現(xiàn)在很意外！這些名人的玩法真是莫名其妙，不按常理出牌。

原本以為羅永浩放出的話賊狠，這回肯定是死局了，沒想到才一夜過去，烏云密布頓轉(zhuǎn)晴空萬里。

賈國龍剛說過一定、一定、一定起訴羅永浩，轉(zhuǎn)過來就認(rèn)錯道歉。

羅永浩剛說過揭不過去了，再勸的朋友一律絕交，轉(zhuǎn)過來就全部放棄了。

看到了羅永浩的長文，對于征集西貝使用預(yù)制菜的證據(jù)，對于起訴賈國龍誹謗污蔑其“網(wǎng)絡(luò)黑嘴”“網(wǎng)絡(luò)黑社會”，羅永浩都放棄了，除非賈國龍?jiān)俅纬鲅圆贿d。

不知道羅永浩是不是嗅到了什么，這種“懸崖勒馬”，確實(shí)不符合其一貫的性格。反正我注意到最近各大媒體紛紛力挺預(yù)制菜，還有的媒體報(bào)道黑嘴傷企，這肯定是一個動向，是一個風(fēng)向。

官媒是從大局出發(fā)，防止輿論把預(yù)制菜妖魔化，所以在這個問題上，是不能袖手旁觀的。雖然不能直接挑明，但是旁敲側(cè)擊還是必須的，必須確保風(fēng)向不被帶歪了。

從這一點(diǎn)上說，羅永浩“懸崖勒馬”不失明智之舉，否則的話，事情發(fā)展下去，有可能把自己的網(wǎng)紅之路毀掉。這樣結(jié)束，羅永浩已經(jīng)已經(jīng)算是“賺了”。

當(dāng)然，我們也可以認(rèn)為，羅永浩深明大義，顧全大局，值得點(diǎn)贊。

基于官方媒體的報(bào)道，以及網(wǎng)友的意見，包括上面羅永浩的長文，我認(rèn)為關(guān)于預(yù)制菜可以達(dá)成以下3點(diǎn)共識：

首先，預(yù)制菜不是洪水猛獸，不要把預(yù)制菜妖魔化。

許多人對預(yù)制菜還有誤解，以為預(yù)制菜里有防腐劑，其實(shí)不然。六部門聯(lián)合出臺《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》中，明確指出，預(yù)制菜不含防腐劑。

對于預(yù)制菜的安全問題，國家正在出臺質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全標(biāo)準(zhǔn)，以后必然可以得到很好地解決。所以，那些覺得預(yù)制菜不安全的人，可以放下思想包袱。

其次，公眾不反對預(yù)制菜，但要求有知情權(quán)與選擇權(quán)。

在羅永浩的長文中，他也明確說到了自己并不反對預(yù)制菜，而且說有時候?yàn)榱朔奖氵€會主動買預(yù)制菜，他做電商還賣過預(yù)制菜。這證明他一開始就沒有抵制預(yù)制菜的意思。

而官媒中也這樣說明，“不怕你預(yù)制，怕你不告訴我”。消費(fèi)者進(jìn)入餐館吃飯，點(diǎn)菜時有權(quán)知道，自己點(diǎn)的菜是不是預(yù)制菜，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。這樣明明白白消費(fèi)，消費(fèi)者就毫無怨言。所以，飯店應(yīng)該明確標(biāo)注是否含有預(yù)制菜。

而現(xiàn)在的情況是，消費(fèi)者沒有知情權(quán)，到飯店里吃飯，不知道自己點(diǎn)的是不是預(yù)制菜，或者是在吃了之后才知道是不是預(yù)制菜，而這并不是消費(fèi)者的意愿。最令消費(fèi)者難以接受的，是部分商家打著現(xiàn)做現(xiàn)炒的幌子，卻是“微波爐廚房”。

第三，消費(fèi)者要求預(yù)制菜價格公道。

由于預(yù)制菜是大勢所趨，而且確實(shí)方便，甚至調(diào)味比家庭做的還好，所以無論是家庭里，還是飯店里，都不大可能完全不用預(yù)制菜。對于這一點(diǎn)，公眾其實(shí)是有理性認(rèn)識的，所以大多數(shù)人表示可以接受預(yù)制菜，而不是盲目反對。

但是，消費(fèi)者不能接受，飯店里把預(yù)制菜賣了“現(xiàn)做現(xiàn)炒”的高價，因?yàn)檫@不合理。如果吃預(yù)制菜，我自己可以買、可以做，為什么要到飯店吃高價的？

到飯店里吃飯，很多時候圖的是味道，是廚藝，預(yù)制菜的味道是別人做好的，又不是飯店做好的，飯店賣高價不合理。

最后要說的是，對于連鎖飯店中央廚房預(yù)加工的半成品或成品，雖然不算預(yù)制菜，但是應(yīng)該有時間規(guī)定。

根據(jù)六部門發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》中對預(yù)制菜的定義，中央廚房預(yù)加工的不屬于預(yù)制菜，可是，中央廚房預(yù)加工的如果時間過長，消費(fèi)者也不愿意接受。

不過，這一點(diǎn)卻有點(diǎn)困難，因?yàn)橹醒霃N房做的時間，消費(fèi)者是無法知道的，這全憑飯店自己說了。網(wǎng)友能不能想出什么好辦法？