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香辣入味的下飯菜，在家做也方便

前幾天的大溫差讓桂花在這個(gè)連續(xù)的陰雨天里默默盛開了，之前一直覺得租的陪讀房又老又破，房子里更是破破爛爛，什么都需要我們自己添置和維修，其實(shí)從搬進(jìn)來到現(xiàn)在適應(yīng)能力最強(qiáng)的竟然是我原先最擔(dān)心的孩子，她反而覺得很好，住得很開心。

桂花盛開之后，走進(jìn)房間和在廚房炒菜的時(shí)候會因?yàn)轱L(fēng)一動時(shí)不時(shí)飄來了陣桂花的清香，有一瞬間我也原諒了這個(gè)老破小了。這幾天下雨，女孩也不說回來吃飯了，她說下雨回來不方便，加上她這兩天有個(gè)年級的辯論比賽中午也沒有時(shí)間回來。其實(shí)她不回來的時(shí)候我一個(gè)人一般就早餐吃多一點(diǎn)，中午不吃或者隨便吃點(diǎn)，當(dāng)然如果我老公要回來吃的話我就買菜燒飯了。

【雪菜炒大腸】

主要食材：鹵好的大腸，雪菜，辣椒

具體做法：

我本來是不吃大腸的，所以我也不會處理就買了點(diǎn)鹵好的，回來切成小塊。再準(zhǔn)備點(diǎn)姜蒜辣椒，雪菜也是之前買好。

起油鍋，倒入姜蒜青紅椒炒出香味。

把鹵好的大腸倒進(jìn)去炒出幾個(gè)，加一點(diǎn)生抽。

炒出香味之后就可以把雪菜倒進(jìn)去。

雪菜倒進(jìn)去之后翻炒均勻，如果太淡的可以加一點(diǎn)鹽或者一點(diǎn)蠔油。

最后撒上點(diǎn)香蔥，其實(shí)應(yīng)該用大蒜的我買菜的時(shí)候忘記買了，主要是下雨不太喜歡逛菜市了，太不方便了，哪怕菜市在小區(qū)門口也因?yàn)橄掠甓耆チ伺d趣。

讓老公連吃兩碗飯的家常菜，雪菜炒大腸