河南縣活畜交易集散中心?!?初秋的三江源,草場已經漸漸褪去綠色,披上一層淡黃色的外衣。沿著黃河的流向,我們從久治縣城出發(fā),前往黃南藏族自治州河南蒙古族自治縣優(yōu)干寧鎮(zhèn)。一路上無垠的草原鋪向天際,黃河蜿蜒東流,成群的牦牛如黑珍珠般散落在草場。
9月17日,在河南縣活畜交易集散中心,一輛輛微型載貨汽車排成長龍,牛羊的叫聲、發(fā)動機的轟鳴聲,交織成一曲草原牧歌。雖然已是下午,集散中心的繁忙景象仍未消散。
來自甘肅省臨夏回族自治州的經紀人馬沙力海站在交易區(qū)中央,眼角刻著歲月的痕跡,眼神卻銳利如鷹。他伸出右手,與一位藏族牧民的右手緊緊握在一起,兩人的袖筒里正在進行一場無聲的價格博弈。
“我們回族人做牛羊經紀人已經有百年歷史了?!瘪R沙力海笑著說,“父親那輩人騎著馬穿梭在草原上,我們則是開著皮卡車往來交易,但這份工作的本質沒變——信任。”
華白的貨車載著兩頭牦牛在交易區(qū)靜靜等待客商的垂詢,他的手里緊緊握著“牧卡通”。這位優(yōu)干寧鎮(zhèn)智后茂村的牧民仔細看著養(yǎng)了兩年的牦牛,眼神里既有期待也有不舍?!斑@兩頭牛就像我的家人?!比A白握緊車廂的柵欄說,“但我知道在這里交易,能獲得公道的價格?!泵鎸Σ稍L,華白古銅色的臉上綻放出笑容,那皺紋里藏著一個牧民對市場的全新認知。
三十公里外,來自澤庫縣的才旦多杰天沒亮就發(fā)動了貨車來到集散中心,“在家里賣牛,可能要等上好幾天,價格還低?!彼罩较虮P,不放過任何一個路過的客商。
才旦多杰的牛很快找到了買家,價格比預想的還要好?!敖裉煳页隽藘深^牛,賣的價格也比較滿意,拉來這個市場的牛羊都要經過現場檢疫,買家放心,我們也安心?!辈诺┒嘟苌袂榧樱捳Z間滿是喜悅之情?;钚蠼灰准⒅行牡倪\營,拓寬了牧民群眾的銷售渠道,也為牧民群眾增收致富提供了新路徑。
智慧畜牧交易平臺。 成都,26.2%;臨夏,22.3%;湟中,19.6%;大通16.6%;河北,12.3%,截至17時,活畜交易集散中心數據中心的大屏幕上實時顯示著當日牛羊的銷地排名,以及檢疫、消毒、交易、托管等全流程信息。為什么銷往成都的牛羊肉排名第一?經理韓永成解釋:這說明成都市場對青海牛羊肉的認可度高?!斑@里是集散中心的大腦。信息化監(jiān)控平臺可以做到全流程監(jiān)控,確保每頭(只)交易的牛羊可以溯源,維護買賣雙方的權益?!表n永成說,數字化交易系統(tǒng)的引入,使得河南縣農畜交易實現了牛羊來源可查,去向可追,全程可控。
今年截至9月,集散中心完成牛羊交易11萬頭(只),青南地區(qū)的優(yōu)質牛羊從集散中心走向甘肅、四川、西藏的牧場。牛羊進出的不僅是圍欄,更是蒙旗草原走向現代化的通道;日均近400頭(只)的交易量承載的不僅是經濟價值,更是踐行打造綠色有機農畜產品輸出地的生動實踐。
隨著牛羊交易的繁盛,在集散中心外圍,十多個攤位組成了一條熱鬧的小街。優(yōu)干寧鎮(zhèn)的周毛措在煤氣灶臺前忙碌著,攤位烤爐上焦黃的香腸香氣四溢?!白疃嗟囊惶熨嵙硕僭?,以前婦女只能在家里擠牛奶、打酥油,現在我們能自己賺錢了?!彼臄偽磺?,藏族、回族、漢族的交易者坐在一起吃飯,不同的語言交談著,卻都能被一碗熱飯溫暖。
暮色四合,一天的交易已漸近尾聲。這里的每一次握手、每一筆交易,都連接著游牧的過去與開放的未來。離開集散中心,皎潔的月光掛在天邊,依稀還能聽見遠處牛羊的叫聲。明天太陽升起時,這里的蹄聲、交易聲將再次響起,奏響新時代蒙旗草原更加動人的牧歌。
(圖片由張多鈞 才貢加 潘昊 楊紅霞 張富昭 攝)
(來源:青海日報)
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