大家好，時間過得真快呀，不知不覺中已經(jīng)到了深秋了，每年的這個時候，市場上會出現(xiàn)大規(guī)模菜系，不僅僅種類豐富，菜的價位也是非常親民。但是咱們在買的時候，如果你不注意的話，那很可能買到一些不好的青菜，像打了激素的，或者說是漂白的，不僅不好吃對身體還不好，最關(guān)鍵的是浪費錢！

深秋后這4種“激素菜”盡量少買，反正我是不吃，沒營養(yǎng)對身體也不好，可以說是又貴又難吃，不知道屏幕前的你經(jīng)常買嗎？下面一起跟我看看是哪4種菜吧！

深秋后，這4種“激素菜”盡量少買，懂行人：又貴又難吃！

1、胡蘿卜

首先來說一下胡蘿卜，胡蘿卜一般在市面上有兩種，一種是帶土的，看上去很臟，一種是不帶土的，看上去干干凈凈的，就行被洗干凈了一樣，可能大多數(shù)人在買胡蘿卜時，會買后者，因為看上去是非常干凈的，在吃的時候洗洗就可以了，況且儲存時，也不會弄臟冰箱，但是你知道嗎？其實這種胡蘿卜看似干凈，實則并不健康。

可想而知這種胡蘿卜一般都是經(jīng)過藥水泡制的，一來干凈，二則是延長儲存時間，所以相比之下帶土的胡蘿卜，雖然臟但吃起來健康。因為帶土的胡蘿卜沒有經(jīng)過處理，所以在購買時，建議大家買帶土的胡蘿卜。

2、蓮藕

再來說一下蓮藕，蓮藕的營養(yǎng)豐富，備受人們喜歡。大家知道蓮藕是在泥土生長的，所以在它挖出來以后，表面是帶有泥沙的，并且很粗糙，很不干凈的樣子，可能有時候表皮略有些發(fā)黑，但是這才是蓮藕最真實的樣子。

可能市面上有些蓮藕看上去白凈的，干凈、顏色好，但是你知道嗎？很多不良商家為了讓蓮藕有個好的外表，延長蓮藕的保質(zhì)期，會用上一些“科技與狠活”。自然經(jīng)過化學(xué)處理的蓮藕表面是非常完美的，但是吃了不利于身體健康。所以在購買蓮藕時，不建議買表面過于白，過于干凈的，可能那些略帶泥土的，更健康。

3、空心菜

空心菜在近年來也是十分受歡迎的青菜，但是你知道嗎？在很多地方這個空心菜都是生長在潮濕的土壤中，所以此時的空心菜可能會吸收一些重金屬，從而使菜葉上出現(xiàn)一些小蟲子，為了防止這些病蟲害，菜農(nóng)就會大量的噴灑農(nóng)藥?？上攵秤眠@樣的空心菜，對身體就會造成一些影響。

所以在食用空心菜時，清洗是非常重要的了，同時洗之前也要進行浸泡，放一些小蘇打，面起子之類的，這樣才能減少農(nóng)藥殘留，吃著更放心。

4、娃娃菜

最后一種就是娃娃菜，這種青菜是非常常見的，口感好營養(yǎng)豐富，最重要是的耐儲存，但是有個問題你想過嗎？它之所以耐儲存，可能背后有著不健康的因素，下面一起看一下。

大家知道娃娃菜都是用袋裝著，但是有些不良商家為了能延長娃娃菜的保質(zhì)期，會把娃娃菜用甲醛液體進行浸泡，這種液體有種刺激味，可以延長儲存日期。并且使娃娃菜比較鮮嫩，所以在買的時候，不僅要觀察娃娃菜的外表，還要聞一下娃娃菜有沒有刺鼻的異味，這個很重要。所以在買娃娃菜時，盡量買散裝的。

秋季的青菜是非常多的，像玉米、南瓜、菠菜。豆角、白菜、蘿卜等，不僅僅好吃，營養(yǎng)價值也豐富，好了，今天就分享到這，拜拜！