近日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布“廣東鮮品”現(xiàn)代化海洋牧場區(qū)域公用品牌首批入選名錄，潮州市饒平縣萬佳水產(chǎn)有限公司的海鮸魚產(chǎn)品憑借其卓越品質(zhì)、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和良好口碑成功入選，成為推動廣東現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)和海洋經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。

據(jù)了解，“廣東鮮品”區(qū)域公用品牌評選旨在打造一批具有廣東特色、高品質(zhì)的海洋水產(chǎn)品牌，提升廣東海洋漁業(yè)的整體形象和市場競爭力。該評選對產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、養(yǎng)殖規(guī)范、質(zhì)量安全、品牌影響力等多方面均有嚴(yán)格要求。萬佳水產(chǎn)的海鮸魚產(chǎn)品的入選，表明其在品質(zhì)管控、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和品牌塑造方面獲得認(rèn)可。

“海鮸魚是饒平縣現(xiàn)代化海洋牧場養(yǎng)殖的主要品種，年產(chǎn)量超7萬噸，約占全國產(chǎn)量七成。海鮸魚肉質(zhì)緊實、滋味鮮美，其魚鰾還可加工為高端食品魚膠，在海味市場中占據(jù)重要地位?！比f佳水產(chǎn)有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理陳梓儀介紹，該公司針對海鮸魚產(chǎn)品的特性，通過精加工技術(shù)研發(fā)出鮸魚膠、鮸魚頭、鮸魚扒、鮸魚柳等20多款產(chǎn)品，年產(chǎn)量約600噸，銷售額約4000萬元。此次萬佳水產(chǎn)海鮸魚產(chǎn)品入選“廣東鮮品”，不僅有助于提升企業(yè)品牌影響力、拓展市場份額，更將為潮州饒平現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)注入新活力，帶動更多企業(yè)重視品質(zhì)提升與創(chuàng)新發(fā)展。 （吳育杭 饒融）