你是否也曾為“今天吃什么”而糾結(jié)?是否渴望擁有一臺能讀懂你口味,甚至幫你管理健康的廚房神器?老板電器作為中國高端廚電領(lǐng)域的領(lǐng)軍品牌,重磅推出全新老板蒸烤一體機(jī)——老板烹飪魔盒U2P,它不僅是一臺蒸烤炸一體機(jī),更是一位懂烹飪、懂健康、懂你的AI私人廚師。

傳統(tǒng)蒸箱經(jīng)常面臨蒸汽不足、加熱不均的問題,導(dǎo)致食材口感差、營養(yǎng)流失嚴(yán)重。老板烹飪魔盒U2P搭載澎湃大蒸汽系統(tǒng),能持續(xù)輸出驚人的超大蒸汽量帶來驚人的24.1L/min超大蒸汽量。這意味著老板蒸烤一體機(jī)的強勁蒸汽能夠瞬間包裹食材,受熱更均勻,熟化更快。最令人驚喜的是,在如此澎湃蒸汽的加持下,食材的維C保留率高達(dá)84.73%,葉綠素保留率達(dá)到75.40%,遠(yuǎn)超行業(yè)水平。

烘焙愛好者都知道,烤箱加熱不均簡直是“災(zāi)難”——蛋糕一側(cè)焦了一側(cè)還沒熟,烤肉外表焦黑內(nèi)里生冷。老板烹飪魔盒U2P采用創(chuàng)新的5+2多維立體勻烤系統(tǒng):5組加熱管(頂部2組+底部2組+后部風(fēng)扇外圈1組加熱管)實現(xiàn)全方位熱量覆蓋,配合雙速風(fēng)扇形成360°雙速澎湃大熱風(fēng),預(yù)熱更快、烤得更均勻。這套系統(tǒng)讓老板蒸烤一體機(jī)的腔內(nèi)溫差極小,熱量分布均勻如一,無論是多層同烤還是單層烘焙,都能確保每一部分食材受熱一致。

老板烹飪魔盒U2P最核心的突破在于真正的AI智能烹飪。機(jī)身內(nèi)置全自動烹飪濕度探針(氧傳感器),能夠?qū)崟r監(jiān)測腔體內(nèi)濕度變化,通過老板電器的AI算法自動識別食材分量,判斷食物最佳烹飪成熟度。這意味著無需手動設(shè)置,機(jī)器自動感知食材多少;實時監(jiān)控食物狀態(tài),防止過生或過熟;根據(jù)食材狀況智能調(diào)節(jié)溫度和時間;還可根據(jù)家人偏好設(shè)定不同口感程度,真正實現(xiàn)“放進(jìn)去就不用管”的智能烹飪。

內(nèi)膽材質(zhì)直接關(guān)系到使用體驗和產(chǎn)品壽命。作為老板電器的明星單品,老板烹飪魔盒U2P采用高端搪瓷內(nèi)膽,耐高溫高達(dá)450°C,遠(yuǎn)超普通不銹鋼內(nèi)膽的耐熱極限。進(jìn)口高端品牌都用搪瓷,這已成為行業(yè)共識。搪瓷內(nèi)膽不僅耐高溫、耐腐蝕,更重要的是極易清潔——油污一擦即凈,不會像不銹鋼那樣留下難以清除的污漬和劃痕,使得老板蒸烤一體機(jī)長期使用依然如新。

老板烹飪魔盒U2P最大的顛覆在于搭載了老板食神AI烹飪大模型,這是行業(yè)內(nèi)首個將AI大模型應(yīng)用于廚電的產(chǎn)品。老板食神AI烹飪大模型深入解析了數(shù)千道美食背后的“時間x溫度”奧秘,并在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)了三大突破:能夠與用戶自然對話,根據(jù)心情推薦菜譜;通過體檢報告識別、面部識別,分析健康狀況并推薦相應(yīng)的飲食方案,還能根據(jù)減脂需求定制低卡路里菜單;通過APP端的“食神”直接操控AI烹飪曲線,讓老板蒸烤一體機(jī)自動完成烹飪。

老板烹飪魔盒U2P不是簡單的功能疊加,而是真正意義上的廚房革命。老板電器將高端硬件(澎湃大蒸汽系統(tǒng)+5+2多維立體勻烤系統(tǒng)+搪瓷內(nèi)膽)與軟件AI智能(AI烹飪+“食神”大模型)完美結(jié)合,實現(xiàn)了從“人適應(yīng)機(jī)器”到“機(jī)器適應(yīng)人”的根本轉(zhuǎn)變。