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7月,上海舉辦了一場(chǎng)特別的展覽——“萬(wàn)象本色:中國(guó)白·德化瓷”。
展廳里,觀眾看到的不是尋常陶瓷,而是像紙一樣輕薄的白瓷,甚至能透光。短短幾周,這個(gè)展覽就吸引了50萬(wàn)人參觀,還創(chuàng)下中華藝術(shù)宮十年來(lái)的紀(jì)錄。
更讓人意外的是,在海外市場(chǎng),面對(duì)100%甚至140%的高額關(guān)稅,客戶(hù)也沒(méi)有退縮,訂單照舊不斷。德化瓷究竟憑什么能讓全世界都搶著買(mǎi)?
從千年瓷都到全球爆款
德化這個(gè)福建小縣城,其實(shí)早就不簡(jiǎn)單。從宋代開(kāi)始,這里就通過(guò)海上絲綢之路把瓷器賣(mài)到了全世界。南宋時(shí)期,德化的家春嶺、太平宮等窯場(chǎng)燒制的白瓷,器型大、胎體薄、白度高、透光度高,已經(jīng)達(dá)到很高的水平。
到了明代,德化白瓷更是達(dá)到了巔峰,何朝宗、林朝景等瓷雕大師創(chuàng)造出的觀音、達(dá)摩等藝術(shù)品,讓那種"白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬"的品質(zhì)名揚(yáng)天下,法國(guó)人都忍不住稱(chēng)它為"中國(guó)白"。
但從輝煌的歷史走到今天的全球市場(chǎng),德化瓷經(jīng)歷了一段不平凡之路。清末民初,由于戰(zhàn)亂和交通受阻,德化瓷業(yè)一度蕭條。直到新中國(guó)成立后,生產(chǎn)技術(shù)才開(kāi)始不斷改進(jìn),傳統(tǒng)的階級(jí)窯逐漸被現(xiàn)代化的煤氣窯、電熱隧道窯所取代。
真正讓德化瓷在現(xiàn)代市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟的,是它敢于創(chuàng)新的勇氣。今天的德化縣有4500多家陶瓷企業(yè),年產(chǎn)值達(dá)到660億元,產(chǎn)品銷(xiāo)往190多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
就拿那家專(zhuān)做陶瓷樹(shù)的企業(yè)來(lái)說(shuō),老板林良壁從2012年開(kāi)始專(zhuān)注這一個(gè)品類(lèi),當(dāng)年只賣(mài)了50萬(wàn)件。但他沒(méi)有滿(mǎn)足于代工模式的微薄利潤(rùn),而是不斷研發(fā)新款式。
如今,他們已經(jīng)開(kāi)發(fā)出4000多款不同的陶瓷樹(shù),年銷(xiāo)量達(dá)到400多萬(wàn)件,出口額4000萬(wàn)元,累計(jì)出口超過(guò)5000萬(wàn)件。從最初的50萬(wàn)件到現(xiàn)在的400多萬(wàn)件,這個(gè)8倍的增長(zhǎng)背后,體現(xiàn)的正是德化瓷從量到質(zhì)的華麗轉(zhuǎn)身。
技術(shù)革命與文化創(chuàng)新
德化瓷的獨(dú)特首先來(lái)自原料優(yōu)勢(shì)。這里的瓷土氧化硅含量高,氧化鉀可達(dá)6%,經(jīng)過(guò)1360℃到1420℃高溫?zé)?,瓷胎致密,透光性非常好?/p>
更關(guān)鍵的是,德化白瓷胎釉中的三氧化二鐵含量特別低,燒成時(shí)采用中性氣氛,所以釉色純凈,呈現(xiàn)出獨(dú)特的"豬油白"、"象牙白"效果。這種純凈的白色,與北方白瓷的泛黃和景德鎮(zhèn)白瓷的泛青都截然不同。
但光有好原料還不夠,技術(shù)創(chuàng)新才是關(guān)鍵。那家承諾"五年質(zhì)保"的企業(yè),就是通過(guò)5年研發(fā)找到了獨(dú)特的瓷土配方,讓瓷器在正常使用下能保證5000次碰撞或5年內(nèi)光澤如新。
他們還引入了全自動(dòng)生產(chǎn)線和AI大數(shù)據(jù)質(zhì)檢設(shè)備,確保每一件產(chǎn)品都達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn)。要知道,傳統(tǒng)瓷器最怕的就是磕碰摔打,而現(xiàn)在德化瓷敢于承諾五年質(zhì)保,這種底氣來(lái)自于對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的絕對(duì)自信。
更令人驚嘆的是,現(xiàn)代德化瓷已經(jīng)突破了傳統(tǒng)造型的限制。在上海那個(gè)火爆的展覽上,《神話》采用"高韌薄胎瓷衣技藝",最薄處僅有0.2毫米,發(fā)絲都能清晰可見(jiàn),歷時(shí)半年,經(jīng)過(guò)上百次燒制失敗才最終制成。
