼的陽(yáng)光和養(yǎng)分。農(nóng)民想清理它也不容易,根很深,砍了又會(huì)從樹樁或根部冒新芽!
如果長(zhǎng)到很大了在來清除,那樣就更棘手了,所以構(gòu)樹在農(nóng)村很多人的眼中,簡(jiǎn)直是“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”的真實(shí)寫照。于是農(nóng)村最大的害樹,這個(gè)名字就落在了構(gòu)樹頭上了!
但你可能不知道,構(gòu)樹其實(shí)是個(gè)“寶藏樹”,只是大家被它的“霸道”嚇到了,并且因?yàn)檫^于常見,就沒人重視它,更沒去好好利用它。今天我就來給你掰扯掰扯,構(gòu)樹到底有哪些用處。
首先,構(gòu)樹的葉子,不僅人能吃,還是優(yōu)質(zhì)的飼料。春天剛長(zhǎng)出來的嫩葉,焯水后涼拌、做湯,味道清香,還帶著點(diǎn)野菜的鮮甜。秋天長(zhǎng)老了的,也是可以用來泡茶喝的!
但更重要的是,它營(yíng)養(yǎng)豐富,粗蛋白含量高,喂豬、喂雞、喂魚都特別好,成本低,長(zhǎng)得快。過去農(nóng)村就常有人用它喂豬和喂魚!現(xiàn)在很多養(yǎng)殖戶專門種構(gòu)樹來當(dāng)青飼料。
我叔叔包了個(gè)魚塘,養(yǎng)的基本都是草魚,就常隔構(gòu)樹葉子喂食,魚搶著吃,長(zhǎng)得還快!
其次,構(gòu)樹的果實(shí)也能吃,鮮吃,泡酒喝都可以。秋天的時(shí)候,樹上掛滿了橙紅色的小果子,像一個(gè)個(gè)小燈籠,甜甜的,帶點(diǎn)澀味,農(nóng)村娃小時(shí)候應(yīng)該偷吃過。
不過要注意,果實(shí)容易招蟲子,也容易變質(zhì),要新鮮吃。它不光可以吃,還可以泡酒,在莫哈很多的男同胞就用它泡酒喝,說對(duì)身體很好!
再說說構(gòu)樹的花,它的雄花序像毛毛蟲,春天摘下來焯水,炒雞蛋、涼拌都很香,或者是裹著面粉蒸著吃,也是不少地方的時(shí)令野味。聽說在以前,這構(gòu)樹花還是充饑糧!
第四,構(gòu)樹皮的纖維特別好,是天然的造紙?jiān)?,以前農(nóng)村用它做粗紙、包裝紙,甚至做繩子,結(jié)實(shí)耐用。我老家以前,都是用構(gòu)樹皮做紙錢!也為不少人家?guī)砹瞬环频氖杖耄?/p>
第五,木材方面,雖然構(gòu)樹木質(zhì)比較輕軟,但韌性好,不容易開裂,常用來做農(nóng)具、家具的輔助材料,或者加工成膠合板。以前農(nóng)村做扁擔(dān),就常用到構(gòu)樹木,很結(jié)實(shí)耐用的!
第六,更厲害的是,構(gòu)樹全身都能入藥。中醫(yī)認(rèn)為,構(gòu)樹的根、皮、葉、果實(shí)都有一定的藥用價(jià)值,比如葉子能清熱、涼血,果實(shí)能補(bǔ)腎、明目,樹皮能利尿消腫。
第七,構(gòu)樹葉子,是天然的洗碗布,不管是洗碗,刷鍋等,這種樹葉都能洗得干干凈凈!比鋼絲球還耐用,關(guān)鍵是綠色,環(huán)保!
第八,在環(huán)保方面,構(gòu)樹也很給力。它的根系發(fā)達(dá),能保持水土,葉子吸附灰塵的能力強(qiáng),還能抵抗二氧化硫等有害氣體,是很好的綠化樹種。特別是在一些礦區(qū),污染較嚴(yán)重的地方,構(gòu)樹能存活,還能凈化空氣和美化環(huán)境!
第九,經(jīng)濟(jì)價(jià)值方面,除了前面說的飼料、造紙、木材,構(gòu)樹的果實(shí)還能釀酒、做果醬,葉子可以加工成茶葉,甚至有人開發(fā)了構(gòu)樹保健品。
這些年國(guó)內(nèi)大量發(fā)現(xiàn)畜牧業(yè),而構(gòu)樹就是優(yōu)質(zhì)飼草,它還多次上太空,培育出來的雜交構(gòu)樹,目前在很多地方推廣種植,還成為了農(nóng)民脫貧致富的“發(fā)財(cái)樹”!
最后,構(gòu)樹的觀賞價(jià)值也不能忽視。構(gòu)樹的樹冠寬大,葉子翠綠,春天開的“毛毛蟲”花和秋天的紅果子都很有特色,適合做庭院樹或行道樹。
其實(shí),構(gòu)樹之所以被稱為“害樹”,主要是因?yàn)樗纳L(zhǎng)不受控制,侵入農(nóng)田、果園、菜地,影響作物生長(zhǎng)。
但如果我們合理利用,比如在荒地、路邊、礦區(qū)種植,既能防止它“搗亂”,又能發(fā)揮它的多種價(jià)值。
總的來說,構(gòu)樹是個(gè)典型的“亦敵亦友”型植物。它的頑強(qiáng)生命力是把雙刃劍,用好了就是寶,用不好就是害。
關(guān)鍵在于我們?cè)趺纯创?、利用它。下次再看到?gòu)樹,別忙著砍,先想想它能為你帶來什么好處,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn),這個(gè)“害樹”其實(shí)是個(gè)“聚寶盆”。
你還知道構(gòu)樹的哪些用途呢?也歡迎大家留言補(bǔ)充!
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