《紙》以極致的輕薄柔軟重塑白瓷的堅(jiān)硬形態(tài),將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代審美完美融合?!对虑蛱鹜蚕盗小穼⒅星餄M(mǎn)月化作冰激凌造型,點(diǎn)綴可愛(ài)玉兔,《盛世饅頭》則將日常食物藝術(shù)化,這種反差讓觀眾直呼"完全想不到"。
這種"萬(wàn)物皆可瓷"的創(chuàng)新理念,徹底顛覆了人們對(duì)瓷器的傳統(tǒng)認(rèn)知。當(dāng)傳統(tǒng)白瓷遇上現(xiàn)代設(shè)計(jì)思維,碰撞出的火花足以照亮整個(gè)行業(yè)的未來(lái)。
德化瓷的出海新路徑
過(guò)去,德化的很多企業(yè)只能按要求代工生產(chǎn),沒(méi)有定價(jià)權(quán),利潤(rùn)微薄。但現(xiàn)在情況完全不同了。通過(guò)跨境電商平臺(tái),越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始從"代加工"轉(zhuǎn)向"創(chuàng)品牌"。
更重要的是,德化瓷正在從單純的產(chǎn)品出口向文化輸出轉(zhuǎn)變。順美集團(tuán)總經(jīng)理鄭鵬飛說(shuō)得很明白:"讓每一款產(chǎn)品背后都能講出故事,才是推動(dòng)'中國(guó)白'出海的關(guān)鍵因素。"
德化白瓷不僅能塑造觀音等傳統(tǒng)形象,還能融入西方宗教和節(jié)日元素。這樣一來(lái),它就能契合海外消費(fèi)者的情感需求,形成獨(dú)特的市場(chǎng)吸引力。
這種文化認(rèn)同帶來(lái)的市場(chǎng)黏性,在貿(mào)易摩擦中體現(xiàn)得淋漓盡致。當(dāng)關(guān)稅漲到80%、100%甚至140%時(shí),林良壁主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客戶(hù)是否要取消訂單,結(jié)果客戶(hù)明確回復(fù):"絕對(duì)不能取消掉。
數(shù)據(jù)也證明了這種策略的成功。今年1-5月,德化自營(yíng)出口額達(dá)到14.4億元,同比增長(zhǎng)15.09%。以西方節(jié)慶日飾品為主的工藝瓷產(chǎn)值,占全縣陶瓷總產(chǎn)值近65%。在國(guó)際市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大的同時(shí),德化瓷也在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)找到了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
打造"中國(guó)白"新生態(tài)
德化瓷的成功,不僅僅是產(chǎn)品的成功,更是整個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的成功?,F(xiàn)在的德化,已經(jīng)形成了從生產(chǎn)、銷(xiāo)售到文旅體驗(yàn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
順美陶瓷文化世界就是這種模式的典型案例。這個(gè)集文化體驗(yàn)、創(chuàng)作體驗(yàn)、研學(xué)教育為一體的陶瓷文化旅游綜合體,每年吸引近10萬(wàn)人參觀游覽。游客不僅可以欣賞精美的瓷器,還能親手體驗(yàn)制瓷工藝,了解"中國(guó)白"背后的文化內(nèi)涵。
這種"陶瓷+文旅"的模式,不僅提升了德化瓷的文化價(jià)值,也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動(dòng)力。德化縣陶瓷發(fā)展中心副主任寇婉瓊表示,政府堅(jiān)持"政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲"的模式,通過(guò)引導(dǎo)企業(yè)參與國(guó)內(nèi)外大型陶瓷展覽、在海外市場(chǎng)開(kāi)設(shè)推廣展示中心等方式,為德化白瓷搭建更加廣闊的展示與銷(xiāo)售平臺(tái)。
在全球化時(shí)代,只有那些既能保持傳統(tǒng)文化精髓,又能緊跟時(shí)代步伐的產(chǎn)業(yè),才能真正贏得世界的尊重和認(rèn)可。
德化瓷用它千年的底蘊(yùn)和現(xiàn)代的創(chuàng)新,向世界展示了什么叫做真正的"中國(guó)制造"。
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